Подорожник: Лікарська рослина з дороги

Подорожник зустрічається повсюдно в дикій природі - і може бути дуже корисним. Показуємо, чому подорожник повинен бути на городі.

Подорожник звичайний - постійний супутник (Плантаго великий) з роду с Подорожники (Плантаго). Непоказна рослина росте навіть у самих негостинних місцях, де постійно росте Похідні черевики топтані, їм доводиться пробиватися між гравієм та щебіном або коровами пасеться. І все ж вона залишається наполегливою і сяє своєю присутністю.

Подорожник

«Немає ніякої трави проти цього», — так красиво написано. Проте подорожник звичайний виріс проти багатьох хвороб і є популярною лікарською травою. Широко поширена лікарська рослина має таку ж дію, як і

Подорожник реберний (Подорожник ланцетний), але історично використовувався для лікування жінок, тоді як ребра використовували для лікування чоловіків. Сьогодні, звісно, ​​цей підрозділ вже не підходить, але обидва види є і залишаються чудовими лікарськими травами в багатьох ситуаціях.

Подорожник широкий: походження і характеристики

Насправді дуже легко відрізнити подорожник норвезький від подорожника звичайного: у той час як листя Подорожник реберний короткі і широкі і лежать близько до землі, у подорожника реберного довгі і вузькі і більше в напрямку Орієнтований на небо. В іншому, однак, обидва види виглядають дуже схожими. Звичайний подорожник – це його надзвичайна нечутливість до ударів ногами. Завдяки тому, що листя лежать близько до землі, він майже не пошкоджується і зміг підкорити крайнє розташування доріжок. Час від часу тут також зустрічається ребра, але прямо на доріжках і на доріжках явно має слово подорожник широколистий.

Купити подорожник

Купити подорожник непросто. Ви його навряд чи знайдете в магазині. В Інтернеті є кілька продавців насіння, таких як www.kraeuter-und-duftpflanze.de і рослини також можна знайти. Можливим джерелом постачання може бути, наприклад, дитячий сад Геленіон в Укермарк. Насправді, ви можете легко знайти насіння та рослини майже в будь-якому місці на вашому порозі. А якщо ви живете в місті, пошук підходящого подорожника можна поєднати з приємною поїздкою вихідного дня на природу.

Вирощувати подорожник

Як правило, вирощують реберну. Зазвичай рослина стає густішим і навіть має трохи кращі лікувальні властивості. Якщо ви все-таки віддаєте перевагу широкий подорожник, ви можете діяти так само, як і з реберцем.

Як виростити подорожник:

• Вибирайте сонячне, тепле місце з перегноєм і слабокислим ґрунтом
• Зібрати насіння з диких екземплярів
• Пальцем просвердлите отвори глибиною приблизно 1,5 см у пухкому грунті
• Покладіть насіння в лунки і засипте лунки землею
• Добре зволожити грунт з пульверизатора
• Рослини проростають приблизно через 14 днів

Розмножують подорожник

Якщо подорожник буквально залишити вегетувати, то він теж розмножиться сам. Він робить це або за допомогою численних насіння, або утворює пагони. Якщо ви хочете зробити все більш цілеспрямованим, ви можете видалити дозріле насіння з колоса і посіяти їх у сіважку або грядку.

Підтримуйте подорожник

Широкий подорожник впертий і не піддається розщепленню. Тому якщо місце розташування вибрано правильно, обслуговування також не становить великої проблеми. Тільки стежте, щоб ґрунт ніколи не висихав повністю і, можливо, дайте трохи навесні компост або Кінський гній як добриво під рослинами.

Збирати і зберігати подорожник

Збирайте тільки молоде листя подорожника звичайного. Старе листя жорстке і має стійкі нитки, які ускладнюють жування. Листя бажано збирати до появи перших квіток, тому що тоді вони насиченіший на смак і багатший на цінні інгредієнти. Як і ребра, листя можна зберігати висушеними або обробленими. Навіть насіння, зібране після дозрівання, перед зберіганням слід ретельно просушити. Оскільки насіння дрібні, це можна легко зробити в сухому місці на свіжому повітрі.

Подорожник: використовувати як лікарську рослину

Навіть якщо подорожник звичайний володіє тими ж корисними властивостями, що і рябчик, у фітотерапії визнається тільки рябчик. Можливо, причиною цього є низька біомаса подорожника звичайного. Рибник з його пишним зростанням легше вирощувати прибутково і тому більше підходить для виготовлення ліків.

Крім ім Стаття про ребра Більш точно пояснюється використання для лікування укусів комах і запалень, а також використання як чай проти кашлю, подорожник також допомагає запобігти появі пухирів. Покладіть один-два листочки рослини на чутливу ділянку на стопі і натягніть на нього носок. Під час бігу тертя вивільняє протизапальні та загоюють речовини подорожника. Це запобігає утворенню бульбашок, а вже утворені бульбашки не збільшуються.

Резюме подорожник як лікарська рослина:

• Як вкладиш для запобігання та зняття пухирів
• Розжовується для зняття укусів комах і запалення
• Як чай проти кашлю та для очищення крові

Використовуйте на кухні гриб подорожник

У той час як подорожник реберний сяє на кухні завдяки своїй високій біомасі, звичайний подорожник має набагато більше насіння. Після цвітіння збирають дозріле насіння з довгих колосків подорожника звичайного. Потім можна висушити насіння або злегка підсмажити їх на сковороді. Все це дуже смачно в салатах, мюслі або як приправа до домашнього хліба. Але без подорожника на кухні, коли він цвіте, не обійтися. До салату можна додати свіжі довгі суцвіття.

Восени, якраз перед похолоданням, настає час для коренеплодів. Смачним доповненням до звичайних підозрілих моркви, кореневої петрушки і Ко може стати корінь подорожника. Просто обсмажте ретельно очищений корінь з іншими овочами на сковороді. Звичайно, ви також можете заготовити листя подорожника і використовувати їх для приготування їжі, але урожай у родича Подорожник реберний значно продуктивніше.

Підсумок подорожника на кухні:

• Сушене і смажене насіння в мюслі, салатах або як приправа до хліба
• Цвіте в свіжому салаті
• Коренеплоди запарені в коренеплодах
• Листя свіже в салаті, шпинаті або як песто

Якщо ви зараз також знаєте про Подорожник реберний ви можете знайти всю важливу інформацію тут.