Зберігання та консервування троянд

Для збереження краси троянд можна використовувати різні методи. Ми покажемо вам, як зберегти троянди шляхом сушіння тощо.

троянди (рожевий) на жаль, лише кілька місяців радують нас у саду своїми прекрасними квітами. Однак, якщо ви хочете залишити свій букет нареченої або зрізану троянду в подарунок, існують різні способи зберегти квіти. Сушка на повітрі, мабуть, найпростіший і відомий метод, але він не завжди призводить до бажаний результат – адже хочеться, щоб троянди навіть через тривалий період часу були максимально свіжими дивись. У цій статті ми пояснимо вам, як можна легко зберегти троянди, наприклад, за допомогою силікагелю або гліцерину.

На додаток до поширених методів консервування троянд - таких як сушіння та цукерування - ми також познайомимо вас із консервацією за допомогою силікагелю та гліцерину нижче.

Зберігати троянди шляхом їх сушіння

Мабуть, найвідомішим способом збереження зрізаних троянд є повітряна сушка. Для цього троянду підвішують догори дном сушитися в сухому, провітрюваному приміщенні без прямих сонячних променів, а потім додатково заклеюють лаком для волосся. Зазвичай це працює дуже добре, але після висихання квіти стають дуже блідими і ламкими.

Ароматні пелюстки трояндового куща - наприклад, у дамаських троянд (рожевий × дамасська) - також можна чудово висушити для виробництва власних чайних сумішей. Ви також можете використовувати його для наповнення ароматних пакетиків або просто приготувати власну ароматну трояндову сіль. Любителі троянд неодмінно будуть раді таким сувенірам.

Консервуйте троянди кремнеземом

Особливою формою консервації квітів є те, що мають гранули кремнезему, які багатьом більше відомі як силікагель або силікагель. Ви часто можете знайти це в маленьких сумочках у щойно придбаних туфлях або сумках. Ви також можете купити його в більшій кількості в магазині для рукоділля або в Інтернеті.

Наповніть ємність достатньою кількістю гранул і помістіть в неї троянду на кілька днів. Силікагель м’яко видаляє вологу з частин рослини і гарантує, що колір квітів дуже добре зберігається. Щоб мати можливість повторно використовувати силікагель, ви повинні повільно висушити його в духовці при температурі не більше 80 ° C. Ви також можете досягти подібного ефекту зневоднення за допомогою солі або миючого засобу.

Консервування троянд гліцерином

Консервація гліцерином ідеально підходить для тривалого збереження цілого букета. Цукровий спирт продається в аптеці в рідкому вигляді. Поставте гліцерин у вазу з подвоєною кількістю води і добре перемішайте. Потім розріжте стебла троянди по діагоналі і поставте їх у вазу з розчином гліцерину приблизно на один-два дні. Якщо на пелюстках видно дрібні крапельки, троянда просочилася гліцерином і готова до використання. Потім ви можете висушити букет на повітрі догори дном. Однак відтепер троянда більше не повинна стикатися з водою.

Збережіть пелюстки троянд за допомогою цукерок

Зацукровані пелюстки троянд не тільки красиві на вигляд, але й справжня фірма за смаком. Якщо квіти призначені для вживання в їжу, троянди, звичайно, не слід попередньо обробляти пестицидами. Після збору врожаю окремі пелюстки занурюють у цукровий сироп. Для цього закип’ятіть склянку води зі склянкою цукру. Потім дайте сиропу охолонути приблизно до 60 ° C, перш ніж занурювати в нього квіти. Потім викладіть квіти на деко для висихання папером для випічки.

Іншим способом квіти змащують яєчним білком, занурюють у цукор і сушать в духовці при температурі близько 40 ° C близько двох годин. Термін придатності цукатів залежить від вологості. Квітки, змащені яєчним білком, слід використати протягом кількох днів — ті, змочені в цукровому сиропі, зазвичай мають значно довший термін зберігання.

Порада від професіонала: Можливо, ви чули про воскові троянди? Квіткові головки троянд занурюють у гарячий безбарвний віск, а потім охолоджують у крижаній воді.

Якщо вас цікавить різновид троянд, подивіться нашу статтю про сорти.