Розмножують хрін над корінням

Не можна розмножувати хрін насінням. Однак бічні корені можна посадити, щоб отримати нову рослину хрону. Ми покажемо вам, як це зробити тут.

хрін (Armoracia rusticana) майже не утворює насіння. Відповідно, про розмноження посівом для гострих коренів не може бути й мови. Навіть у магазинах, як правило, доступні лише попередньо вирощені молоді рослини. Якщо у вас вже є рослина хрону на власному городі, вам не доведеться постійно купувати нові рослини. Головний корінь утворює бічні корені – так звані фечери або кореневі живці. У цій статті ми розповімо, як можна розмножити хрін самостійно – від правильної процедури до відповідного зберігання взимку до посадки навесні.

Розмножують хрін через бічні коріння

Хрін, також відомий як хрін у південній Німеччині та Австрії, можна збирати всю зиму, з жовтня до кінця січня. Пікантним коренеплодам не завадять заморозки. Однак основний час збирання припадає на листопад. Але ще краще обрізати фехсер навесні, в період з березня по квітень. Це має перевагу в тому, що ви можете відразу посадити кореневі живці. При збиранні вилами обережно витягніть коріння хрону з землі. Однак тут рекомендується бути обережним, оскільки по можливості не слід травмувати основні та бічні коріння.

Крім основного кореня, який вживається в їжу, хрін утворює і бічні корені. Ці так звані фехсери можна садити в наступному році. З цього потім виростають нові коріння хрону. Розріжте фехсер по діагоналі від основного кореня. Нижній кінець кореневих живців зрізають під кутом, верхній – прямо. Таким чином, ви можете добре розрізняти низ і верх. Нарешті, Fechser натирають зверху вниз. Лише нижні три сантиметри залишаються недоторканими. Протиранням видаляються всі бруньки і бічні корінці з посадкового матеріалу. Якщо фехсер зрізали навесні і відразу знову висадили, то в червні потрібно знову викопати коріння – коли листя виросте сантиметрів на десять. Потім у молодих коренів хрону видаліть всі бічні корені. Потім їх знову кладуть в землю. Тільки так можна бути впевненим, що ви зможете зібрати гладкі, прямі і товсті коренеплоди. Таким способом можна легко розмножити хрін самостійно.

Резюме: Ось як можна розмножити хрін

• Викопують хрін восени або навесні
• Обережно підніміть його з землі за допомогою вилки
• Не травмувати коріння
• Головний корінь утворює бічні корені (Fechser)
• Розріжте фехсер на нижньому кінці по діагоналі від основного кореня 
• Верхівка буде зрізана прямо
• Потріть фехсер зверху вниз, щоб видалити бруньки і бічні коріння
• Не тріть нижню частину 3 см
• Тепер Fechser можна використовувати як посадковий матеріал

Посібник до Збір і зберігання хрону можна знайти в нашій спеціальній статті.

Зберігайте бічні корені хрону на зиму

Поки не прийшов час садити фехсер навесні, їх потрібно правильно зберігати на зиму. Це найкраще працює в прохолодному і темному місці, наприклад, у підвалі. У ящику з вологим піском бічні корінці добре переносять зиму. Крім того, гарним варіантом є зберігання, як у старі часи, у так званих піщаних купах у саду.

Так зберігаються бічні корені для розмноження хрону

• Зберігати в прохолодному і темному місці
• У ящику з вологим піском
• Або надворі в купі піску

Посадіть коріння хрону

Через глибоке коріння хрін непридатний для вирощування в горщиках. Якщо фехсери занесені в землю, необхідно звернути увагу на їхнє положення та розташування. Колишній бічний корінь потрібно висаджувати в землю під нахилом, але в напрямку зростання. Якщо він занадто горизонтальний, стрижневий корінь майже не збільшується в товщині. Якщо вона занадто вертикальна, енергія йде майже виключно на ріст надземних частин рослини.

Порада: Є хороший інструмент для посадки коренів хрону: хрінорізка. Це допомагає посадити фехсер під правильним кутом.

Як тільки буде знайдено правильний кут, кінець кореня повинен бути приблизно на 6 дюймів в землю. Головка віяла знаходиться приблизно на п'ять сантиметрів у землі. Коріння хрону проростають приблизно через чотири тижні. Молоді м’які пагони навесні також можна обсмажити і використовувати як листові овочі. Якщо коріння знаходяться в правильному положенні, копітке і неординарне розмноження рослин хрону коштує – і восени можна рясно збирати урожай.

Як садять коріння хрону навесні?

• Час посадки: березень-квітень
• Помістіть Фехсер в землю під кутом, але в напрямку зростання
• Кінець кореня прибл. 15 см, головний кінець прибл. 5 см в землі
• Відстань між рослинами: 80 х 30 см
• Криниця

Детальніше про Вирощування хрону ми підсумували для вас у нашій спеціальній статті.