Сорти цибулі: нові та старі з одного погляду

click fraud protection

Показуємо нові та старі сорти цибулі, які відрізняються за врожайністю, висотою, смаком і товщиною трубочки.

фіолетові квіти цибулі
Сорти цибулі розрізняються за висотою, товщиною трубки та кольором квітки [Фото: Harry Wedzinga / Shutterstock.com]

цибуля цибуля (Allium schoenoprasum) є однією з найпопулярніших кулінарних трав і належить до сімейства амарилісових (Amaryllidaceae). Різні види зеленої цибулі відрізняються головним чином за висотою, смаком і розміром трубочки. Якщо вам цікаво, звідки колись з’явилася ця трав’яниста рослина або як правильно її збирати та розмножувати, прочитайте наш профіль вище цибуля цибуля.

Дрібні сорти цибулі

Дрібні сорти цибулі, як правило, особливо підходять для вирощування в горщиках або балконних ящиках. Існує велика кількість різноманітних малорослих сортів. Нижче ми підсумували для вас кілька:

  • «Міро»: Популярний і широко поширений сорт завдяки своєму тонкому аромату, який в основному використовується як кулінарна трава. Зелена цибуля «Міро» має тонкі трубочки і від 20 до 30 см росте менше, ніж інші сорти, але дуже швидко.
  • «Твіггі»: Тонкий, але міцний і швидкозростаючий сорт. «Twiggy» — найпоширеніший низькорослий сорт, доступний у садовому центрі. Міцні темно-зелені трубочки виростають від 20 до 30 см у висоту, але їх важко зберігати, тому їх слід їсти свіжими.
  • "Прогнозувати": Грубі трубочки цибулі Forescate особливо підходять як прикраса страв і завдяки швидкому росту дають високі врожаї. Сорт висотою всього від 25 до 35 см і має міцні квіти від рожевого до бордово-червоного кольору та бірюзові листя. Рослина також є популярною прикрасою клумб.
квітучий цибулю
Квіти сорту Forescate можуть бути забарвлені від рожевого до бордово-червоного [Фото: mizy / Shutterstock.com]
  • «Посередник»: Дуже тонкий, тьмяно-зелений сорт з надзвичайно швидким зростанням. Має приємно ароматний і пряний смак і дуже підходить для вирощування в горщику або балконному ящику. Висота цибулі Middleman становить від 20 до 30 см.
  • «Ерба Чиполліна»: Класичний італійський сорт, який там часто використовують як кулінарну траву через його інтенсивний аромат. Він не витривалий, тому його слід вирощувати тільки як однорічник. Листя з тонкою трубкою широкі і насичено темно-зелені. «Erba Cipollina» виростає лише приблизно від 10 до 15 см у висоту і тому особливо підходить як горщикова рослина.
  • "Старо": звичайна цибуля з великою трубкою висотою від 20 до 30 см, яка дуже добре підходить для вирощування у відкритому грунті завдяки потужному росту коренів. Товсті, стійкі стебла, утворені цибулею «Старо», можна дуже легко заморозити і таким чином зробити міцним.
  • "Ельба": Завдяки потужному росту та високій врожайності він є одним із найпопулярніших сортів у наших широтах і утворює грубі трубки довжиною приблизно від 20 до 25 см. Білі квітки цибулі «Ельба» мають високу декоративну цінність ще до того, як вони вперше розцвітуть, завдяки своїм рожевим приквіткам і ідеально підходять як прикраса для всіх видів страв.
Цибуля з білими квітками
Так само, як і «Альба», сорт «Ельба» дає білі квіти [Фото: ahmydaria / Shutterstock.com]

Великі сорти цибулі

Великі сорти цибулі добре підходять для вирощування у відкритому грунті, оскільки вони зазвичай міцніші, ніж дрібні. Деякі також можна без проблем вирощувати в горщиках. Ми хотіли б познайомити вас з кількома з численних великих сортів цибулі:

  • «Полівіт»: Сорт з тонкими трубками, який може виростати до 40 см у висоту. Ніжні, сильні стебла темно-зеленого кольору і мають пряний смак. «Полівіт» підходить для вирощування в горщиках і може легко зберігатися заморожуванням після збору врожаю.
  • 'Schmitt': Сорт «Schmitt» характеризується особливою, дуже власною пряною ноткою. Трубочки середнього розміру за хороших умов виростають до 60 см у висоту і утворюють міцні фіолетові квіти. Вирощування в горщиках з «Шміттом» цілком можливо, оскільки після збору врожаю рослина швидко відновлюється.
Цибуля з фіолетовими квітками
Квітки сорту «Schmitt» мають яскраво-фіолетове забарвлення [Фото: ueuaphoto / Shutterstock.com]
  • «Гролау»: Цей нещодавно виведений сорт зі Швейцарії характеризується грубим, широким, темно-зеленим листям. Він більш посухостійкий і жовтіє рідше інших сортів. Висота цибулі «Гролау» досягає 40 см. Швидкозростаюча і високоврожайна рослина квітує білими квітками і може добре вирощуватися в горщиках або балконних ящиках.
  • 'Профузія': «Profusion» є особливим сортом, оскільки квітки від фіолетових до рожевих не утворюють насіння. Це робить їх ніжними протягом особливого часу і робить їх зручними для використання на кухні. Пишні квіти дозрівають на початку року і їх можна використовувати. Через відсутність насіння розмноження можливе тільки через цибулю. Зелена цибуля Profusion є швидкозростаючим сортом, який завдяки своїм грубим трубочкам довжиною до 40 см забезпечує високі врожаї.
Клумба з квітучою цибулею
Сорт «Profusion» характеризується особливим цвітінням [Фото: Andrejs Marcenko / Shutterstock.com]

порада: Як відомо, одна трава рідко буває окремо. Якщо ви перебуваєте на початку свого власного саду, наш сад допоможе вам Набір для вирощування трав плантура. Поєднання п’яти ароматичних трав, включаючи обладнання для вирощування, пропонує вам ідеальний початок.

Ви змогли визначитися з підходящим сортом? Тоді ця стаття розповість вам, як це зробити Посадка зеленої цибулі продовжувати.

Підпишіться на нашу розсилку

Pellentesque dui, non felis. Меценат чоловічої статі