Жовті томати: найкращі сорти та поради щодо посадки

Ой, це про жовті помідори? Ми познайомимо вас з найсмачнішими сортами жовтих помідорів і розповімо все, що ви повинні знати про смак, вирощування та врожай.

Особливо яскраво і помітно сяють жовті помідори між своїми червоними родичами. Від кремово-білого до золотисто-жовтого є різновиди всіх кольорів і розмірів. Жовті помідори часто мають фруктовий смак і солодші, ніж багато червоних сортів, і тому особливо підходять для тих, хто любить солодощі. Ми познайомимо вас з найкращими сортами, дамо поради щодо посадки та пояснимо, як розпізнати стиглі плоди.

Кращі сорти жовтих томатів

Майже білими, світло-жовтими до золотисто-жовтими плодами можна милуватися будь-якого розміру та форми. Ми зібрали для вас огляд найкращих жовтих сортів.

Жовті томати: старі сорти

• «Brandywine Yellow» родом із США і є сонячно-жовтою кольоровою варіацією добре відомого червоного Помідор «Брендівайн».. Маючи вагу до 500 грамів, це один з найбільших томатів біфштекс. Незважаючи на те, що він не дає багато фруктів, деякі з них мають чудовий аромат і фруктово-солодкий смак.
• «Жовта груша», яку також називають «жовтою грушоподібною», утворює багато маленьких грушоподібних плодів. Це дуже старий сорт, але все ще класика в домашніх садах. Рослини надзвичайно міцні та здорові, їх плоди на смак м’які, солодкі та схожі на помідори.
• «Золота королева» — один з небагатьох круглих жовтих салатних помідорів. Крім того, він родом з Ерфурта, тому це один з дуже рідкісних німецьких сортів. Свої золотисто-жовті плоди він надійно плодоносить в теплиці та під захистом від дощу. Як і більшість жовтих помідорів, на смак він переважно фруктовий, м’який і солодкий.

Жовті коктейльні помідори

• «Жовте фінікове вино» — це ще один жовтий помідор грушоподібної форми. Його маленькі солодкі жовті плоди звисають на рослині масами. Це один з коктейльних томатів, тому його можна вирощувати з кількома пагонами. Він також дуже підходить як помідор у горщику під навісом від дощу.
• «Goldita» утворює багато круглих, майже помаранчевих плодів з неповторно смачним ароматом і великою кількістю фруктози - один ідеальний перекус помідор для балкона і городу, який менш сприйнятливий до хвороб і має особливо красиву форму листя володіє.
• Одним з найкрасивіших помідорів є, мабуть, «Золотий джміль», німецькою «Золотий джміль». Цей жовтий, червоний, помаранчевий і рожевий коктейльний помідор, безсумнівно, може стати одним із ваших улюблених сортів. Відрізняється ранньою і довготривалою врожайністю та фруктово-солодким смаком.
• «Білосніжка» — надзвичайно сильний, міцний і здоровий сорт томатів. Білі, як сніг, або принаймні майже, цукрово-солодкі, світлі плоди представлені на коктейльному помідорі, який досягає 2,5 метрів у висоту.
• Одним з небагатьох жовтих диких помідорів є «золота смородина» або «помідор із жовтою смородиною». Як і майже у всіх диких помідорів, смак сильно нагадує помідор, а рослина має масу дрібних, круглих, золотисто-жовтих плодів. Рослина не повинна бути максимальною, найкраще просто дати їй рости. Сорт дуже стійкий до хвороб і сильнорослий.

Жовті салатні помідори

• Колірна варіація загальновідомого Де Берао це «Де Берао жовтий». Його також називають «маленькою лампою» і утворює великі плоди у формі сливи. Він ідеально підходить для використання на вулиці і його легко носити навіть без дощовик.
• «Садовий персик» — це дуже особливий світло-жовтий помідор, тому що, як і персики, на його шкірці багато м’яких волосків. Він виглядає неймовірно оксамитовим і пухнастим, але це зовсім не турбує вас, коли ви його їсте. Він також має чудовий фруктовий і солодкий смак, майже як диня. Рослини міцні та стійкі до хвороб, що робить їх дуже придатними для використання на відкритому повітрі.
• «Лимонна слива» — старовинний російський сорт. Його яскраво-жовті плоди мають форму лимона, але на смак ніжно солодкий і ароматний. Вона почувається як вдома в теплиці, але й під дощем.

Жовті помідори біфштекс

• Популярний жовтий «ананасний томат» сяє з кінця липня жовто-оранжево-червоними мармуровими великими плодами. Його смак нагадує ананас, він такий фруктовий і солодкий. Все для Ананас помідор, про різні сорти та поради щодо вирощування можна знайти в профілі томатів.
• «Азойчка» — один з рідкісних повністю жовтих помідорів біфштекс. Він родом з Росії і дозріває рано в середині липня. Він нескладний, простий у догляді і міцний, як і більшість російських сортів, а також має приємно солодкий і фруктовий смак, м’який і соковитий.
• «Біла королева» настільки яскраво-жовта, що виглядає майже білою. Як тільки 400 грамові плоди мають кремово-білий колір, вони дозрілі для збору. Як і всі білі сорти, на смак м’яко фруктовий і дуже солодкий. У будь-якому випадку, це привертає увагу в теплиці, де почувається найбільш комфортно.

Посадка і догляд за жовтими помідорами 

Так само, як і їх червоні родичі, жовті помідори висаджують у теплицю приблизно на початку травня, а в горщики або безпосередньо на грядку з середини травня. Грунт для горщика, спеціально розроблений для сімейства пасльонових, як у нас Органічний грунт для томатів Plantura, підтримує ріст і зав'язування плодів. За винятком жовтих диких помідорів, всі рослини потребують опори, наприклад, дерев’яної палиці або згорнутого металу. Це Знімання жовтого салату і помідорів біфштекс важливий для гарного плодоутворення, для цього слід залишити максимум два пагони. Жовті коктейльні помідори також можуть впоратися з трьома або чотирма основними пагонами на рослині. Помідори спраглий люди, ось чому Мульчування особливо варто, тому що ви заощадите чимало води для поливу. Протягом сезону рослини потребують великої кількості мінералів і поживних речовин, їх найкраще забезпечити стабільно і довготривалий за допомогою переважно органічних довготривалих добрив. Наші Органічне добриво для томатів Plantura особливо підходить для любителів сонця, які жадають поживних речовин, і пропонує вашим томатам усі необхідні поживні речовини у формі гранул для легкого застосування.

Збір і використання: коли дозрівають жовті томати?

У випадку жовтих помідорів іноді важко сказати, коли дозріли красиві плоди. Найпростіше злегка віджати фрукти. Якщо він піддається і стає м’яким, настав час збирати врожай. Жовті коктейльні помідори особливо придатні для вживання в свіжому вигляді, але також їх можна легко висушити і консервувати. Більші помідори додають кольору салатам і хлібу, але їх також можна використовувати для приготування жовтих соусів і супів.

Чи викликали ми вашу цікавість різнокольоровими помідорами? Запрошуємо на нове синіх і чорних сортів помідорів відкрити.