Сорти малини: 50 найкращих з першого погляду

Смачні маленькі ягоди малини не повинні бути відсутніми в жодному домашньому саду. Ось огляд кращих сортів малини.

Малина (Rubus idaeus) з вашого власного саду зазвичай на смак набагато краще, ніж екземпляри з супермаркету. Часто це пов’язано не тільки з підвищенням цінності продуктів власного вирощування та свіжістю, а й із сортами. Якщо в промисловому плодівництві особлива увага приділяється терміну зберігання та транспортній стійкості, то в присадибному саду найважливішу роль відіграє смак. Щоб ви зробили правильний вибір для свого сорту малини, ми зібрали для вас наші 50 улюблених сортів малини.

Сорти малини: різні види малини

Загально розрізняють літні та осінні сорти малини. Обидва види мають певні переваги та недоліки з точки зору вирощування та смаку, ось чому У домашньому саду часто буває гарною ідеєю додати кілька літніх і осінніх сортів малини рослини. Таким чином, ви можете розпочати сезон малини і продовжувати щипати малину з власного саду до осені. Зі збільшенням екстремальних погодних явищ у вас також є впевненість, що ви зможете збирати врожай принаймні раз на рік.

Ось чим відрізняється літня малина:

• Вони дозрівають влітку і плодоносять лише раз на рік на пагонах, які виросли роком раніше.
• Літня малина часто більш врожайна і має більш насичений смак.
• Вони більш схильні до хвороб і шкідників.
• Літня малина часто потребує підмостки.

Ось чим відрізняється осіння малина:

• Їм не потрібен холодний стимул, а це означає, що вони можуть розвивати плоди на (річних) пагонах, що утворилися в той же рік.
• Осіння малина плодоносить з серпня до осені.
• Бо роблять це раз на рік повністю відрізаний і дозріває пізніше, осіння малина менш сприйнятлива до хвороб і шкідників, а також не має «червоподібних» плодів.
• У разі осінньої малини всі пагони на землі після збору врожаю зрізають. Багатьом початківцям садівникам такий вид обрізки здається легше.
• Осінні сорти малини можна зрізати так само, як і літню малину, а потім також носити влітку. Неможливо навпаки.
• З пізньостиглими сортами доцільно захистити плоди від дощу дуже дощової осені.
• Збір осінньої малини часто займає трохи більше часу.

Крім осінньої та літньої малини, є ще так звана двотимерна малина, тобто схрещування літніх та осінніх сортів малини, які плодоносять двічі на рік. Ці сорти мають таку ж загальну очікувану врожайність, як і сорти, які плодоносять лише один раз. Різниця в тому, що половина їх плодів дозріває з червня, а інша половина – з серпня.

Є також різнокольорові малини, наприклад, жовті та чорні. Далі ми познайомимо вас з найпопулярнішими та найкращими, а також новими та особливо стійкими до хвороб сортами малини.

Червоні літні сорти малини

Всі наступні сорти малини підпадають під категорію літньої малини, але вони все одно дещо відрізняються за часом збору врожаю. Тому їх також описують як ранні, середньоранні або пізньостиглі. Однак пізньостиглі сорти все ж дозрівають раніше осінньої малини. Категоризація як літня малина важлива головним чином по відношенню до зрізу. Залежно від терміну дозрівання або збору врожаю сортують наступні сорти:

'Willamette': Дуже ранній сорт з високою морозостійкістю; великі плоди з хорошими смаковими якостями; сильний ріст; дуже популярний через легкого відокремлення малини від шишок при промисловому вирощуванні

"Еліда": Ранній, міцний сорт з високою врожайністю; плоди середнього розміру, м’які до середньої твердості, міцні червоні плоди; солодка, не дуже ароматна, але соковита малина

'Malling Promise': Ранній сорт з багатим, тривалим урожаєм; великі, смачні ягоди; енергійний; мало сприйнятливий до паличок

'Himbo Queen': середньоранній, дуже врожайний сорт з дуже великими, дуже хорошими на смак, солодкими плодами; сильний ріст; дуже чутливий до загибелі коренів і вірусів

«Вибір Пруссії»: Старий сорт з чудовим ароматом; сильний, прямостоячий ріст; сприйнятливий до захворювань паличок - тому лише в місцях, де хвороба палички ніколи не викликала проблем

'Градина': Середньорання малина з високою врожайністю і хорошими смаковими якостями; м’які фрукти; міцні, сильно колючі прути; добре підходить для несприятливих місць (сухий, морозостійкий, вітряний)

"Зефа 2": Малина чутлива до пізніх заморозків з солодкими, ароматними плодами; темно-червоні, середньої твердості ягоди

'Tulamagic': Також відомий як «Fruatfri»; середньораннього терміну дозрівання з частково подальшим, невеликим урожаєм восени; дуже великі плоди з хорошими смаковими якостями; дуже міцна коренева система і стійка до фітофтора

«Моллінг Оріон»: Добре випробувана, середньо-ранньолітня малина; плоди середнього розміру, серцеподібні, середньої твердості до твердих з солодким, ароматним смаком; дуже стійкий до борошнистої роси

,Пруссія': Добре перевірена, менш вразлива малина з дрібними, м’якими та середньотвердими, помірно соковитими плодами; кисло-солодкий смак; середньо-висока врожайність

"Прома": середньоранній, міцний сорт з солодкою, ароматною малиною; м’які, неправильні плоди; висока прибутковість; морозостійкий і дуже мало сприйнятливий до захворювань стрижня

"Русільва": слабокислі плоди з дуже гарним ароматом лісової малини; висока врожайність світло-червоних, дрібних і середніх, м’яких і середньотвердих ягід; кілька схильний до сірої цвілі; стійкий до великої малинової попелиці

'Meeker': Дуже ароматна, середньопізня малина з середньою врожайністю; часто культивований сорт з високою сприйнятливістю до заморозків і зневоднення - тому рекомендується тільки в захищених місцях; середнього розміру, красиві плоди з хорошою лежкістю; сильний приріст молодих пагонів; стійкий до захворювань

"Туламін": середньопізній сорт без шипів; дуже великі, світло-червоні, відносно тверді плоди з хорошим, солодким смаком; схильні до Ботрит (сіра пліснява) і хвороба паличок, а також легко піддається загибелі паличок і пошкодженню морозом - тому не рекомендується для дощових місць

'Glen Ample': Також малина пізно дозріває без шипів на хвості; дуже великі, тверді, світло-червоні плоди; дуже хороший, кислуватий смак і висока врожайність; стійкий до сірої цвілі; досить мало молодих паличок - тому підходить для невеликих садів

"Нутка": Середня врожайність; натомість великі, дуже приємні на смак, дещо м’які і досить темні плоди; сильно колючі, помірно сильнорослі стрижні

«Глен Коу»: Малина без шипів з темно-фіолетовими, круглими плодами; хороший, ароматний смак; висока прибутковість; хороша зимостійкість; невелика схильність до утворення бігунів, але сильнорослі палиці

'Rubaca': Також відомий як 'Niniane'; середньопізній сорт з хорошим, солодким, ароматним смаком і високою врожайністю; плоди середнього розміру, досить м’які, середньої соковитості; дуже міцний і морозостійкий; стійкий до кореневих захворювань

'Himbostar': Сорт середнього та пізнього терміну дозрівання, не дуже сприйнятливий до захворювань; хороший урожай при достатньому випаданні опадів або поливу; яскраво-червоні, середнього розміру, солодкі, дуже ароматні, середньої соковиті ягоди; дещо схильний до сірої цвілі

"Шонеман": Пізнього дозрівання; дуже великі, видовжені, тверді і темно-червоні плоди; хороший смак; дуже висока врожайність; сильний ріст - тому підходить тільки для великих садів; Схильність до загибелі коренів

Порада: Зараз вам може бути цікаво, в який період часу дозрівають ранні, середньопізні чи пізні сорти. Це не можна сказати з повною впевненістю, тому що час дозрівання дуже залежить від того, як пройде весна. Останніми роками в травні часто було дуже літно, тому жнива мають тенденцію просуватися вперед. Загалом можна сказати, що найранніша літня малина дозріває в кінці травня - початку червня, а пізні літні сорти - з кінця червня до середини липня. Найбільш ранні осінні сорти, такі як 'Autumn Bliss', починають дозрівати в кінці липня - початку серпня. Плоди осінньої малини зазвичай дозрівають до кінця серпня.

Жовті літні сорти малини

Жовта літня малина плодоносить так само, як і червона літня малина на дворічних пагонах. Тому вони вирізані, як їх червоний аналог. Існують відмінності в кольорі, а іноді і в смаку плодів.

"Жовтий Антверпен": Один з найстаріших відомих сортів малини; скоростиглий; дрібні, темно-золотисто-жовті, м’які, ароматні, соковиті ягоди; не дуже чутливі до морозів; дуже мало сприйнятливий до відмирання паличок

'Варнес': Середньорання малина з відносно великими оранжево-жовтими плодами; солодкий смак з гарним ароматом; середньо-висока врожайність

«Золота королева»: Плоди середнього розміру, округлої форми, дуже смачні, жовто-помаранчеві; продуктивний з дуже тривалим терміном збору врожаю; відносно міцна, здорова рослина

'Fallgold': пізній сорт з великими, ароматними, дуже солодкими ягодами; одягається вдруге восени за гарних погодних умов

Червоні осінні сорти малини

Тут також сорти повернулися до стиглості - від самих ранніх сортів з кінця липня або початок серпня до пізніх сортів, які починають дозрівати в кінці серпня - відсортований.

«Осіннє блаженство»: Найранніша осіння малина, яка довго дозріває з серпня; також називається 'Blissy'; міцний осінній сорт, дуже популярний в Центральній Європі; за смаковими якостями не встигає за літньою малиною; дуже продуктивний; темно-червоні, великі, середньої твердості плоди

,полька': Ранній сорт; плоди середнього розміру, середньої твердості з хорошим смаком; Плоди темніють; дуже продуктивний; середньої сили; дещо схильний до кореневої гнилі

'Полана': Дуже високоврожайний, ранній сорт з тривалим періодом збору врожаю; плоди середнього розміру, середньої твердості, соковиті, кисло-солодкі; дещо чутливий до дощу

"Богема": Ранній сорт; плоди середнього розміру, м’які; середня, короткочасна врожайність; кислий, середньо-ароматний смак; низька схильність до захворювання паличками; Плоди чутливі до вологи

— Хімбо–Топ': Яскраво-червоні, великі, смачні ягоди; мало, дуже сильнорослі пагони; вимагає риштування; стійкий до кореневої гнилі; плоди середньої твердості; середня та висока врожайність

'Holyoke': середньоранній і пізній сорт з соковитими, солодкими, ароматними плодами; середня висока врожайність; великі, серцеподібні, середньочервоні, середньотверді плоди

«Наповнювач кошика»: Те саме, що «Holyoke» дозріває приблизно з середини до кінця серпня; висока прибутковість; дрібні, темно-червоні, м’які і соковиті плоди; дуже гарний, ароматний смак у порівнянні з багатьма іншими осінньою малиною; схильний до сірої цвілі

«Королева аромату»: великі, світло-червоні, середньотверді плоди; дуже гарний, солодкий смак з легким ароматом лісової малини; висока врожайність і тривалий час збору врожаю; сильний рост, але стабільний - тому зазвичай не потрібні риштування; трохи більш сприйнятливий до захворювань, ніж інші осінні сорти

"Спадщина": Середньопізній сорт середньої міцності; дуже солодкі плоди середнього розміру

'Fallred Streib': Пізнього дозрівання; дрібні, дуже приємні на смак плоди; стійкий до кореневої гнилі

'Анна–Марія: Солодка, дуже ароматна малина; пізній, довготривалий урожай; тверді, великі і пізніше середні плоди; мало сприйнятливий до захворювань хвоста

порада: Крім правильного сорту, важливою умовою для успішного збору малини є запас поживних речовин. Удобрювати малину найкраще ранньою весною (березень) і ще раз перед цвітінням (квітень/травень). В ідеалі ви повинні використовувати переважно органічні біодобрива з довгостроковими ефектами, такими як наше Універсальне органічне добриво Plantura. Це особливо дбайливо впливає на навколишнє середовище і забезпечує вашій малині довгострокові та стійкі поживні речовини, повільно розкладаючи гранули.

Осінній жовтий сорт малини

Жовті плоди цих сортів дозрівають так само, як і ягоди червоної осінньої малини з серпня. Жовту осінню малину зрізають так само, як і всі осінні сорти малини.

«Золоте блаженство»: Дозрівання на початку-середині серпня; сильно колючі стрижні, середня та висока врожайність; від середнього до великого, середньої твердості, соковиті, світло-жовті плоди; кисло-солодкий смак

«Золотий Еверест»: середньоранній сорт з помітно жовтими великими ягодами; солодкий і дуже ароматний; хороша морозостійкість і стійкість

«Осінній бурштин»: середньопізній сорт; міцна рослина без шипів з великими плодами середньої твердості абрикосового кольору; Кисло-солодкий, ароматний смак

,AlpenGold': Тверді, жовто-абрикосового кольору, великі плоди з гарним ароматом; вудилища без жала

"Голдмарі": Добре випробуваний сорт з великими плодами оранжевого кольору; збалансований кисло-солодкий смак

«Осіннє золото»: Дуже ароматна малина, яка при зрізанні, як літня малина, плодоносить на дворічних гілках у липні та на однорічних у вересні за гарної погоди; відносно невеликі плоди

Сорти чорної малини

'Брістоль': Пізньолітній сорт; дуже енергійний - тому потребує каркаса і простору; морозостійкий; великі солодкі плоди, які спочатку червоні, але дійсно дозрівають тільки тоді, коли чорні

«Чорна коштовність»: Пізньоплідна, міцна літня малина з високою врожайністю та тривалим періодом збору врожаю; Рослина дуже нагадує ожину і дуже енергійна – тому їй потрібен простір навколо себе; плоди середнього розміру, чорні з солодким смаком

'Глибокий пурпуровий': Високоврожайний сорт з соковитими солодкими ягодами; плоди від темно-червоного до чорного кольору

'королівська особа': Середньорання і пізня, високоврожайна літня малина з темно-фіолетовими, м’якими і соковитими плодами; кислий смак з невеликим ароматом; сильно колючі стрижні; не дуже чутливі до морозів; відносно здоровий, але дещо сприйнятливий до сірої цвілі

Двотаймерні сорти малини

Як уже зазначалося, так звані сорти Twotimer плодоносять малину двічі на рік, один раз під час Літня малина на дворічних очеретах і в більшості випадків ще раз восени річні стрижні. Однак те, що звучить як виграш у лотерею, має підвіску: поживні речовини та ресурси кожної рослини обмежені. Тому кількість врожаю, який літня та осіння малина дозріває за кілька тижнів, в основному просто ділиться на два періоди.

'Sugana': Найвідоміший сорт малини Twotimer з дуже безпечним літнім урожаєм; дуже великі, яскраво-червоні плоди з хорошим смаком; мало сприйнятливий до фітофтора

'Ізабель': Середньоранній або пізній (середина-кінець серпня) осінній сорт, який можна знову збирати влітку; середній високий урожай; великі, серцеподібні, середньочервоні, середньотверді плоди; солодкий, ароматний і в міру соковитий; схильний до хвороб паличок і сірої плісняви

'Реза‘: Ранньолітній сорт, що знову плодоносить восени; плоди від середнього до великого, середньої твердості, дуже солодкі, соковиті та середньоароматні; дуже сприйнятливий до захворювань хвоста; Чутливий до зимових заморозків з високим осіннім урожаєм

Якщо вас ще цікавлять інші Сорти ягід ми рекомендуємо нашу статтю тут.