Костолуто Дженовезе: характеристики, вирощування та збір врожаю

click fraud protection

Сорт томатів «Костолуто Дженовезе» вражає своїми великими плодами незвичайної форми. Тут ви можете дізнатися, що потрібно враховувати при вирощуванні та догляді за помідорами Costoluto.

Костолуто Дженовезе
«Costoluto Genovese» порадує нас своїми великими смачними плодами з кінця серпня [Фото: Sarah2 / Shutterstock.com]

Томат «Costoluto Genovese» нагадує про літні канікули в Італії, про теплі на сонці великі червоні помідори біфштекс та їх фруктовий смак. У цьому профілі ми представляємо класичний «Costoluto Genovese» і даємо вам поради щодо вирощування в наших широтах.

зміст

  • Костолуто Дженовезе: профіль
  • Походження та історія помідорів
  • Смак і характеристики томатного біфштексу Костолуто Дженовезе
  • Поради щодо вирощування та догляду за Костолуто Дженовезе
  • Збирайте і використовуйте томати Costoluto

Костолуто Дженовезе: профіль

фрукти Томатний біфштекс; червоний
смак фруктовий, м'який, злегка кислий
Час дозрівання пізно
зростання Помідор палички, до 180 см
Розташування Теплиця, заповідне поле, діжка

Походження та історія помідорів

Крупноплідний «Costoluto Genovese», що перекладається як «Ребристий з Генуї», походить з П’ємонту, на північний захід від Генуї. Їй, мабуть, було вже 18 Він був відомий ще в 19 столітті і зберігся в садах донині. В Італії є й інші ребристі помідори біфштекс, названі на честь регіону походження, наприклад «Костолуто Фіорентіно» або «Костолуто Кантанезе».

Смак і характеристики томатного біфштексу Костолуто Дженовезе

Яскраво-червоний сорт томатів «Costoluto Genovese» із середньою вагою близько 200 грам є одним із менших помідорів біфштекс. Ваші рослини зазвичай досягають висоти близько 180 сантиметрів. Плоди часто сильно ребристі і дозрівають пізно з кінця серпня до кінця сезону в пучках по чотири-шість томатів. Урожайність цього помідора біфштекс висока і надійна. Смак томатів «Costoluto Genovese» фруктовий, злегка кислий і злегка солодкий. Історичний сорт є безпечним для насіння, тому ви можете легко Отримайте насіння томатів самостійно і наступного року знову посіяти «Costoluto Genovese».

Сорт томатів Костолуто Дженовезе
Гарний помідор-біфштекс «Costoluto Genovese» найкраще їсти свіжим [Фото: Уляна В’югіна / Shutterstock.com]

Поради щодо вирощування та догляду за Костолуто Дженовезе

«Costoluto Genovese» досить міцний і менш сприйнятливий до захворювань. Придатний для вирощування в горщиках, в теплицях і в захищеному відкритому грунті. Сорт томатів, який потребує тепла, особливо виграє від теплої стіни будинку та захисту від дощу. З початку травня висаджуєте «Costoluto Genovese» в теплицю, з середини травня після крижаних святих у горщики або на відкритому повітрі. При посадці заповнюємо посадкову яму спеціальним субстратом, як у нас Органічний томатно-овочевий ґрунт Plantura, і помістіть в нього молоді рослини. Високий вміст компосту та вже наявні поживні речовини забезпечують «Costoluto Genovese» до першого запліднення та сприяють росту коренів. Після посадки підтримайте «Costoluto Genovese» паличкою і зав’яжіть її вільно.

За «Costoluto Genovese» легко доглядати, і його можна добре вирощувати з двома пагонами. Для цього у вас повинні бути всі бічні пагони Знежирені помідори, за винятком глибокого інстинкту. Він підтягується як другий пагін, бажано має власну опору і підв’язується окремо. Незабаром на цьому пагоні з’являться квіткові грона та інші плоди. З червня настане час першого підживлення, тому що томати, будучи важкими їдами, потребують особливо великої кількості поживних речовин, щоб приносити багатий урожай. Ви можете зробити це за допомогою органічних рідких добрив, таких як наше органічне добриво для томатів і овочів Plantura Підживлення томатів дуже невимушено. Добриво NK на рослинній основі додають у воду для поливу приблизно раз на тиждень.

Збирайте і використовуйте томати Costoluto

Великі помідори біфштекс «Costoluto Genovese» ідеально підходять для нарізки на хліб або в салат. Великі плоди насичені і смачні в супах і соусах, вони, як правило, добре підходять для переробки.

Томат «волове серце» також нагадує нам про літні дні та колоритні фермерські ринки у Франції та Італії. Ці помідори спеціальної форми та найкращі сорти ми пропонуємо вам у нашій статті Томат бичачого серця і дати поради щодо вирощування та використання.