Посадіть насіння папайї та успішно розвивайтеся

При правильному догляді ми навіть можемо висадити насіння папайї та виростити з них папайю самостійно. Крім того, що ядра папайї використовуються як насіння, вони також їстівні.

папайя (Карика папайя) — тропічна рослина з дивовижними властивостями. Але навіть тут можна виростити папайю самостійно. У наступній статті розповідається, як це працює і як правильно доглядати за папайєю.

Рослина папайя: походження і властивості

Назва папайя, ймовірно, походить від центральноамериканських індіанців-араваків, які назвали цю рослину «деревом здоров’я». Ботанічно він належить до родини диних дерев (Caricaceae) і родом із Мексики. Сьогодні папайя вирощується в тропічних і субтропічних районах, таких як Австралія, Індія, Центральна та Південна Америка та Африка. Папайю також називають деревом папайї, динним деревом, динним деревом або плодом динного дерева.

Папайя — це вічнозелені напівдеревні багаторічні рослини, які ростуть як дерева. Як контейнерна рослина папайя може досягати у висоту від 3 до 4 м, у природному середовищі вона ще більша.

Стовбур папайї всередині порожнистий або заповнений губчастою тканиною, мало гілок і не повністю здерев’янілий. По всій рослині папайї є молочний сік, коренева система досить плоска і широко розкинута.

Довгі стебла, чергові листя утворюють своєрідну крону дерева у верхній частині папайї. Листя, що ростуть нижче, знову і знову відмирають, залишаючи на листках шрами. Листя папайї можуть легко досягати півметра у висоту, а форма листя з глибокими лопатями нагадує руку.

Квіти папайї пропонують широку різноманітність форм і кольорів. Залежно від виду вони можуть бути білого, жовтого або кремового кольору. Найпоширеніший тип Карика папайя має маленькі білі зірчасті квіти, схожі на пропелери. Вони утворюють на листі рубці від відмерлих листків. З папайєю квіти та фрукти можна знайти на одній рослині одночасно. папайя є дводомні рослини – тобто рослина має або виключно чоловічі, або виключно жіночі квітки. Відповідно, для успішного запилення завжди необхідні дві рослини різної статі. Через 10-14 місяців з’являться перші квіти і незабаром з’являться перші плоди.

Залежно від виду овальні плоди із зелено-жовтою шкіркою важать від 500 г до 5 кг. Тому що Розрізнення овочів і фруктів не зрозуміло, папайя також не може бути спеціально класифікована. Недозрілі фрукти готують як овоч, а стиглу папайю їдять у свіжому вигляді і відомі своїм солодким смаком. М’якоть спочатку біла, а в міру дозрівання стає жовтувато-помаранчевою або червоною. Чорне насіння знаходиться в порожнині плода. Вони розміром з горошинки перцю і зазвичай не їдять.

Якщо папайю збирають недозрілою, вона може дозріти пізніше, оскільки це фрукти клімактеричного періоду. Це означає, що їхнє клітинне дихання після зривання з дерева стимулює процес дозрівання ще далі.

Посадіть насіння папайї і вирощуйте їх самостійно

Оскільки папайя спочатку походить з тропічного клімату, її можна вирощувати лише як кімнатну рослину, а потім у відрі в оранжереї, на терасі або на балконі. Для посіву і пророщування оптимальне стабільно тепле місце. Ось, наприклад, ідеально підійде теплиця або підвіконня. Молода рослина папайя любить світлу, теплу і з вологістю понад 60%. З висоти близько 15 см йому потрібно місце на сонці. У тепле літо найкраще захищене від вітру сонячне місце на відкритому повітрі - палаючий сонце не турбує папайю. Однак дощ, вітер і прохолодна погода загрожують посівам. Взимку папайя повинна знаходитися в теплому, захищеному місці.

Наша підходить як субстрат для вирощування невеликих рослин папайї Органічні трави та ґрунт для насіння Plantura. Це забезпечує оптимальні умови зростання для маленьких, чутливих коренів папайї.

Інструкція: Посадіть насіння папайї

1. Приготування насіння папайї: Стиглий плід папайї розрізають навпіл і ложкою витягують насіння. Потім насіння промивають водою, а залишки м’якоті видаляють. Драглистий шар навколо насіння потім стирають кухонним рушником, оскільки він містить речовини, що пригнічують мікроби. Тепер дайте насінню висохнути і негайно висаджуйте їх або зберігайте в прохолодному місці при температурі нижче 15 °C.
2. Підготовка горщиків для рослин: Деякі горщики з насінням заповнені субстратом. У кожен горщик висаджують по одній насінні і засипають 0,5 см грунту. Потім грунт зволожують з пульверизатора. Культиваційні ємності закриті прозорим кожухом для створення атмосфери високої вологості. Не варто забувати про регулярне провітрювання.
3. період проростання: Завжди тримайте субстрат вологим, але не мокрим, і щодня провітрюйте насіння. Оптимальна температура проростання 25-30 °C. після прибл. Приблизно через 2 тижні з’являються перші тонкі паростки папайї. Зараз молода папайя воліє світле, але не надто сонячне місце. Її потрібно знову і знову зволожувати з пульверизатора.
4. пересаджувати: Як тільки з’являться перші листочки папайї, її можна пересадити в горщик із грунтом. Розмір горщика потрібно підібрати так, щоб його вистачило на наступний рік. Тут потрібно бути особливо обережним з молодими рослинами папайї, оскільки коріння дуже чутливі.

догляд і зимівля

Щоб папайя процвітала і плодоносила в оранжереї або на домашній терасі, необхідний хороший догляд протягом року.

полив і підживлення

Рослина папайя потребує регулярного поливу, тому грунт завжди вологий. Однак справа не повинна доходити до перезволоження. Взимку подачу води можна зменшити. Вологість повітря повинна підтримуватися на рівні понад 60% протягом року.

У перші два тижні після сходів підгодівлі не потрібні, оскільки розсада отримує достатню енергію від ендосперму насіння. Пізніше папайю потрібно удобрювати приблизно кожні два тижні. На перші два роки достатньо половини норми внесення добрив. Наша для цього підходить Органічне добриво для квітів і балконів Plantura видатний. Це рідке органічне добриво, яке можна вносити безпосередньо з поливною водою і забезпечує достатній запас азоту. Нестача азоту призводить до того, що папайя втрачає врожайність плодів, тому її слід уникати лише з цієї причини.

Порада: Для того щоб домогтися більш глибокого розгалуження папайї, її можна обрізати. Однак робити розріз необов’язково – слід мати на увазі, що це підвищує ризик зараження хворобами.

пересаджувати

Пересадка також є частиною річної програми. Тут важливо завжди правильно підібрати розмір горщика, щоб корінням було достатньо місця. При пересадці слід подбати про те, щоб кореневий ком не був пошкоджений і щоб рослина була на тій же висоті, що й раніше. Використовуваний ґрунт для горщика повинен бути багатим поживними речовинами, гумусом, частково піщаним і добре дренованим, щоб запобігти перезволоженню. Це стосується, наприклад, нашого Органічний ґрунт для горщиків Plantura якщо змішати його приблизно з 30% піску. Завдяки суміші без торфу вона забезпечує хороший баланс між потоком води та запасом води, що дуже корисно для папайї.

хвороб і шкідників

хвороби, як мілдью, грибкове захворювання з білими або сірими пухнастими спорами дерну, може нашкодити папайї. Зараження с павутинний кліщ (Tetranychidae) також послабить рослину.

Папайя витривала?

Ні, папайя не витривала. Тому його потрібно перенести в захищені, теплі зимові приміщення, поки температура на вулиці не впаде занадто сильно. Критична температура – ​​11 °C, тому в місці сплячки обов’язково має бути тепліше 11 °C. Крім того, гарне освітлення сприяє успішній зимівлі. Наприклад, ідеально підійде місце в зимовому саду або під мансардним вікном.

У цей час рослину не потрібно так часто поливати. Якщо рослина папайя стане занадто холодною, квіти і плоди можуть опадати. Але не варто панікувати, якщо папайя втратила листя – навесні вони знову проростуть.

Після зими рослину слід поступово пристосовувати до більш теплих температур і зовнішніх умов. Менш екологічною альтернативою зимовому саду або вікну на південну сторону є ефективна рослинна лампа.

Чи можна збирати домашню папайю?

Так! Але перші квіти з’являються лише через 10-14 місяців після посіву, якщо за рослиною папайї правильно доглядати. знаходиться в захищеному місці з великою кількістю світла і тепла, достатньо удобрений і відповідно перезимував буде. Після цього можна збирати перші плоди.

Чи можна їсти насіння папайї? Їстівними є не тільки м’якоть папайї, яку можна використовувати різними способами, а й чорне насіння папайї. На смак вони трохи пряні і в деяких країнах використовуються як замінник перцю.

Незважаючи на те, що папайя — тропічна рослина, при правильному догляді вона може процвітати навіть у нашій країні. Ще одна цікава, але не екзотична, а вітчизняна культура – ​​це земляний каштан.