Вирощування кропу: посадка, догляд & Co.

Кріп користується популярністю до рибних страв і солоних огірків. Тут можна дізнатися, на що слід звернути увагу при вирощуванні огіркових трав на грядках або горщиках.

кріп (Anethum graveolens) має давні традиції у вирощуванні та використанні як прянощі, а також як лікарська рослина. Більше 5000 років тому зонтичні (Apiaceae) використовується та культивується в Європі спеціально для вишуканості страв. На кухні можна використовувати не тільки ніжні кінчики пагонів. Якщо дати однорічній рослині відцвісти, то з насіння кропу можна отримати дезінфікуючу кропову олію. Але перш ніж зайти так далеко в культивуванні, слід розглянути кілька речей.

Вирощування кропу - поетапно

1. Розташування: Вирощувати кріп можна як на грядці, так і в горщику. Який би варіант ви не вибрали, огіркова трава завжди віддає перевагу сонячному місці. Однак грунт не повинен бути занадто ущільненим і вологим. Тому при вирощуванні на грядці для дренажу вигідна суглинна земля з певною кількістю піску або гравію. У горщику слід вибрати пухкий, водопроникний субстрат, який, тим не менш, має певну водоутримуючу здатність. в
   Компост з органічних трав і насіння Plantura ідеально підходить для цього. Посудина також повинна бути досить високою. Це тому, що кріп утворює глибокий стрижневий корінь. На це також слід звертати увагу при виборі сорту. Як правило, прямо вказується, якщо є Сорт кропу особливо підходить для горшкової культури. У зв’язку з деякими захворюваннями кріп не рекомендується вирощувати на одному і тому ж місці з року в рік. Рекомендується перерва в вирощуванні на чотири роки, щоб не дати шансу набридливим хворобам ґрунту.
   
   
2. Розмноження: Кріп розмножують тільки посівом. Насіння можна вносити безпосередньо у відкритий грунт з квітня. Починаючи з березня, молодим рослинам можна також віддавати перевагу в кімнатних умовах, а з травня висаджувати їх у прирості. Процес проростання однорічної трави займає близько трьох тижнів при температурі близько 15 ° C. Незважаючи на те, що кріп є легким пророщувачем, насіння у відкритому грунті потрібно вкрити тонким шаром субстрату, щоб захистити їх від вітру у відкритому грунті. Крім того, не розміщуйте насіння занадто близько один до одного. Таким чином ви можете заощадити себе на робочому етапі проріджування розсади, яка знаходиться занадто близько один до одного.

1. Полив і підгодівля: Кріп не любить, коли рівень вологості в його коренях занадто мінливий. Якщо рослину поливати занадто багато, напад грибка не змусить себе довго чекати. А постійна взаємодія сухої пустелі та вологого болота не сприяє успішному вирощуванню огіркової трави. Тому бажано мати рівномірну і досить обмежену подачу води. Що стосується поживних речовин, то кріп дуже ощадливий. Тому досить удобрювати рослини один раз на рік, наприклад, засобом Універсальне органічне добриво Plantura.
   
2. Догляд: Насправді, при догляді за кропом нема чого враховувати. Але кілька неприємних хвороб рослин і шкідників можуть зірвати план. Віруси можуть призвести до затримки росту. Уражені рослини можна видаляти з підставки лише з великою обережністю, по можливості не торкаючись інших рослин разом із хворими. У кореневому просторі зустрічаються шкідливі види нематод і надземні листокопники і Попелиця шкідники тварин. Небажаний Нематоди важко боротися. Крім хімічних засобів, може бути корисним використання корисних комах проти соратників по земній поверхні. Тож вам не доведеться турбуватися про врожай через залишки пестицидів. Відразу після того, як насіння проростає, так звана сходова хвороба може масово знищити популяцію. Кілька грибів змушують маленькі рослини раптово падати. Тут також може допомогти лише сортування та гігієна чи спроба перевірити, чи можуть пестициди ще врятувати неуражені сходи. Після того, як розсада пережила критичний період і піде в зростання, її ще можна замінити представниками роду грибів. фузаріоз бути там переслідуваним і розтягнутим. Ці неприємні мешканці ґрунту також є причиною того, що наступного року не варто вирощувати кріп на тому самому місці.
   Оскільки розсада кропу розвивається дуже повільно, видалення дикорослих трав є на черзі. Це абсолютно необхідно, щоб вони не переросли кріп і не крали поживні речовини і воду.
3. Урожай: Збирають молоді свіжі кінчики пагонів кропу. Збір врожаю можна проводити безперервно під час вирощування. Якщо рослина досягло розміру 30 см, то перед цвітінням бажано зібрати і обробити всю рослину. Однак кріп також можна довести до цвітіння, яке з’являється в період з травня по жовтень, залежно від терміну посіву. Насіння кропу на місці, і наступного року знову виросте на місце. А насіння і суцвіття також використовуються в деяких випадках (див.: Збирання, зберігання та використання кропу).
4. Зберігання: Найбільший урожай аромату також дає кріп при його безпосередньому вживанні, свіжозібраному. При зберіганні біля температури замерзання та відносно високої вологості кріп залишається свіжим до трьох тижнів без втрати смаку. Однак, як і будь-яку іншу траву, кінчики можна висушити і зробити їх міцними. Також можна безпосередньо заморожувати свіжозібрані ніжні пагони та видаляти їх цілий рік за потребою.

Ви також захоплюєтеся вирощуванням кропу? Тоді поділіться з нами своїм досвідом!

Попередні дописи