Вирощуйте декоративну капусту на власному городі: ми представляємо відповідні сорти та даємо поради та рекомендації від посіву, догляду та підгодівлі до збору врожаю.
Барвиста декоративна капуста (Brassica oleracea вар. ацефалія) зачаровує багатьох садівників своїм барвистим виглядом наприкінці літа та восени. Неймовірне і строкате листя найрізноманітніших форм і кольорів: від яскраво-помаранчевого до рожевого і фіолетового до насичено-зеленого – немає нічого неможливого. В Японії декоративна капуста за останні кілька років набула великої популярності. З тих пір виведено все більше і більше сортів, які вже потрапили в німецькі сади. Всупереч міфу про те, що декоративна капуста не придатна до вживання, її можна їсти без вагань. Слід зазначити, що рекомендовані лише сорти, які є справді домашніми. Готові рослини з розплідника часто обприскують хімічними пестицидами! Молоде, дуже ніжне листя особливо рекомендовано для кулінарних насолод. Вони мають гарний аромат і є чудовим доповненням до овочів. Декоративна капуста чудово росте в німецьких садах, але її слід захищати на зиму. Для цього підійдуть альтанка, світле підвальне приміщення, гараж або, найкраще, зимовий сад.
Вирощування декоративної капусти - це крок за кроком:
- У садових магазинах можна купити насіння або декоративні живці капусти.
- Виберіть правильний сорт. Дещо Рекомендації щодо сортів ми зібрали для вас:
- Зимостійкі сорти, які підходять для балконів і патіо:
- Притягнення: майже біле, дуже гладке листя.
- Дитячий червоний: червоно-фіолетове листя; гладколистий.
- Король Білий: дуже гладкі, білі внутрішні листки.
- Інші сорти для саду:
- Червоно-білий павич: сильно розрізані з зубцями і білими внутрішніми листками.
- Схід сонця: з довгою ручкою; Кремово-білі внутрішні листки, які також часто прикрашені рожевими крапками.
- Захід сонця: рожеві до фіолетові сяючі внутрішні листки; дуже довгі стебла.
- Насіння декоративної капусти можна пророщувати на сонячному підвіконні з кінця березня. При поливі слідкуйте за тим, щоб насіння не змивалося.
- Коли вже утворилася перша пара листочків, можна виколювати. Це підтримує ріст коренів і дасть вам значно більші головки.
- Декоративна капуста не має особливих вимог до грунту. Якщо у вашому саду поганий грунт, ви можете зробити посадкову яму з невеликою кількістю компосту або високоякісним, без торфу. Органічний ґрунт збагачувати.
- Висаджуйте після крижаних святих! Простір на грядці або в палісаднику має становити приблизно 30-50 см х 30-50 см на рослину і сорт. Ви б хотіли вирощувати на балконі чи терасі? Тоді найкраще забезпечити хороший дренаж. Тому що для цього виду капусти перезволоження не підходить.
- Один раз навесні і знову приблизно через три місяці декоративну капусту потрібно вносити з переважно органічними добривами, такими як наша Plantura Органічне добриво для квітів поставляються.
- У посушливі літні дні слід забезпечити регулярне водопостачання.
- Більшість сортів можна збирати з першими морозними ночами або перезимувати у відповідному місці.
Важлива порада: Чим більше сонця потрапляє декоративна капуста, тим сильніше забарвлюватиметься її листя і чим холодніше ночі, тим вона буде барвистішою.