Орегано – одна з найпопулярніших середземноморських трав. Представляємо підвид грецького орегано з усіма його перевагами і недоліками.
У випадку грецького орегано (Ориганум звичайний subsp. вівчарка) є підвидом орегано звичайного (Ориганум звичайний). Власний підвид був присвячений грецькому орегано завдяки його специфічному природному поширенню в Греції. Це характерно для типу Ориганум звичайний – На ринку не існує великої різноманітності різних сортів материнки, але натомість можна знайти багато підвидів з географічними назвами.
У плані вирощування і догляду принципових відмінностей між грецькою материнкою і звичайною немає. Грецький орегано також можна розмножувати посівом і живцями, і він також може впоратися з дуже малою кількістю води, навіть у тривалі періоди посухи. Детальна інструкція для Вирощування материнки, який ви можете легко використовувати для грецького орегано, можна знайти в цій статті.
Але грецький орегано не був би окремим підвидом, якби не було невеликих, але тонких відмінностей між ним і звичайною травою для піци:
У той час як більшість видів орегано розвивають маленькі рожеві квіти з липня, грецький орегано сяє чисто білим квіткою. За смаком і інтенсивністю аромату грецький орегано має очевидні переваги перед багатьма своїми родичами.
Але найвизначнішою перевагою, що говорить про вирощування орегано грецького, є порівняно більш розвинена зимостійкість. Оскільки він витримує зимові температури до -15 ° C, він найкраще підходить для зимівлі. Більшість підвидів вже давно втратили свої сили при таких температурах і тому не зовсім придатні для вирощування на відкритому повітрі взимку. З іншого боку, грецький орегано виділяється своєю міцністю, але все одно має бути присутнім У холодну пору року використовуйте хмиз або мульчу, щоб захистити їх від морозу, викликаного занадто низькими температурами. буде. Тож можете бути впевнені, що грецький орегано також забезпечить багато трави для піци на своєму місці в ліжку наступного року.
Більше інформації про орегано можна знайти в цій оглядовій статті.