Перець чилі: догляд і вирощування дерева чилі

Дерево чилі – це особливий вид чилі, який привертає увагу. Тут ви можете дізнатися, як правильно садити чи доглядати за деревним чилі.

Деревний чилі (Стручковий перець опушений) є особливим привертанням уваги в саду або на балконі. На маленькому стовбурі росте багато різнокольорових Чилі як на маленькому дереві. Оскільки цей вид чилі може жити багато років, а стовбур рослини одревеснеет, його також називають деревом чилі. За допомогою кількох порад і рекомендацій ви можете виростити цю екзотичну рослину і вдома. Звідки береться деревний чилі і як правильно його садити і доглядати, розповість наша стаття.

Перець чилі: походження і властивості

Деревний перець чилі (іноді його також називають деревом чилі) є дуже особливим типом чилі в роду

паприка (стручковий перець). Найбільш відомий в Центральній і Південній Америці. Але він також користується все більшою популярністю у нас. Назва виду опушений означає щось на кшталт «волохатий», що означає листя дерева чилі, яке насправді дуже волохаті. Перець чилі має багато різних назв, залежно від того, в якій частині світу ви перебуваєте. У Болівії та Перу його називають «Рокото» і «Локото». У Мексиці ж, навпаки, «Чілі Мансано» і «Чілі Перон». Інки, ймовірно, вже цінували гарячі стручки і культивували деревний перець чилі тисячі років тому. Пікантність забезпечується не тільки самим фруктом, який може мати найрізноманітніші кольори, але і чорним насінням фрукта.

Дерево чилі розквітає дуже красивими ніжними фіолетовими квітками. У своєму тропічному будинку перець чилі може жити до 15 років і виростати чотири метри у висоту. Плоди дерева чилі мають різну форму, але набагато менше, ніж «звичайний» перець чилі. Перець чилі використовується на кухні для приправи та доопрацювання страв. Найвідомішою, мабуть, є полум’яна фруктово-спекотна сальса з Мексики, в якій використовується велика кількість деревного чилі. У Перу перець чилі наповнюють м’ясом і їдять як «Rocotto relleno».

Купівля деревного чилі: на що варто звернути увагу

Купуючи дерево чилі, ви повинні переконатися, що це дійсно рослина цього виду Стручковий перець опушений купувати. На багатьох ринках DIY і садових центрах пропонують так звані «декоративні чилі», які створюють враження невеликого чилі. Однак, як правило, це різноманітні види Capisum annum а не справжнє дерево чилі. Тому краще подивитись двічі і перестрахуватися. Також при покупці повинен зацікавити вид деревного чилі – від цього залежить форма і колір плодів. Деякі цікаві різновиди деревного чилі:

• «Чілі де Седа»: Цей сорт деревного чилі має багато дрібних жовтих і подовжених плодів.
• «Рокото Канаріо»: Цей сорт також називають Canary Rocoto і дає жовті круглі плоди.
• «Рокото Манзано»: Так зване яблучне рокото дає червоні або оранжеві круглі плоди.
• «Рокото Перон»: Так звана груша рокото переконує червоними видовженими плодами.
• "Рокото Рохо": Цей сорт дає червоні, круглі плоди.

Крім того, купуючи дерево чилі, слід переконатися, що рослина має хороше здоров’я. Чагарник повинен виглядати живим і здоровим, не мати шкідників і хвороб.

Посадіть деревний перець чилі

Спочатку зіпсований мексиканським сонцем деревний чилі не витривалий. Тому його можна вирощувати тільки в горщиках у нас. На зиму рослину потім можна перемістити в тепле місце в горщик. Влітку ваше дерево чилі із задоволенням знайде місце в саду або на терасі. Однак це повинно бути частково затіненим. У період цвітіння чилі хотілося б перебувати в тіні. Помістіть рослину в захищеному, частково затіненому місці для дозрівання. Субстрат для дерева чилі повинен бути пухким і поживним. Деревний чилі любить нейтральне, навіть слабокисле значення pH. Оптимальним є значення pH 6,5.

Вимоги до розташування дерева чилі:

• В хаті взимку
• Влітку на вулиці
• При цвітінні в тіні
• Інакше в півтіні та захищеному від вітру
• Пухкий, багатий поживними речовинами субстрат
• рН 6,5

Як посадити дерево чилі

Підберіть для посадки досить великий горщик – достатньо ємності 10 л. Весь кореневий клубок повинен мати достатньо місця, щоб безперешкодно розповсюджуватися. Крім того, горщик повинен бути обладнаний дренажним отвором і дренажним шаром, наприклад з черепків або гравію. В якості субстрату можна змішати грунт з компостом, піском, роговою стружкою і вапном. Також наш Органічний томатно-овочевий ґрунт Plantura ідеально підходить для вашого перцю чилі.

Підсумок посадки деревного чилі:

• Виберіть досить велику кашпо
• Створіть дренажний шар
• Змішати в горщиковій землі
• Заповніть одну третину горщика субстратом
• Вставте рослину так, щоб кореневий ком міг розвинутися достатньо
• Заповніть горщик субстратом
• Криниця

Загальний посібник з Рослини чилі можна прочитати тут.

Підтримуйте деревний перець чилі

Тільки при належному догляді деревний чилі може принести багатий урожай рокото. У порівнянні з іншими видами чилі, перець чилі дерева потребує значно більше води. Особливо під час цвітіння необхідно підтримувати субстрат в горщику постійно вологим. У порівнянні з іншими рослинами чилі, дерево чилі потребує значно більше води. Цвітіння припадає на рівнодення дня і ночі. Підтримуйте в цей час дерева особливо вологими і затінених. Під час цвітіння перець чилі також не повинен піддаватися впливу вітру або сонця, оскільки це призводить до осипання квіток. Щоб запилити квіти, ви можете провести щіткою через усі квіти.

Як тільки з’являться перші квіти, можна також приступати до підгодівлі. Кожні 14 днів ваше дерево чилі буде щасливо отримувати повне мінеральне добриво. Крім того, ви також можете працювати з органічними добривами з повільним вивільненням. Тут потрібно лише одне внесення добрив після висадки чилі, а ще одне — через два місяці. Наш, наприклад, пропонує оптимальні поживні речовини для вашого деревного чилі Органічне добриво для томатів Plantura з органічним тривалим ефектом. Все інше про Підживлення чилі можна знайти тут, у нашій спеціальній статті.

Якщо дерево чилі стає занадто великим для вас, ви можете обрізати його навесні, перш ніж рослина знову проросте. Весна також найкращий час для пересадки. Потім ви можете зрізати гілки до зими, якщо в зимових приміщеннях не вистачає місця. З цим зазвичай добре справляється деревний чилі. Ви також можете видалити відмерлі пагони та листя одночасно. Перець чилі також не повинен пересихати взимку, але в зимові місяці вносити добрива не потрібно.

порада: З нашими Набір для вирощування чилі Plantura Навіть ті, хто вперше в саду, можуть вирощувати гарячі стручки. Окрім п’яти різних видів чилі, набір також містить детальну інструкцію.