Корисний кавун забезпечує освіження в спекотні літні дні. Ми показуємо, як ви можете виростити кавун у власному саду.
кавуни (Citrullus lanatus) вважаються екзотичними фруктами, які переважно імпортуються з далеких країн. Насправді, зелено-рожеві плоди родом із Західної Африки, тому пишні рослини дині відчувають себе найбільш комфортно, коли є відповідна спека. Тим не менш, вирощування можливе і в наших широтах за допомогою правильних порад і рекомендацій. Ми покажемо вам, як виростити дині самостійно.
зміст
-
Посадка кавуна: терміни, порядок і місце
- Посадка кавуна: правильне місце
- Посадка кавуна: правильний час
- Посадка кавуна: порядок дій
- Посадіть кавун в горщик
-
Вирощування кавунів: купити рослини чи розмножити їх самостійно?
- Розмножуйте кавуни самостійно
- Купіть рослини кавуна
- Кавун: сорти, види і сорти
-
Вирощування кавунів: правильний догляд
- Правильно кавуни
- Удобрювати кавуни
- Збір врожаю кавунів: коли вони дозрівають?
- Зберігайте кавуни
Посадка кавуна: терміни, порядок і місце
Хоча кавун є рослиною гарбуза (Cucurbitaceae), він набагато чутливіший до холоду, ніж огірок або Гарбузи. Тому при виборі місця та правильного часу слід звернути увагу на кілька моментів.
Посадка кавуна: правильне місце
Дині рослини, як правило, вимогливі до місця розташування. Тому зверніть увагу на наступні аспекти: Кавуни воліють піщаний і багатий гумусом грунт. Занадто важкі ґрунти перешкоджають проникненню коренів і мають тенденцію до застою. Ми також рекомендуємо підготувати грядку з великою кількістю компосту перед посадкою, щоб рослина кавуна отримувала достатню кількість поживних речовин. Крім правильного грунту, тепле, сонячне і захищене місце є перевагою для баштанних культур. Наприклад, південна стіна будинку або теплий клімат в теплиці створюють ідеальні умови.
Вибираючи місце розташування, зверніть увагу на такі аспекти:
- Легкий і гумусний грунт (занадто важкі грунти непридатні)
- Тепле, сонячне та захищене місце
- Ідеально в теплиці або на південній стіні
Посадка кавуна: правильний час
Кавуни – це рослини, які дуже потребують тепла, тому їх занадто рання посадка може бути фатальною! Висаджувати молоді рослини у відкритий грунт можна не раніше, ніж з кінця травня до початку червня, в теплиці можна починати вже в квітні. Слід зазначити, що дині чутливі до температури нижче 12 °С.
Посадка кавуна: порядок дій
Фактично висадити екзотику відносно легко: розташуйте молоді рослини на грядці на достатній відстані. В основному розраховують від 1 до 2 квадратних метрів на рослину, щоб у неї було достатньо місця для зростання.
Посадіть кавун в горщик
Хороша альтернатива вирощуванню динь на грядках — висадити їх у горщик. Таким чином ви заощадите місце на ліжку і не обійтися без смачних фруктів. Вирощуючи кавуни в горщиках, слід звернути увагу, що земля прогрівається швидше, ніж на відкритому повітрі, але і швидше висихає. Тому вибирайте якомога більшу каструлю і часто поливайте. Також перевагою є не поміщати рослину на палюче сонце, тому що там швидше висихає грунт.
Вирощування кавунів: купити рослини чи розмножити їх самостійно?
Перед тим як приступити до вирощування кавунів навесні, багато хто задає собі питання: купити дині рослини чи віддати перевагу їм самому? Ми представляємо обидва варіанти та показуємо вам переваги та недоліки.
Розмножуйте кавуни самостійно
Вирощувати власні рослини кавуна досить безпроблемно, а схожість висока. Для цього з березня по квітень садіть по одній насінні в горщик на глибину приблизно 1-2 см. Для проростання необхідна температура понад 18 °C, в ідеалі це 22-24 °C. Підвіконня є дуже підходящим місцем для вирощування, і перші сходи можна побачити вже через 5-10 днів. Як тільки з’являться перші листочки, молоді рослини можна виколювати в більші горщики. При пересадці будьте обережні, щоб не пошкодити коріння, оскільки кавуни дуже чутливі до травм.
Розмножуючи кавуни, слід мати на увазі кілька порад:
- Сіють з березня по квітень на глибину 1-2 см
- Розташування на підвіконні або в міні-теплиці (мін. 18 °C)
- Перші сходи з’являються через 5-10 днів
- Переколюйте в більші горщики, як тільки з’являться перші листочки
Купіть рослини кавуна
Менш трудомістким методом, ніж винесення насіння, є покупка молодих рослин, які вже були винесені. Ви можете придбати їх з травня по червень в садовому центрі, а потім висадити їх на відкритому повітрі таким же чином. Однією з переваг цих молодих рослин є те, що їх часто прищеплюють на підщепи гарбуза і тому менш схильні до захворювань коренів. В основному, покупка також є питанням вартості, оскільки більша кількість рослин, які були вирощені заздалегідь, значно дорожчі за насіння.
Кавун: сорти, види і сорти
Говорячи про кавун, багато хто думає про великий зелений плід з рожевою м’якоттю, але види насправді дуже різноманітні. Сорти візуально сильно відрізняються один від одного, але все залежить від виду Citrullus lanatus. В основному існує дві варіації кавунів:
1. Citrullus lanatus вар. lanatus: Ця варіація включає культивовані кавуни, які комерційно вирощуються по всьому світу. Це класичний кавун, який знають усі.
2. Citrullus lanatus вар. цитроіди: Ця дика форма дині росте переважно в Африці і також відома як диня тсамма. М’якоть цієї варіації не рожева, а жовтувата до світло-зелена.
Сорти для вирощування в цій країні в основному належать до варіації Citrullus lanatus var. Ланатус. Деякі з них також можуть рости в більш прохолодному кліматі Німеччини.
Представляємо кілька популярних Кавунисзнайти нижче, більший список можна знайти тут.
Буш цукровий малюк
- Нова порода, що виникла від Sugar Baby
- Ранньостиглий з меншими плодами: 2 - 4 кг (1 - 2 плоди на рослину)
- Червона м'якоть з темною шкіркою
- Рослинні залишки досить компактні (1 квадратний метр на рослину)
Багряно-солодкий
- Популярний і популярний у всьому світі сорт
- Овальні і світло-зелені плоди; велика маса плоду: 5-8 кг
- Ароматна світло-червона м'якоть
- Хороша стійкість до гнилі листя та інших грибкових захворювань
- 1,5-2 кв.м на одну рослину
Червона Зірка
- Темна шкіра і насичено-червона м’якоть; високий вміст цукру
- Вага плоду: 6-8 кг
- Сорт придатний для вирощування в помірному кліматі, і його не слід вирощувати на суворих ділянках через дещо довший період дозрівання.
- 1,5 кв.м на одну рослину
Вирощування кавунів: правильний догляд
Як тільки рослина кавун звикне до свого розташування в саду, його зростання навряд чи можна зупинити. Тим не менш, є кілька порад, яких слід дотримуватися, щоб забезпечити достатню кількість води та поживних речовин рослини.
Правильно кавуни
Кавуни мають високу потребу у воді – не дивно, якщо подивитися на соковиту м’якоть. Тому влітку особливо важливо поливати рослини в достатній кількості. Поливати грунт потрібно щодня, особливо щоранку, особливо в період плодоношення. Переконайтеся, що ви використовуєте тільки загартовану воду, оскільки рослина не переносить занадто холодну воду. Ви можете використовувати, наприклад, воду з дощової бочки. Під час поливу стежте за тим, щоб не змочувати листя, оскільки це підвищує ризик зараження борошнистою росою.
Удобрювати кавуни
Кавуни вважаються великими споживачами в саду, тому гарне забезпечення поживними речовинами особливо важливо. Перед посадкою бажано спочатку внести в основному органічні біодобрива, як наше. Органічне добриво для томатів Plantura або компост на грядці. У подальшому літа знову відбувається підживлення.
Збір врожаю кавунів: коли вони дозрівають?
Термін дозрівання кавунів порівняно тривалий — великі плоди збирають лише до кінця серпня і до осені. Для отримання смаку важливо збирати тільки стиглі плоди, оскільки з часом вони лише розвивають свій солодкий смак. Щоб визначити, чи стиглий кавун, зверніть увагу на такі ознаки:
- Темно-зелена шкіра з жовтуватими плямами
- Глухий звук при стуку
- В'янення осіннього листя
Зберігайте кавуни
Термін придатності кавунів відносно обмежений, і в ідеалі їх потрібно швидко споживати. Екзотичний фрукт без проблем можна зберігати в нерозрізаному вигляді протягом двох тижнів при кімнатній температурі. На жаль, як тільки його розрізають, термін придатності скорочується дуже швидко, тому його слід зберігати в холодильнику. З іншого боку, заморожувати кавуни не рекомендується, оскільки фрукти в основному складаються з води і після розморожування стають кашоподібними. Детальніше про правильний Збір і зберігання кавуна Ви знайдете тут.
Якщо ви більше любите медову диню, ця стаття розповість вам, як це зробити Вирощування баштанних медоносів.