Лосось: поради щодо посадки та догляду

Ягода лосося – це щось дуже особливе. Ми зібрали все, що вам потрібно знати, від посадки до догляду за чудовою малиною.

З лососем (Rubus spectabilis) це багаторічна рослина з родини трояндових (Розоцвіті). Він відноситься до того ж роду, що і цей звичайна малина (Rubus idaeus) і, можливо, більш знайомий деяким з нас як чудова малина. За доглядом, розмноженням і обробкою родичі багато в чому схожі. Але чудова малина перевершує сорти, квіти яких нагадують про спокусливу красу англійської троянди. Тому вона також відома як малинова троянда. Але чудова малина не тільки стрижеть гарну фігуру як декоративна рослина, але й вражає своїми солодкими, соковитими плодами на початку літа.

Лосось: походження та історія

Ягода лосося родом із північного заходу Сполучених Штатів. Там його вже збирали та використовували корінні народи в дикій природі. Плоди чудової малини дозрівають щороку до приходу лосося в гирло річки Колумбія. Тому смачну ягоду традиційно готували з ікрою лосося (ікру). Назва «лососева» виникла не через колір плодів або квіток, а скоріше сходить до цієї традиції. Не тільки тому, що в цій країні відсутнє вражаюче природне видовище міграції лосося, але й завдяки новим сортам з красивими махровими квітками, з часом назва «прекрасна малина» розроблений.

Сорти лосося: найпопулярніші та смачні сорти

Оскільки ягода лосося є більш рідкісною стравою для любителів, по суті, лише два популярних сорти зарекомендували себе в німецькомовних країнах. У порівнянні з Різноманітність сортів у класичної малини це здається майже смішним. Однак обидва варіанти вражають своїми жовто-оранжевими до яскраво-червоними і солодкими плодами. Вони також утворюють коріння і пагони для вегетативного розмноження.
Рослини абсолютно витривалі і придатні для вирощування у великих горщиках.

«Олімпійський двійник»: Цей сорт, здається, відповідальний за походження назви «малинова троянда», тому що ваша великі махрові квітки рожево-червоні і створюють асоціацію з чудовими англійськими трояндами. Плоди «Олімпійського подвійника» дозрівають трохи пізніше, ніж у «Тихоокеанської троянди». Збирати перші стиглі плоди можна з початку липня. Оскільки розкидана квітка ускладнює запліднення, урожай зазвичай не такий рясний, як у тихоокеанського сорту. Завдяки своїй чагарниковій звичці досягає у висоту до 1,5 метрів.

«Тихоокеанська троянда»: З двох сортів цей, ймовірно, ближче до оригінального вигляду американської оригінальної лососевої ягоди. Крім того, він не має гострих колючок, тому його приємно садити та доглядати. Його відносно невеликі, шикарні, рожеві квіти вражають своєю інтенсивністю забарвлення і дають перші стиглі плоди вже в середині червня; росте прямо і, незважаючи на кущистий ріст і утворення бігунів, досягає висоти від 1,5 до 2 метрів.

Купіть ягоди лосося

Для того, щоб насолоджуватися життєвою, чудовою малиною в довгостроковій перспективі, ви повинні купувати свої молоді рослини у відомих садівничих компаній. Досвідчені садівники переконують, що до продажу пропонуються лише вільні від вірусів і грибків молоді рослини. При покупці найкраще перевірити рослини на наявність видимих ​​пошкоджень. Такі слабкі місця в організмі рослин полегшують проникнення відповідних патогенів у тканини рослини. Завжди критично дивіться на коріння: коріння має бути життєво важливим і розгалуженим. Слід тримати руки подалі від рослин із досить каламутним і дещо затхлим кореневим комом — ризик виникнення небезпечних для життя кореневих грибів тут занадто великий.

Посадіть ягоди лосося

З точки зору посадки, відмінностей між звичайними мало малина і лосось. У той час як добре відома малина в основному вирощується на шпалерах, чудова малина не потребує підтримки. Залежно від того, чи бажано розповсюдження, можливо, слід встановити кореневий бар’єр, щоб запобігти та контролювати небажане розповсюдження в саду.

Salmonberry: розташування та потреби

Як і його близькі родичі, лососевий віддає перевагу багатий гумусом, глибоко розпушений і тому добре аерований ґрунт. Ягоди лосося спочатку росли в основному на частково затінених лісових галявинах, але на тих Сорти, які можна придбати у спеціалізованих дилерів, дають свої особливо соковиті плоди на сонячних місцях з хорошими результатами Постачання води.

Однак перевагу слід віддавати вибору місць, де безпосередньо раніше не росли інші рослини троянд. Тому що це може зменшити ваше задоволення від нового мешканця саду через низьку врожайність або підвищену зараженість хворобами. Якщо у вас мало місця, ви також можете посадити чудову малину у великі контейнери.

Посадка ягід сьомги: терміни і порядок дій

Щоб наступного літа ви могли насолоджуватися свіжими плодами, восени висаджуйте молоді рослини в глибоко розпушений грунт. Бажано використовувати лопату для перекопування ґрунту навколо посадкової ями глибиною близько 30 сантиметрів. копати, щоб розпушити ґрунт навколо кореневої коми і таким чином дати можливість коріння прорости полегшити. Це повинно бути з високоякісного ґрунту, як наша Плантура без торфу Органічний овочевий і томатний ґрунт замінений, що також оптимально постачає ягоди поживними речовинами.

Нарешті, в посадкову яму поміщають корінь красивої молодої малини і злегка притискають, щоб коріння добре росли, але не було перезволоження через занадто ущільненого грунту форми.

порада: Не садіть малину лосося занадто глибоко, щоб вона не проникла в коріння стрижнів можливо, занадто волога земля опускається - так ви можете зменшити ризик зараження загальним випадком Страшна малина Хвороба хвоста зменшувати.

Розмножують ягоди лосося

Генеративне розмноження ягід лосося насінням є складним і малоперспективним. З іншого боку, можливості вегетативного розмноження як численні, так і прості.

Розмножують ягоди лосося, опускаючи їх

Мабуть, найпростішим і щадним способом розмноження ягід лосося є використання грузила. У дикій природі малина використовує цей механізм для саморозповсюдження. Щоб прискорити процес, живий паросток ягоди лосося згинають до поверхні землі. Верхівка пагона завжди повинна бути над поверхнею землі, пагін закопують в одну точку в землю і закріплюють таким чином, щоб він також залишався під поверхнею землі. Через кілька тижнів у пагона з’являться перші коріння, і пагін між вихідною рослиною і новими коріннями незабаром можна буде відокремити. Тепер нова рослина здатна доглядати за собою з власного коріння.

Розмножують ягоди сьомги кореневими живцями або поділом паличок

Ваша ягода вже виросла до красивих розмірів? Потім можна розколоти підщепу між стрижнями за допомогою певного зрізу лопати. Але іноді все-таки потрібна допомога секатора. Якщо ви тепер розділили свою рослину, ви можете посадити примірник на нову грядку або в контейнер. Якщо ви хочете більше ягід лосося, ви можете обрізати коріння рослини секатором Наріжте шматочки довжиною близько 5 сантиметрів і покладіть їх у свіжий компост у бажаному місці набір. Незабаром з цих кореневих живців також проросте нова рослина.

Розмножують горбушу живцями

Подібно до троянд, лососеву ягоду також можна розмножити, використовуючи частини пагона. Цей спосіб рекомендований в жовтні, коли рослини поступово починають сплячку. Для цього наріжте здорові прямі прути на частини довжиною 10-20 сантиметрів, кожна з чотирма бруньками. Потім вставте їх вертикально в горщик так, щоб дві нирки були покриті землею на кожному пагоні. Утворення коренів починається навесні. Тим не менш, рослини, що ростуть, не слід турбувати до наступної осені.

Зберігайте ягоди лосося

Ягода лосося, як правило, міцна, витривала рослина. Виростає від 1,5 до 2 метрів у висоту і завдяки своїй стійкості не потребує будь-яких риштувань. Завдяки кореневим бігункам (кореневищам) ягоди лосося можуть широко поширюватися під землею і знову виростати з землі в іншому місці. Але цьому можна запобігти за допомогою кореневих бар’єрів.

Насипте ягоду лосося

У спекотне літо зі стійкою спекою і невеликою кількістю опадів пишну малину потрібно поливати щодня, в залежності від характеру грунту – бажано ввечері або рано вранці. Хоча він віддає перевагу певній кількості вологи в ґрунті, він також переносить короткі періоди посухи. Однак слід уникати перезволоження. Тому: на піщаних ґрунтах і при вирощуванні в горщиках слід частіше використовувати лійку ніж у випадку, коли чудові коріння малини в суглинних або особливо глинистих грунтах б'є.

Удобрюйте ягоди лосося

Для тих, хто хоче забезпечити свої ягоди лосося спеціально виготовленими добривами, ми рекомендуємо природне підживлення мульчею, гноєм, компостом або кропивою. Після дозрівання плодів восени їх слід удобрювати. Для цього нанесіть навколо рослин тонкий шар мульчі. Це не тільки забезпечує достатній запас поживних речовин до весни, а й покращує мікроклімат землі. Зрозуміло, що така ж процедура застосовується і до підживлення органічними добривами, такими як наше Універсальне органічне добриво Plantura. Органічні добрива від спеціалізованих роздрібних продавців повільно вивільняють поживні речовини, сприяють і сприяють життю ґрунту, і їх можна виробляти більш ресурсозберігаючим способом, ніж мінеральні добрива. В останньому варіанті також існує ризик надмірного запліднення та ризик надмірного запліднення, якщо з ним поводитися неправильно ненавмисне вимивання поживних речовин у ґрунтові води – і вони дійсно не повинні туди потрапляти.

Порізати ягоди лосося

Обрізати чудову малину не обов’язково, але вона може збільшити врожай. Для цього восени ножицями видаліть зношені прути близько до землі. Молоді пагони при необхідності можна вкоротити для стимуляції цвітіння. Однак зверніть увагу, що ягода лосося буде плодоносити і на багаторічних пагонах.

Лосось: поширені хвороби та шкідники

Хвороби і шкідники зазвичай не грають ролі в розкішній малині. Зокрема, культивовані та куплені у спеціалізованих дилерів сорти без мікробів дуже міцні та значною мірою стійкі до хвороб. Раз у раз, однак, грибкове захворювання сіра пліснява (Bortrytis cinerea) виникають на пагоні або на плодах. малиновий жук (Byturus tomentosus) — шкідник, відомий з вирощування малини. Час від часу він також відкладає яйця в квітках ягоди лосося, де в стиглих плодах вони виростають у маленькі опариші.

Лосось: інгредієнти та рецепти

Завдяки своїм цілющим інгредієнтам, корінні народи Північної Америки вже використовували ягоди лосося в лікувальних цілях. Вважається, що кора його коренів має знеболюючий і заспокійливий ефект. Крім того, плоди чудової малини містять велику концентрацію вітамінів С, К і марганцю. Їх можна їсти сирими або зробити з них смачне варення, желе або фруктове вино. Звичайно, ви також можете приготувати їх - дуже традиційно - з ікрою лосося.