Полуниця Frigo: від посадки до зберігання

Що таке полуниця frigo? Коли і як слід використовувати рослини frigo? Ми даємо поради щодо всього: від посадки до догляду до збирання та зберігання заморожених рослин полуниці.

До великого, смачного Полуниця Полуниця frigo була розроблена для професійного вирощування, щоб її можна було збирати в передбачуваний спосіб і протягом усього вегетаційного періоду. Всупереч тому, як звучить назва, рослини фриго не є окремим видом або різновидом. Це звичайна, спеціально оброблена, звичайна полуниця. Тут ви можете дізнатися, звідки береться полуниця frigo, як виростити frigo і навіть як зробити її самостійно.

Що таке полуниця frigo?

Полуниця Frigo — це пагони полуниці, які взимку видаляють з материнських рослин, а потім зберігають у холодильнику при температурі -1 °C до десяти місяців.
З рослинами frigo полуницю можна вирощувати дуже пізно в році, майже незалежно від того, коли вона була зібрана природним чином. Ідея полуниці frigo походить від професійного вирощування, оскільки вона пропонує цінову перевагу, щоб мати можливість пропонувати полуницю в кінці року. Оскільки німецькі виробники використовують полуницю frigo, супермаркетам не доводиться використовувати імпортні товари в кінці літа та восени.

Але як це зробити? Рослини полуниці взимку отримують холодний стимул, який дає їм стимул до цвітіння в наступному році - це називається індукцією цвітіння. Природно, рослина дасть паростки наступної весни, зацвіте через чотири-шість тижнів і принесе плоди через вісім тижнів. Річний урожай був би майже закінчений у липні після того, як усі різні сорти були вичерпані. Виняток становлять досить дрібні полуниці, які є ремонтантними Сорти полуниці линяють пізніше цього року. Часто збирати їх навряд чи варто.

З рослинами фриго все інакше. Ці рослини виймали із землі, сортували і зберігали взимку. Хоча навесні та влітку на полі вже є багато рослин, їх змушують вважати, що ще зима. Квітучі рослини лежать темні і прохолодні в пакеті з фольги і впадають в сплячку. Приблизно за п’ять тижнів до отримання остаточного врожаю полуниці, вирощеної в природних умовах, її розморожують і висаджують. Тепер рослини полуниці продовжують розвиватися в звичайному режимі: оскільки рослини вважають, що зараз весна, для цвітіння потрібно близько чотирьох тижнів, а для першого врожаю — вісім тижнів. Тож якщо ви розморожуєте та садите полуницю фриго партіями з початку травня до початку липня, ви зможете зібрати велику, високоякісну полуницю до середини жовтня.

Порада: Існують відмінності між різними сортами якості рослин фриго. Звичайні фриго - це невеликі рослини, які видаляються з видалених рослин в кінці сезону. Потім є так звані чекаючі клумби. Вони були відокремлені від материнських рослин набагато раніше, продовжували культивуватися на грядці з великою кількістю місця та добрив і відповідно більші. Рослини, що чекають, також очищаються взимку і продаються як більші, дорожчі рослини-фриго наступного року. Вони дають вищі врожаї, ніж звичайні рослини-фриго.

Посадка полуниці frigo

Рослини Frigo продаються як безлистя, з голим коренем. Вони складаються лише з коренів і так званої крони, тобто бруньки близько до землі для нового пагона. Ви можете замовити їх лише онлайн, оскільки рослини frigo розморожуються лише незадовго до відправлення. Нижче ми розповімо, як можна зберігати полуницю frigo, тобто як ви можете виготовити її самостійно.

Порада: Оскільки полуниця frigo плодоносить лише тоді, коли вона заморожується в кінці року, вона буде готова до збору врожаю наступного року в типовий сортовий термін. У наступному році потрібно було б замовити або виготовити нові рослини-фриго для збору врожаю полуниці в кінці літа та восени.

Коли потрібно садити полуницю frigo?

В основному, ви можете садити полуницю frigo цілий рік, щоб збирати той самий сорт цілий рік. Оскільки фриго коштують дорожче, ніж звичайні рослини полуниці, їх зазвичай висаджують лише з початку травня до початку липня. Час на початку року можна заповнити ранніми і пізніми сортами полуниці.

Правильне місце для фриго рослин полуниці

Як і інші полуниці, полуниця frigo любить сонячне місце без сильного вітру. Місце не повинно піддаватися сильних морозів взимку. В якості альтернативи захищеному від морозу місці рослини також можна вкрити листям восени.
Ідеальний грунт для полуниці – перегнійний і пухкий. Піщані або глинисті ґрунти перед посадкою слід покращити компостом або грунтом. Зокрема, проблеми з полуницею викликають перезволожені ґрунти, тобто важкі глинисті та суглинисті. На такому ґрунті, в якому полуниця росте на південь, може бути доцільно будувати дамби.

Інструкція по посадці полуниці frigo

Оскільки полуниця Frigo поставляється з оголеним корінням, посадка трохи складніше, ніж посадка звичайних горщиків. Важливо звернути увагу на правильне положення коренів і правильну висоту.

• Плануйте відстань від 25 до 30 см для полуниці.
• Кожній рослині потрібна посадкова яма, глибина якої не менше ніж довжина коренів рослини.
• У бідних грунтах в лунку можна додати трохи компосту. Ми рекомендуємо ґрунт зі зниженим вмістом азоту та підвищеним вмістом фосфатів, як у нас Плантура органічний томатно-овочевий ґрунт. Це сприяє цвітінню і плодоношенню полуниці.
• Обріжте кінчики коренів полуниці, щоб стимулювати розгалуження.
• Розмістіть полуницю таким чином, щоб коріння звисали прямо вниз, а «крона», тобто зелена брунька рослини, була трохи над землею. Потім лунку засипають землею.
• Розкидайте між рослинами переважно органічні добрива, такі як наше Органічне добриво для томатів Plantura і працювати з ним легко. Між полуницею слід замульчувати соломою або іншим сухим матеріалом. Це гарантує, що ґрунт краще утримує вологу, і ви зможете збирати чисту полуницю.
• Потім свіжо посаджену полуницю інтенсивно поливають.

Догляд за рослинами полуниці frigo: це те, про що ви повинні знати

Рослини полуниці Frigo є і залишаться цілком звичайними полуницями - описаний вище прийом просто зіпсував їхній внутрішній годинник. Для подальшого догляду слід пам’ятати, що полуниця фриго з голим коренем спочатку потребує багато води, щоб не відчувати спраги, а також добре засвоювати поживні речовини.
Це також має сенс через п’ять тижнів після повторної посадки з органічними рідкими добривами – як у нас Органічне добриво для томатів і овочів Plantura - повторне підживлення. Це гарантує, що ваші рослини полуниці будуть добре забезпечені калієм і фосфором для отримання великих і здорових плодів. Все інше про Догляд за полуницею ви можете дізнатися в нашій оглядовій статті.

Збір врожаю полуниці frigo

До frigos відноситься наступне: Збір врожаю відбувається приблизно через 8-10 тижнів після посадки. Тож якщо ви садите нові рослини полуниці frigo кожні два тижні навесні та влітку, ви зможете збирати врожай безперервно пізніше.
Важливо дійсно видалити всі стиглі плоди, навіть якщо деякі з них, можливо, були з’їдені комахами або равликами або запліснявіли. Тому що погана полуниця в полі дуже швидко заражає іншу полуницю. Так можна врятувати врожай, особливо якщо є ще й погодні умови, які сприяють грибковим збудникам. Все інше, що важливо, ви можете дізнатися в нашій відповідній статті на цю тему Збирайте і зберігайте полуницю.

Зберігайте рослини полуниці frigo

Чи можна чи потрібно зберігати рослини полуниці frigo? Відповідь на це питання категорична ні. Тому що фріго — це «просто» звичайна полуниця, яка приходить через зиму, як і інші полуниці. Листя після збору зрізають і видаляють, щоб запобігти поширенню грибкових захворювань. Наступного року можна знову збирати урожай. Однак тоді, звичайно, вся полуниця на всіх рослинах буде дозріла одночасно, тому ви повинні бути готові до того, що полуницю відварять і консервують. У нас знову все для вас Зимівля і обрізка полуниці підсумовано.

Порада: Ви також можете спробувати зробити полуницю фріго самостійно. Для цього ви берете рослини з грядки в листопаді або грудні, видаляєте все листя, крім нирки в центрі, і грубо очищаєте рослину. Тоді важливо якомога краще висушити рослини. Потім заморозьте стільки рослин у пакеті для заморозки, скільки ви хочете висадити в наборі в наступному році. Зберігаючи полуницю frigo, не робіть цього в морозильній камері нижче -1 °C, щоб не пошкодити рослини.

Полуниця не повинна бути відсутнім в жодному закусочному саду! Але інші ягідні та фруктові дерева, а також овочі можна легко вирощувати для безпосереднього споживання в саду. Детальніше про це ви можете дізнатися в нашій спеціальній статті Створення закусочного саду для молодих і старих.