Зберігати базилік: поливати, удобрювати і нарізати

click fraud protection

Базилік не може бути відсутнім у саду трав. Ми зібрали для вас усі важливі поради щодо догляду.

Базилік рослина з вологим листям
Щоб ваш базилік добре процвітав, потрібно трохи подбати [Фото: j.chizhe / Shutterstock.com]

Теплолюбний базилік (Ocimum basilicum) є популярною травою. Його часто використовують для заправки супів, соусів та овочевих страв. Для пишного росту і багатого врожаю ароматного листя слід ретельно доглядати за рослиною базиліка. Оскільки на відміну від багатьох інших трав, середземноморська трава має високу потребу у воді та поживних речовинах. Крім того, через його чутливість до холоду, базилік необхідно зберігати як рослину в горщику принаймні протягом холодних місяців або – залежно від сорту – навіть зимувати.

зміст

  • Наливати базилік правильно: скільки води потрібно базиліку?
  • Підживлення базиліком: яке добриво потрібно базиліку?
  • Зріжте базилік
  • Догляд за базиліком в горщику: особливості

Нижче ми пояснимо вам, що потрібно враховувати при поливі та підгодівлі та як правильно обрізати базилік.

Наливати базилік правильно: скільки води потрібно базиліку?

У базиліку велика потреба у воді, але, як і майже для будь-якої трави, вам точно слід уникати перезволоження. Інакше існує більший ризик, що рослина загине через кореневі грибки. Аналогічно, непотрібний стрес від посухи може зробити базилік більш сприйнятливим до хвороб. Важливо стежити, щоб трава не зів’яла через посуху. Це може означати, що вам доведеться поливати щодня, особливо при вирощуванні в горщику. Базилік радіє, коли його листя не намокають. Нарешті, волога на листках може швидко призвести до зараження так званою хворобою листкової плями. Це викликається грибком роду Септоріоз викликані. Якщо базилік вирощується в горщику, то бажано поливати рослину за допомогою підставки. Завдяки капілярним силам вода тягнеться проти сил тяжіння в субстраті і повністю вбирає його. Хороший запас води також гарантується за допомогою цього методу поливу, який більш щадний для базиліка.

Рослини базиліка з жовтою лійкою
Василь потребує багато води, але ніколи не повинен піддаватися перезволоженню [Фото: Roberto Binetti / Shutterstock.com]

Ось кілька порад, які слід враховувати при поливі базиліка:

  • Влітку, якщо необхідно, поливайте щодня, щоб уникнути стресу від посухи
  • Уникайте перезволоження
  • Вода на відкритому повітрі близько до землі
  • Уникайте зволоження листя, щоб запобігти захворюванням
  • Найкраще поливати в горщиках за допомогою підставки
  • Знижена потреба у воді під час фази спокою взимку

Підживлення базиліком: яке добриво потрібно базиліку?

Базилік потребує достатньої кількості поживних речовин для виробництва багатьох ароматних листків. Ви можете оптимально підтримувати свою рослину за допомогою підгодівлі відповідно до потреб. Основну підгодівлю найкраще робити навесні. Використовуйте для цього органічне добриво з повільним вивільненням - як наше Універсальне органічне добриво від Plantura - у верхніх шарах ґрунту або в субстраті. Гранули добрива розщеплюються з ґрунту за допомогою мікроорганізмів і повільно вивільняють поживні речовини для рослини. Другу дозу добрив із повільним вивільненням рекомендують на початку літа. Базилік взимку росте не так швидко, тому можна зменшити підгодівлю.

Універсальне органічне добриво Plantura з базиліком
Довгострокові добрива, такі як наше органічне універсальне добриво Plantura, забезпечують рослини довгостроковими поживними речовинами

Ви можете знайти більше інформації тут, у нашій спеціальній статті про Підживлення базиліком.

Зріжте базилік

Як правило, базилік дуже легко ріжеться. Тому не потрібно боятися порізу. З іншого боку, слід уникати вищипування окремих листків, тому що пагони лисіють. Тому окремі пагони для збору врожаю зрізають повністю. Таким чином ви не тільки стимулюєте розгалуження, але і пригнічуєте утворення квіток. Це важливо, оскільки однорічні рослини базиліка під час цвітіння зберігають у листках гіркі речовини, а потім повністю відмирають. Тому пагони, які починають цвісти, слід спеціально обрізати. Завжди обрізайте пагони базиліка максимум на п’ять сантиметрів і обов’язково зрізайте трохи вище пари листків.

урожай стиглого базиліка
Базилік завжди потрібно зрізати трохи вище пари листочків, щоб він добре проростав

Як і з іншими культурами, бажано, щоб навіть під час гарячого збирання врожаю використовували чисті та гострі інструменти, щоб зменшити ризик вторгнення патогенів.

Багаторічник Сорти базиліка слід обрізати тільки взимку для збору врожаю, оскільки взимку їх зростання зменшується.

Ось кілька речей, які слід пам’ятати під час обрізки базиліка:

  • Використовуйте чисті та гострі інструменти
  • Не зривати, а завжди зрізати всю верхівку пагона
  • Вкорочують пагони максимум до 5 см
  • Завжди зрізайте над парою листочків
  • Не обрізайте багаторічні сорти взимку надмірно

Догляд за базиліком в горщику: особливості

В принципі, догляд у горщиках стосується те ж саме, що й у польових умовах. Однак слід мати на увазі, що у базиліка в горщику лише обмежена коренева система. Тому він може отримувати менше поживних речовин і води, ніж висаджені родичі. Тому регулярно поливайте і удобрюйте ваш базилік в горщику.

Рослини базиліка в пластикових горщиках
Куплений в супермаркеті базилік зазвичай знаходиться в занадто маленькому горщику - краще пересадити рослини [Фото: Pinkasevich / Shutterstock.com]

Проте вже купленому в горщику базиліку слід додатково обробити. Окремі рослини базиліка зазвичай висівають занадто густо для продажу. Листям і корінням окремих рослин не вистачає місця, а листям не вистачає світла. З цієї причини корисно вийняти рослини з горщиків і прорідити їх. Для цього акуратно розпушіть пальцями коріння і розділіть пучок так, щоб вийшло два горщика базиліка. Потім помістіть обидва пучки базиліка в горщик зі свіжим грунтом.

Багаторічні сорти базиліка краще тримати в горщику, так як тільки так можна їх перезимувати. При температурі нижче 10 ° C рослина перестає почувати себе комфортно. Тому в будинку їх бажано тримати світлими і теплими. Більше порад на Базилік зимуючий Ви знайдете тут.

Підпишіться на нашу розсилку

Pellentesque dui, non felis. Меценат чоловічої статі