Мандарин і клементин на перший погляд виглядають майже однаково, але цитрусові відрізняються один від одного. Ми показуємо шість відмінностей між мандарином і клементином.
Знову і знову виникає питання, в чому різниця Мандарини (Citrus reticulata) і клементини (Цитрусова клементина) є. На перший погляд обидва плоди мають багато спільного і їх важко відрізнити один від одного за розміром, кольором і листям. Основні відмінності набагато глибші і стають очевидними лише після відкриття чаші. Однак справа не тільки в двох різних різновидах того чи іншого виду рослин, а навіть у дуже різних видах.
зміст
- Різниця 1: походження і походження
- Різниця 2: ядра
- Різниця 3: сегменти
- Різниця 4: чаша
- Відмінність 5: смак
- Різниця 6: інгредієнти
- 6 відмінностей між мандарином і клементиною з одного погляду
- Що спільного між мандарини і клементини?
Різниця 1: походження і походження
Мандарин - одна з найдавніших культурних рослин, відомих людині. Хоча в Європі він відомий лише близько двох століть, у Китаї його культивують протягом тисячоліть. Його назва говорить про те, що це був насамперед фрукт багатих. і 19-й Титуловані державні службовці вищого рангу в 19 ст.
в Походження клементини однак є невизначеним. Імовірно, він також вперше розвинувся в Стародавньому Китаї. Однак він не був відкритий як окремий вид до 1902 року алжирським ченцем Фрером Клеманом, якому клементина зобов’язана своєю назвою. Насправді, клементин є гібридом мандарина (Citrus reticulata) і Гіркий апельсин (Цитрусові x aurantium). Це робить його більш міцним, ніж мандарин, а також трохи більш морозостійким.
Примітка: так звана Сацума (Цитрусові × уншіу) виглядає дуже схоже. Це гібрид мандарина і апельсина, який, на відміну від клементину і мандарина, родом з Японії.
Різниця 2: ядра
Ще одна відмінність цитрусових полягає в насінні. На відміну від клементини, у мандаринів є ядра в м’якоті, які можуть заважати їсти. Ця різниця більше говорить на користь клементину, ніж мандарина.
Різниця 3: сегменти
Мандарини і клементини також відрізняються за будовою. У той час як м’якоть першого розділена рівно на дев’ять сегментів, кількість сегментів у клементину досить різна і коливається від восьми до дванадцяти.
Різниця 4: чаша
Шкірка мандарина дуже тонка. Це полегшує його очищення, але це також може легко призвести до точок тиску та швидшого висихання. Клементини мають відносно товсту оболонку і тому добре захищають. Таким чином, ви можете зберігати фрукти до двох місяців без ризику висихання, а мандарини залишаються свіжими лише до двох тижнів.
Відмінність 5: смак
Існує також різниця у смаку між мандарином і клементином. Мандарини більш ароматні, але іноді можуть бути трохи терпкими. Клементини надзвичайно солодкі, але менш ароматні, ніж мандарини.
Різниця 6: інгредієнти
Мандарини можуть придумати більше калію, але і більшу кількість калорій. Клементини, з іншого боку, мають більший вміст вітаміну С.
6 відмінностей між мандарином і клементиною з одного погляду
У наступній таблиці ми знову підсумували шість відмінностей між клементином і мандарином.
різниця | мандарин | Клементина |
---|---|---|
Походження та походження | Культивується в Китаї протягом тисячоліть | Схрещування двох видів, відкрите в 1902 році |
Ядра | Часто в м'якоті багато каменів | Кілька або відсутність каменів у м’якоті |
Сегменти | 9 сегментів | 8 - 12 сегментів |
шкірка | Тонкий | Товстий, хороший захист |
смак | Дуже ароматний, іноді терпкий | Винятково солодкий, менш ароматний |
інгредієнти | Більше калію, більше калорій | Вищий вміст вітаміну С. |
Що спільного між мандарини і клементини?
Крім відмінностей між мандарином і клементином, є і деякі схожості. Те, що і мандарин, і клементин помаранчеві та середнього розміру, це не єдина схожість. Обидва мають спільний незрівнянний запах, який не помічає вас у дні святого Миколая дитинства. Його викликають численні залози, які знаходяться в оболонці.
Незалежно від того, чи любите ви клементину або, точніше, мандарин, ви можете повністю залишити це на свій розсуд. Більш тривалий термін зберігання і м’якоть без кісточок говорять більше на користь клементину, тоді як мандарин легше очищається від шкірки і більш ароматний. Безперечно одне: обидва фрукти надзвичайно корисні. Завдяки високому вмісту вітамінів С і А, а також поживних речовин, таких як магній, кальцій або калій, ви робите щось корисне для свого організму, насолоджуючись цитрусовими.
Щоб зазирнути за лаштунки Plantura, слідкуйте за нами в Instagram! Тут ми щодня ділимося цікавими фактами та порадами про екологічне садівництво.
рослинний сад
Для більш стійкої пишності рослин 🌿
Наша продукція приходить до вас за адресою 🏠 з ❤️
Поділіться своїми маленькими рослинами під #PlanturaPlants 📸