Посадка сочевиці: терміни, місце розташування та вирощування

Невеликих постачальників білка можна легко розсадити в саду. Розповідаємо, що потрібно враховувати при вирощуванні сочевиці.

лінзи (Lens culinaris) насправді мрія кожного садівника. Вони приємні на смак, легко вирощуються, а також покращують ґрунт. Тому причин для його вирощування достатньо. Чого ще ти хочеш?

Їхня репутація їжі для бідняків довгий час передувала сочевиці. Мабуть, це не виправдано, враховуючи всі позитивні властивості, якими володіють лінзи. Але це пов’язано з тим, що сочевиця також росте там, де іншим культурам важко процвітати. Оскільки ще не так давно значна частина населення жила за рахунок сільського господарства, райони вирощування сочевиці відповідно були районами з бідними ґрунтами та великою бідністю. Лінзи тут часто були бажаним порятунком.

Коли садити сочевицю

Посадіть сочевицю навесні. Оскільки насіння може проростати при температурі близько 4 ° C, ідеально підходить посів в кінці квітня або на початку травня. У теплому середземноморському регіоні лінзу можна використовувати навіть восени, оскільки вона витримує низькі температури до -9 °C. Однак у німецькомовних країнах час вирощування обмежується весною та літом.

Де садити сочевицю?

Сочевиця особливо добре росте на крейдяних ґрунтах. Недарма сочевиця в основному вирощувалася в Німеччині на вапняку раковини Швабського Альбу, в Ейфелі та Франконії. В якості грунту підійде крейдяний мергель, пісок або щебінь. Занадто багата поживними речовинами ґрунт завдає ще більшої шкоди. Саме в цьому і полягає сила лінзи: вона росте там, де інші культури вже не можна вирощувати. З точки зору клімату, об’єктив любить сонячне, тепле і сухе.

Посадка сочевиці: правильний підхід

Перед вирощуванням слід спочатку подумати про вибір Сорт сочевиці Майте на увазі, оскільки між різними лінзами є відмінності. Коли ви знайшли відповідний сорт, можна приступати до вирощування. Оскільки сочевиця не відрізняється особливою стійкістю, а любить спиратися на інші рослини, вона може с Більші площі вирощування мають сенс додати між сочевицею трохи зерна, наприклад, овес або ячмінь рослини. Це означає, що лінза не згинається так швидко. При посіві сочевиці або сочевично-зернової суміші навесні слід закопувати сочевицю приблизно на чотири-п’ять сантиметрів у ґрунт.

Як тільки рослини почнуть проростати, ви можете спостерігати за ними до кінця літа і крутити великими пальцями протягом цього часу. Рослини обживаються з невеликою кількістю води, і внесення добрив також дуже нескладне. Тільки урожай знову буде захоплюючим, адже сочевиця дозріває знизу вгору. Приступати до збирання можна, як тільки зерна сочевиці затвердіють, а стручки на нижній частині рослини стануть коричневими. Однак, оскільки сочевиця не вся дозріває одночасно, урожай досить трудомісткий – її доводиться знову і знову вносити. Щоб дістати їх з рукавів, можна потерти їх, наприклад, загорнувши в тканину. Для трудомісткого очищення лінз найкраще підходить сито.

Якщо ви не хочете обходитися без сочевиці в наступному році, то вам слід вибрати інше місце на городі для вирощування, оскільки сочевиця не є самовиносною. Вам слід почекати чотири-шість років, перш ніж знову садити сочевицю на те саме місце.

Підсумок посадки сочевиці:

• Вапняний ґрунт
• Дотримуйтеся дистанції від 4 до 6 років
• Посів, змішаний із зерном, з квітня до початку травня
• Глибина посіву: близько 5 см
• Збирайте врожай наприкінці літа, коли нижні стручки коричневі, а насіння сочевиці тверді

Хто ще не за потрібним Сорт сочевиці Якщо ви змогли визначитися зі своїм садом, ви обов’язково знайдете те, що шукаєте в нашій статті про різноманітність.