Багато з вас, можливо, вже знайомі з успішним садівничим блогом Garten Fräulein. Ми запитали її, що важливо для панянки, коли йдеться про садівництво.
У реальному житті я Сільвія Аппель, мені 32 роки, я живу у Вюрцбурзі. При цьому кордони між Garten Fräulein і Silvia плинні 🙂 Після вивчення медіа-менеджменту я кілька років працював у секторі електронної комерції. Тож повна протилежність саду. З жовтня 2016 року я самозайнятий як блогер, автор книг, експерт – розкрився професійно різнокольоровий букет квітів!
Як виникла ваша пристрасть до садівництва? Чи змушували вас до цього певні члени сім’ї?
Це дуже пов’язано з моїм дитинством у країні. Оскільки у моїх батьків був великий город, для мене було найзвичайнішою справою на світі допомагати там. Це ніколи не було як робота, це було дуже весело. Одну картоплину мама кинула в яму, другу сестру, а потім знову мене — фу, картопля вже прилипла. Звісно, збирання врожаю було ще веселішим. Боже, насправді немає нічого подібного до смаку маленького молодого жовтого буряка! Оглядаючись ретроспективно, я думаю, що мама просто дуже вправно це зробила, як залучила нас до саду. Зрештою, ми також були її маленькими рослинами, які вона з любов’ю берегла та доглядала. У якийсь момент ми, дівчата, захотіли самостійно обробляти власні грядки. Коли ми підросли, у нас навіть був окремий садок.
Як садівниця, ви завели дуже успішний блог. Які теми вам особливо близькі?
З самого початку я хотів показати, що садівництво – це не наука. Я хотів позбутися страху від людей і показати їм: «Що вміє сад фройляйн, ви можете теж!» У мене є прості інструкції та поради, які справді викликають бажання займатися садом Передній план.
Як ви думаєте, що є частиною прекрасного саду? У вас є якісь улюблені рослини?
Для мене город чи дачний сад – найкрасивіше з усіх. Суміш хрустких овочів і корисних квіткових рослин. Чесно кажучи, я нічого не можу зробити з чисто декоративним садом. Вирощувати їстівні продукти і готувати з них щось корисне — для мене чисте щастя.
Ти зараз теж успішний автор шести книг. Що надихнуло і спонукало вас так детально розглянути саме ці теми?
Це важко сказати. Це пристрасть, яка глибоко закріпилася в мені. Насправді, у мене була велика потреба викласти зелені ідеї на папір і надихнути інших активно братися за справу самостійно.
Я виріс на селі (село, де проживає близько 100 жителів), але моє серце належить до життя в місті. Мені набагато легше інтегрувати переваги сільського життя, наприклад вирощування свіжих овочів, у моє міське життя, ніж навпаки. Мені подобається бути активним у громадському саду, кидати насіннєві бомби на кільцеву розв’язку та перетворювати балкон на дачний сад.
Зараз взимку садити на вулиці трохи важко. Як пережити холодну пору року в приміщенні?
Фу, це насправді великий виклик для мене. Незабаром я розпакую свою банку з паростками і витягну кілька саджанців. Це принаймні трохи повертає мені відчуття саду. Тоді настав час планувати новий сезон. Оскільки я працюю на повний робочий день садівницею, я хочу бути добре підготовленим наступної весни – нові проекти, ідеї та співробітництво потрібно розпочинати вчасно.
Які плани та побажання на новий рік? Що буде з садом Фройляйн у майбутньому?
Перш за все, я щасливий, коли все продовжується так само позитивно, як і раніше. У наступному році вперше відбудеться семінар-викенд, на якому я передам учасникам свій досвід ведення блогу.
Чи плануються ще якісь книжки?
Новий книжковий проект поки не планується. Але шести книжок поки що вистачить для читання 🙂
І останнє, але не в останню чергу, який ваш тренд у садівництві на 2019 рік?
Чесно кажучи, я не до тенденцій. Для мене органічне садівництво насінням без насіння — це неперевершений тренд, який я хотів би набрати ще більшого оберту.
Дякую за інтерв'ю. Якщо ви хочете дізнатися більше про сад Фройляйн, загляньте в її блог тут минуле.
Примітка: Garten Fräulein тепер також пропонує онлайн-курс «Садівництво в домі». Ми вже спробували і в захваті! Щоб зареєструватися, натисніть тут.
