Ми показуємо випробувані та нові сорти баклажанів. Насіння і насіння баклажанів можна легко замовити в Інтернеті.
Сорти баклажанів: різних кольорів, розмірів і форм
Перш ніж перейти до сортів баклажанів, слід ознайомитися з сортами баклажанів. Три, зокрема, мають економічне значення:
- Пасльон мелонген esculentum: Баклажан з подовженими овальними плодами. На технічному жаргоні говорять про булавоподібну форму. Баклажани, доступні у нас, походять майже виключно з сорту ескулетум.
- Solanum melongena serpentinum: Сорт баклажанів з меншими та яйцеподібними плодами. Вони схожі на яйця, що, ймовірно, є причиною англійського терміну eggplant.
- Solanum melongena depressum: Особливо популярний сорт в Азії з дуже дрібними плодами. Їх також можна придбати у нас в азіатських магазинах із великим запасом.
Якщо ви хочете купити насіння баклажанів, то зважитися на це слід дуже рано. Баклажани потрібно винести вперед, а потім залишити на відповідному сонячному місці. Інакше плоди не дозріють. Крім того, ви також можете придбати попередньо вирощені рослини в розпліднику.
Кращі сорти баклажанів
Насіння баклажанів слід купувати у спеціалізованого дилера в Інтернеті. Крім форми, яку надає сорт, сорти баклажан відрізняються також розміром, кольором, врожайністю та терміном дозрівання. Деякі популярні сорти:
- Адрія (F1): Новіший сорт з булавовидними темно-фіолетовими плодами; хороший смак.
- Анет (F1): Класичний вигляд баклажана з клубоподібними плодами від темно-фіолетового до чорного кольору; особливо теплолюбний і ідеально підходить для вирощування в політунелях або томатних будиночках.
- Беллезза Нера: Округлий сорт баклажанів з темно-фіолетовою шкіркою; Завдяки великому діаметру плодів «чорну красуню» можна нарізати скибочками і дуже добре обсмажити.
- Б'янка: Традиційні баклажани з Італії з круглими, злегка борознистими плодами; залежно від інтенсивності сонячного світла плоди стають світло-фіолетово-білими; відмінний смак.
порада: Так зване яєчне дерево також дає білі баклажани, яєчні плоди. Ви можете дізнатися, що таке раритет, у нашій спеціальній статті про Яйце дерево.
- Чорна краса: Перевірений сорт з класичним виглядом; плоди булавоподібної форми темно-фіолетового кольору; хороша врожайність і чудовий аромат.
- Каспер: Булоподібний сорт баклажанів з помітно білою шкіркою; особливо ніжна і тонка м'якоть.
- Галін (F1): Сучасний сорт з дуже округлими «ніжками», насиченим фіолетовим кольором і хорошим смаком.
- Ірен (F1): Сучасний італійський сорт з кругло-овальними великими плодами від насиченого фіолетового до чорного кольору; дуже гарний смак.
- Луїза: Сорт з булавовидними, чорними плодами; велика маса плодів.
- Money Maker (F1): Сучасний сорт, особливо популярний у хобі вирощуванні; скоростиглий і продуктивний; дуже видовжені, темно-фіолетові плоди; вимагає менше тепла, ніж інші види.
- Офелія (F1): Вирощування, яке завдяки своєму компактному росту особливо підходить для вирощування на балконі або терасі; менші, булавовидні та фіолетові плоди з дуже хорошим смаком; дуже багатий.
- Пінтунг Лонг: Дуже видовжений сорт баклажанів з Тайваню; дуже висока врожайність і чудовий смак.
- тонка смужка (F1): Сучасна селекція для горшкової культури; дуже дрібноплідний сорт дає біло-фіолетові плоди з чудовим ароматом.
- Проспероса: Традиційний сорт з Італії з кулястими, насичено-фіолетовими (з білою облямівкою на чашолистках) плодами; чудовий смак.
- Ранія (F1): Сорт баклажанів з ефектним зовнішнім виглядом: плоди смугасті світло-фіолетові та білі; хороший смак.
- Віолет де Фіренце: круглі плоди біло-фіолетові; традиційний сорт з Північної Італії із середніми вимогами до тепла.
порада: Щоб вибраний вами сорт баклажанів дав багатий урожай, він повинен бути забезпечений достатньою кількістю поживних речовин. Насамперед органічне довгострокове добриво, як наше Органічне добриво для томатів Plantura ідеально підходить для цього.
Тепер, коли ви визначилися з різновидом баклажанів, настав час для наступного кроку: посадки. Ми надаємо вам важливі поради та рекомендації щодо Вирощування баклажанів.