«Wettringer Taubenapfel» є хорошим вибором для всіх, хто має великий сад, але не хоче витрачати багато часу на догляд за ним. Яблуко середнього розміру росте на швидкозростаючому дереві, яке, на щастя, дуже міцне і здорове.
Сорт яблук «Wettringer Taubenapfel» також називають просто «Wettringer», рідше «Голубине яблуко зі Сент-Луїса». Яблуко Wettringer Taubenapfel ’є загострені плоди з темно-рожевою шкіркою в блакитну смужку і досить невибагливе. Однак дерево сильно росте і тому особливо цікаве для власників великих садів.
зміст
- Wettringer Taubenapfel: Профіль
- Походження та історія «Wettringer Taubenapfel»
- Характеристика, смак і зовнішній вигляд осіннього яблука
- Посадка і догляд за сортом яблуні Wettringer Taubenapfel
- Яблуко «Wettringer Taubenapfel»: збір і використання
Wettringer Taubenapfel: Профіль
| Синоніми | «Веттрінгер», «Голубине яблуко св. Луїса» |
| фрукти | середнього розміру; жовтий основний колір з темно-червоним покривним кольором |
| смак | кисло-солодкий |
| Урожайність | високий, частково хитається; зазвичай починається рано |
| Час збору врожаю | з середини вересня |
| Стиглий для насолоди | Жовтень – листопад |
| Термін придатності | середній; Рано зібрані яблука можна зберігати до кінця грудня |
| зростання | сильний |
| клімат | дуже невибагливі; дуже морозостійкий |
| Хвороби та шкідники | дуже стійкий до хвороб і шкідників |
Походження та історія «Wettringer Taubenapfel»
Окрім голубиного яблука Wettringer, є й інші голубині яблука - розмежування між Сорти не завжди легкі, тому що голубині яблука – це дуже давня група сортів яблук.
Вважається, що «Веттрінгер» є старовинним регіональним сортом Центральної Франконії, який виник близько 1900 року. З іншого боку, цей сорт часто описують як ідентичний «Голубине яблуко Святого Луїса», яке, однак, побачило світ ще в 1855 році. Походження цього сорту поки не ясне і чекаємо, що з цього приводу з’ясують помологи.
Характеристика, смак і зовнішній вигляд осіннього яблука
Яблуко Веттрінгер середнього розміру, іноді неправильної форми. Половинки іноді мають різну товщину, але в інших випадках поверхня однорідна і має лише слабкі краї до ручки. Форма зазвичай конічна, звужується до загострення, набагато рідше зустрічаються кулясті або злегка приплюснуті плоди. Основний колір шкірки жовтий, а темно-червоний, смугастий покривний колір може займати всю поверхню плоду. Шкірка воскова і має синюшний відтінок, схожий на сливи. Під шкіркою середньої товщини знаходиться білувато-зелена, середньо-дрібна і помірно пухка м'якоть, який не містить багато соку і, перш за все, має кисло-солодкий смак без специфічного аромату розгортатися.
Посадка і догляд за сортом яблуні Wettringer Taubenapfel
Сорт яблук «Веттрінгер Таубенапфель» є одним з найбільш невибагливих сортів яблук, але необхідно дотримуватись двох умов:
- Хороший ґрунт: якщо ви хочете посадити «Ветрінгер», вам обов’язково слід покращити піщані та бідні поживними речовинами, а також важкі та вологі ґрунти або, якщо ви сумніваєтеся, перейдіть на інший. Сорт яблук набір. Якщо ви хочете підготувати свій садовий ґрунт для посадки яблуні «Веттрінгер», ви можете, наприклад, використовувати наш багатий поживними речовинами та знижений торфом Плантура органічний універсальний ґрунт разом з нашими Універсальне органічне добриво Plantura привести до використання. Наш компост покращує як занадто легкі, так і занадто важкі ґрунти.
- Простір для розвитку: «Wettringer Taubenapfel» швидко росте і тому не особливо підходить для невеликих садів.
«Веттрінгер голубине яблуко» рекомендовано для вирощування в садах. Але це пов’язано не тільки з його сильним зростанням і високою і широкою, пізніше нависаючою кроною. «Wettringer» особливо підходить для екстенсивного вирощування, оскільки він надзвичайно міцний і здоровий. Деревина і квіти морозостійкі, а плоди добре дозрівають навіть у прохолодних місцях, дерево дуже стійке до хвороб і шкідників. Борошниста роса та парша яблуні можуть з’являтися лише в абсолютно безвітряних місцях, тоді як вирощування на великій висоті можливе без проблем.
Для вирощування в невеликому саду ми рекомендуємо щеплення на середньому зростаючому підщепі M7 і культивувати його як півстебла. або кущового дерева, оскільки це забезпечує більш ранній початок врожаю, дещо уповільнює ріст і наближає дерево до місця для догляду поверх. Оскільки крона «Веттрінгера» розростається дуже сильно, щорічна обрізка і, можливо, підтримка колом неминучі, інакше стовбур навряд чи зможе підтримувати крону. Тим, хто культивує дерево як високий стовбур на саду, слід вирощувати його як високий стовбур або половину стовбура на власному корені або на сильнорослій підщепі М25. Щорічну обрізку пропускають, і дерево стає дуже великим.
«Веттрінгер голубине яблуко» цвіте серединно рано і є хорошим донором пилку. Він сам, наприклад, із сортів ‘Muskatrenette’, ‘Berner Rosenapfel’, ‘Öhriger Blutstreifling’, ‘Онтаріо«І« Айдаред »запліднив.
Яблуко «Wettringer Taubenapfel»: збір і використання
Яблуко Wettringer можна збирати в період з середини до кінця вересня при нормальній погоді для зберігання. Яблука Wettringer, зібрані раніше, зберігаються на складі до кінця грудня. Оскільки плоди вітронепроникні, їх можна збирати безпосередньо з дерева лише в жовтні або листопаді, готовими до вживання. Однак ці яблука, зібрані пізніше, вже не придатні для зберігання. «Wettringer Taubenapfel» — це смачне столове яблуко, яке можна використовувати для приготування пюре та компоту, а також особливо підходить для випалювання фруктового бренді.
Чудовим доповненням до «голубиного яблука Wettringer» у саду є сорт «Онтаріо‘. Дерева можуть не тільки удобрювати одне одного, вони також доповнюють одне одного з точки зору зручності використання: Є Коли термін придатності Wettringer закінчиться, вінтаріо готовий до вживання правильніше Зберігання яблук триває до травня.
