Роматати: посадка, догляд і використання

Часто в наших супермаркетах можна зустріти помідори. Ось вся інформація, яка вам потрібна, щоб почати садити помідори на власному городі.

Через свою форму помідори також відомі як пляшкові або сливові помідори. Ми представляємо найкращі сорти типу Рома та пояснюємо вам вирощування та використання популярного сорту томатів.

Походження та історія помідорів

Оригінальний сорт томатів «Рома» був створений у 1950-х роках шляхом схрещування «Сан-Марцано», «Панамериканський» і «Червоний топ». Він був відібраний і представлений на ринок в Меріленді на станції заводу Beltsville Plant Industry Station. Сьогодні всі види помідорів, від сливових до яєчних, називаються роматомами. Особливою популярністю вони користуються в супермаркетах, де їх часто пропонують у вигляді цілого волоті. Однак сорт «Рома» там уже не зустрічається, його замінили більш стійкі до хвороб гібриди з більшою врожайністю.

Смак і характеристики

Ромські помідори зазвичай не дуже високі, в середньому досягають близько 160 сантиметрів у висоту. Загалом вони поводяться як помідори-палочки, їх плоди середнього розміру, вагою від 50 до 100 грамів, від яйцеподібної до довгастої пляшки. Усередині томата зазвичай мало насіння і багато м’якоті. Їх смак коливається від м’якого, солодкого та пряно-фруктового. Більшість сортів томатів є твердими, тому їх можна розмножувати з власного насіння - за винятком тих з додатковим позначенням «F1», яке позначає гібридні сорти.

Кращі сорти помідорів рома

• «Marzino F1» — це міні-томат. Його яскраво-червоні плоди мають довжину близько трьох сантиметрів і мають солодкий смак. Їх найкраще подавати в якості закуски помідорів, на відміну від звичайних помідорів.
• «Roma VF є стійким до хвороб варіантом оригінального роматомату. Літери після назви вказують на стійкість до грибкових збудників Вертицилій і фузаріоз там. Як кущовий помідор «Roma VF» виростає досить невеликим і компактним.
• 'Смугастий роман«Це один із пляшкових помідорів, тому що він значно довший, ніж широкий. Це переробний помідор з невеликою кількістю насіння і великою кількістю м’якоті. Зовні стиглі плоди помаранчево-червоні, на смак солодкі і томатні.
• «Український фіолетовий» — темно-червоно-коричневий яєчний томат, що походить з України. Вона добре діє як холодостійка Польовий томат а з кінця липня плодоносить багато пряних, фруктових і солодких плодів.
• «Old Ivory Egg» — один з рідкісних світло-жовтих сливових помідорів. На смак переважно фруктовий і солодкий - як і більшість жовті сорти помідорів. Цей сорт слід укрити під дощем, оскільки його плоди легко лопаються.

Посадка помідорів: ось як це працює

Роматомати можна вирощувати в теплиці, а також у відкритому грунті та в горщиках. Більшість сортів стійкі до хвороб і тому також придатні для вирощування без захисту. Висаджувати помідор на вулицю можна з середини травня або в теплицю з початку травня. При посадці ви можете помістити свої молоді рослини в спеціальний субстрат на кожному місці, наприклад у нас Плантура органічний томатно-овочевий ґрунт, набір. Високий вміст компосту сприяє утворенню коренів, має водозберігаючий ефект і, таким чином, діє як екологічно чистий замінник торфу. Після посадки злегка притисніть грунт навколо молодої рослини і інтенсивно полийте грунт. Тепер металеву або дерев’яну паличку можна встромити безпосередньо біля рослини томата, щоб підв’язати її.

Правильний догляд за томатами сорту «Рома»

Варто вибрати правильний, особливо на відкритому повітрі і в теплиці Налив і мульчування помідорів поважати, високо оцінювати. Завдяки шару мульчі на рослинній основі ви економите велику кількість поливної води, особливо в середині літа, і захищаєте ґрунт від пересихання. З підгодівлею на початку червня ви забезпечите отримані плоди на рослині помідор необхідними поживними речовинами. Органічне добриво з повільним вивільненням, як наше Органічне добриво для томатів Plantura, повільно розкладається ґрунтовими організмами та перетворюється на доступні для рослин поживні речовини протягом двох місяців. Лише за допомогою однієї підгодівлі ви можете забезпечити помідори стабільно та м’яко до кінця сезону. Томати типу Рома можна вирощувати з двома або трьома пагонами. Глибоко розташовані бічні пагони залишаються, всі інші видаляються. Це Знімання шкірки з помідорів необхідно повторювати кожні пару тижнів.

Час збирання та використання

Помідори з їх щільною м’якоттю і невеликою кількістю насіння ідеально підходять для переробки. Спреди, кетчупи та інші соуси виграють від низького вмісту води в цьому виді помідорів. Пряно-фруктові помідори також дуже смачні в свіжому вигляді на хлібі та в салатах.

Чи хотіли б ви самі розмножити свій улюблений сорт на наступний рік протягом літа? Як Отримайте насіння томатів самостійно ми докладно пояснюємо в нашій спеціальній статті.