Вирощування болгарського перцю у власному саду: ми представляємо відповідні сорти та даємо поради та рекомендації щодо всього: від посіву до догляду та внесення добрив до збирання врожаю.
в паприка (стручковий перець) є членом сімейства пасльонових (Пасльонові), як томат, а також баклажани. Походження перцю в Центральній і Південній Америці. Було вже 7000 років до нашої ери. Chr. активне вирощування. Після відкриття Південної Америки Христофор Колумб привіз насіння в Іспанію і назвав їх Pimienta, що в перекладі з іспанської означає перець. З тих пір ця назва стала поширеною в Іспанії, і донині на Піренейському півострові вирощують численні види перцю. Однак можливе і вирощування в німецьких садах. Найкраще підійдуть помідори або теплиці, але вирощування на відкритому повітрі, на балконі чи терасі також можливо без проблем.
Виберіть правильний вид перцю
Є різні варіанти на вибір Сорти паприки, тут коротко підсумовано кілька популярних:
- Де Капрільо: Сорт із Північної Італії; з круглими і червоними плодами.
- Жовтий томатний перець: Сорт з Угорщини; плоскі, ребристі плоди; жовтого до оранжевого кольору.
- циганка: хороший сорт для теплиці.
- Лимонна крапля: жовтий гострий перець з тонкою цитрусовою ноткою; трохи гострий.
- Ідеал Нойзідлера: середньостиглий сорт з дуже великими плодами паприки; червоного дозрівання.
- Червоний Аугсбург: підходить для вирощування у відкритому грунті; дуже солодкі, червоні фрукти.
- Солодкий шоколад: великі, фіолетові плоди.
Вирощування перцю - ось як це працює поетапно
Ми проведемо вас через рік садівництва з короткими інструкціями – від насіння до свіжого перцю.
- Ви повинні почати проростати в кінці лютого до першого тижня березня. Наша рекомендація – невелика теплиця або установка на відповідному підвіконні.
- Найкраще використовувати весняні горщики з торфу і висаджувати свої живці в тому числі і з торфу Обшивають у відповідні горщики більшого розміру, як тільки молоді рослини досягнуть висоти приблизно 10-15 див. досягнуто. Завжди подбайте про те, щоб у вас було достатньо сонячного світла та тепла!
- Коли крижані святі закінчаться, краще відразу переходити до посадки в поле, в теплицю, на балкон або на свою терасу. Звикайте до маленьких рослин перцю в новому середовищі, прямому сонці та незнайомій температурі. Для цього завжди ставте горщики в потрібне місце трохи довше на кілька днів, після чого можна приступати до посадки.
- Місце для рослин перцю має забезпечувати багато сонця та хороші умови ґрунту. Поліпшити кожну посадкову яму великою кількістю компосту, рогової стружки і, якщо необхідно, також з про лайно. Найкраще також розпушити навколишній ґрунт!
- Важлива ретельна підготовка до сівалки; наша рекомендація: підготувати яму глибиною приблизно 40-50 см.
- Вставте живці якомога глибше, залишаючи зазор прибл. 40 х 40 см.
- Важливо стежити за зростанням. Як тільки рослини перцю досягнуть висоти від 20 до 30 см, потрібно виломити основний пагін. У разі великорослих сортів паприка (королівський цвіт) повинна розпуститися. В результаті рослина перцю розростається в ширину!
- Влітку ви можете додати додаткові поживні речовини за допомогою переважно органічних добрив. Але переконайтеся, що він не містить азоту! В результаті рослини виростуть занадто пишними, але майже не будуть цвісти. Наша плантура з акцентом на калій дуже підходить Органічне добриво для томатів з тривалим ефектом.
- Залежно від сорту урожай збирають з серпня по жовтень. Після змішаного літа не всі стручки можуть дозріти. Ви можете просто видалити зелений перець і дати їм дозріти на підвіконні.
Важлива порада: Позначте свої сорти відповідними назвами, щоб мати можливість визначити ідеальний колір під час збору врожаю і, таким чином, найкращий час для збору свіжих стручків.