З його довгою історією «Gute Luise» є одним із старих і традиційних сортів груші. Ви можете дізнатися, чому він ще далеко не застарів і не запорошений і не повинен бути відсутнім у жодному саду хобі.
«Gute Luise» є невід’ємною частиною багатьох фруктових регіонів, особливо тому, що його хороший смак робить його ідеальним для безпосереднього споживання. Ми розповімо вам, який смак плодів і як ви також можете насолоджуватися великою кількістю свіжих груш у своєму саду щороку.
"Зміст"
- Добра Луїза: Профіль
- Походження та історія сорту груші «Gute Luise»
- Груша «Гуте Луїза»: смак і властивості
- Особливості вирощування та догляду
- Збирайте і використовуйте хороші груші Луїзи
Добра Луїза: Профіль
| Синоніми | «Добра Луїза фон Авранш», «Принц Вюртемберзький», «Бонна Луїза д’Авранш» |
| фрукти | від середнього до великого розміру; зеленувато-жовтий, на сонячній стороні червонувато-бурий |
| смак | солодкий, ароматний і дуже соковитий |
| Урожайність | майже завжди дуже висока |
| Час збору врожаю | Початок вересня - початок жовтня |
| Стиглий для насолоди | Вересень-жовтень |
| Термін придатності | можна зберігати в холодильнику кілька тижнів |
| зростання | від середнього до сильного |
| клімат | сонячні та теплі місця |
| Хвороби та шкідники | схильний до парші, дещо чутливий до морозу деревини |
Походження та історія сорту груші «Gute Luise»
Сорт груші «Gute Luise von Avranches», який також називають «Принц Вюртемберзький», має довгу історію. Сорт вперше був відкритий у Франції паном де Лонгевалем у 1778 році. Він присвятив своє ім’я «Бонна Луїза д’Авранш» своїй дружині Луїзі. У німецькому регіоні назва «Gute Luise» закріпилася як абревіатура для груші після її поширення.
Груша «Гуте Луїза»: смак і властивості
Типовий смак «Gute Luise» характеризується своєю солодкістю та дуже соковитою м’якоттю. Груша дуже дрібнокомірчаста, що надає жовтувато-білій м’якоті плавкий характер. Плід має грушевидну форму, як з підручника: досить пузатий з талією. З білих квіток виростають досить однорідні, від середнього до великих і тверді плоди з гладким і блискучим зеленувато-жовтим кольором. На сонячній стороні вона покрита червоно-коричневим покривом, часто в крапках, які нагадують луску форелі. Ямка чашечки від дрібної до середньої глибини з невеликими горбиками або складками. Виразна ямка на ніжці зазвичай відсутня або вона плоска і опукла.
Особливості вирощування та догляду
Грушеве дерево Gute Luise ’ характеризується сильним зростанням у молодому віці. Пізніше дерево формує широку пірамідальну крону. Вирішувати вам, чи потрапить він у ваш сад у вигляді високого, половинного чи четвертого стовбура. «Принц Вюртемберзький» також вирізає гарну фігуру у вигляді фігурних фруктів на шпалері.
Для обробки можна використовувати різні документи. Pyrus betulifolia є потужною основою, яка більше підходить для великих садів або садів. Як додатковий варіант, підкладка «Pyrodwarf®» є досить слаборослим представником. Найчастіше використовуються підкладки з айви. Стандартом тут є вишукана айва А (Айва з Анже) із середньо-сильним зростанням, що забезпечує високу зав’язування плодів і хорошу врожайність. Оскільки це може легко призвести до проблем з адгезією, проміжне уточнення, наприклад, «Масло Геллерта груша' необхідно. Айва С є повільнішою і тому добре підходить для власного домашнього саду. Однак слід зазначити, що обидва документи чутливі до зимових морозів.
При правильному догляді можна розраховувати на ранній і рівномірно багатий урожай. Слід лише зазначити, що груша Gute Luise ’, як правило, має дрібні плоди, якщо дерево плодоносить занадто багато. Тут проріджування плодів може гарантувати, що груші, які залишаються на дереві, краще доглядають і продовжують рости. Якщо плоди на дереві розміром з лісовий горіх, пошкоджені і особливо дрібні можна зрізати, так що на грона плодів залишається лише 2-3 плоди.
«Gute Luise» можна культивувати широко і не має особливих вимог до ґрунту. Однак їхнє переважне місце розташування — на середніх висотах із досить бідними вапном, глибоко вологими та теплими ґрунтами. Крім того, хороший запас поживних речовин дуже важливий, якщо ви хочете підтримати розвиток вашого дерева. Тут ми рекомендуємо добриво, яке містить основні поживні речовини, такі як азот, фосфор і калій - наприклад, наше екологічно вироблене добриво Універсальне органічне добриво Plantura. Це сприяє утворенню квітів і плодів за рахунок повільного виділення азоту і може використовуватися для різних видів фруктів.
Для плодоношення «Guten Luise» необхідно перехресне запилення. Тому поруч також повинні бути сорти, які також цвітуть з квітня по травень і вважаються хорошими донорами пилку. сорти 'конференції«,« Esperens Bergamot »,« Барвиста липнева груша »,« Madame Verte », але також деякі інші сорти є можливими запилювачами «Добрий Луїзи». Вони можуть знаходитися на відстані до 300 метрів від груші Гуте Луїза, але правильний напрямок вітру або адекватне запилення бджолами чи іншими комахами тут важливі.
Середньопізне цвітіння з квітня робить цей сорт менш чутливим до пізніх заморозків або негоди. Однак може легко статися обмерзання деревини. В основному це здоровий сорт, але він дуже сприйнятливий до парші. Щоб запобігти накопиченню вологи, видаляйте заражене листя і пагони або вчасно проріджуйте листя. Але в кінцевому підсумку, коли збереження врожаю дуже важливо, можна також використовувати спреї проти парші. «Gute Luise» також схильний до вірусної кісткової фруктовості.
Щоб ваш «Gute Luise» довго плодоносив і продовжував добре рости, важлива щорічна обрізка після нарощування крони. Як і у більшості фруктових дерев, обрізку слід проводити в кінці зими в період з січня по березень. Тут ви знайдете поради та рекомендації для Зріз грушевого дерева.
Збирайте і використовуйте хороші груші Луїзи
Плоди можна збирати вже на початку вересня, але вони не готові до вживання до середини або кінця вересня. Саме тут груша Gute Luise може розвинути свій повний талант: оскільки це чудова столова груша, «Gute Luise» чудово підходить для вживання в їжу фруктів безпосередньо в кожному саду. Однак їх можна їсти відразу після 3-4 тижнів зберігання в холоді без будь-яких проблем. Якщо можливе дещо холодніше зберігання при -1 ° C, наприклад, у невеликій холодильній камері, груша все одно може опинитися в меню до січня.
З точки зору подальшого використання, груша Gute Luise є справжньою універсальною машиною. У вигляді соку, начинки для тортів, фруктового салату, консервування чи сушіння, він завжди гарно виглядає. Хочете дізнатися більше про відповідний сорт запилювача для груші Gute Luise? Докладніше про популярний сорт груші »конференції‘.
