Борошниста роса на вині: розпізнавати, запобігати та боротися

click fraud protection

Усуньте борошнисту росу та пероноспороз у вині: тут можна дізнатися, чи допомагають тут домашні засоби та які біологічні пестициди можна використовувати.

Борошниста роса на винограді
Борошниста роса на вині вражає навіть виноград [Фото: Anakumka / Shutterstock.com]

Все більше винограду також вирощують у приватних садах. Незалежно від того, чи буде виноград потім перероблений на сік, білила пір’я чи вино, зараження борошнистою росою може поставити під загрозу весь урожай. Перш за все, другорядне значення має це борошниста роса чи борошниста роса. Обидва збудники можуть завдати значної шкоди. Однак за допомогою кількох порад ви можете відновити контроль над борошнистою росою або навіть зробити боротьбу з нею зайвою за допомогою профілактики.

Борошниста роса на листі
Борошниста роса з'являється у вигляді білястого нальоту на верхній стороні листа [Фото: pticelov / Shutterstock.com]

Розпізнати пероноспороз і борошнисту росу

Розпізнати борошнисту росу можна за характерним сіро-білим грибним газоном як на молодих пагонах, так і на листках. Уражений виноград перестає рости і засихає, тоді як більші ягоди розкриваються і можуть бути атаковані іншими патогенами. Навпаки, борошниста роса утворює круглі жовтуваті плями, які водночас мають маслянистий вигляд. Грибковий газон тут знаходиться виключно на нижній стороні листа. Виноград також не щадиться і засихає при зараженні (шкіряні ягоди). Оскільки виноградні лози багаторічні, обидва види борошнистої роси можуть зимувати на рослинах. Тому невилікована борошниста роса з великою ймовірністю знову спалахне наступного року.

Профілактика борошнистої роси на виноградних лозах

Щоб борошниста роса в першу чергу не закріпилася, слід дотримуватися таких порад: Виноградні рослини завжди слід піднімати повітряними. Щільні пагони і густе листя значно підвищують ймовірність спалаху захворювання. Однак, коли справа доходить до вина, вибір сорту є особливо важливим. Борошниста роса та борошниста роса – це захворювання, які були інтродуковані, через що місцеві європейські сорти винограду мало стійкі до грибка. Сорти: Portugieser, Elbling, Kerner, Trollinger, Silvaner, Muskateller дуже сприйнятливі до борошнистої роси. Існують такі різновиди борошнистої роси: Мюллер-Тургау, Гутедель, Португізер, Лімбергер. До речі, навіть при незначному зараженні цвіллю ягоди вже не їстівні, оскільки у винограду з’являється дуже неприємний смак.

Захистити виноград за допомогою розпушувача та молока?

Борошниста роса, незалежно від того, неправильна вона чи справжня, часто вперто прилипає до виноградної лози. Ранньою весною гриб знову починає рости і може атакувати новоутворені пагони. На жаль, такі домашні засоби, як розпушувач або молоко, зазвичай не допомагають. Але боротися з борошнистою росою за допомогою біологічних спреїв цілком можливо. Біологічний засіб необхідно кілька разів обприскати на уражені рослини, інакше борошниста роса буде лише недостатньо боротися. Щоб захід обприскування був успішним, слід також уважно ознайомитися з інструкцією виробника. Стійкі сорти мають ту перевагу, що часто необхідно лише одне або два обприскування.

Шукаєте більше інформації про борошнисту росу та пероноспороз? Тоді відвідайте нашу спеціальну статтю, де ви знайдете все про цю тему мілдью Досвідчений.