Нектаринове дерево: цвітіння, сорти і догляд

Нектарин тісно споріднений з персиком. Ми представляємо плавну мутацію пухнастих персиків і пропонуємо вам поради щодо вирощування, догляду та використання нектаринового дерева самостійно.

Той, хто хоче зібрати нектарин з власного нектаринового дерева в саду, не обов’язково потребує теплиці. Незабаром з чудового цвіту нектарина в захищеному місці з великою кількістю сонця з’явиться соковитий плід. Нектаринове дерево в горщику також є варіантом для холодних зимових регіонів і привносить на терасу нотку Середземного моря.

Нектаринове дерево: походження, властивості та період цвітіння

Оскільки нектарин (Prunus persica вар nucipersica) підвид персиковий (Prunus persica), тобто походження можна простежити в азіатському регіоні. Як випливає з назви виду «persica», перші вирощування відбулися в Персії. Нині основні зони вирощування знаходяться в Італії, Іспанії, Греції та Франції. Але нектарини також комерційно культивуються в Німеччині, особливо на півдні Німеччини та в Старій країні. Тому має сенс вирощувати іноді злегка кислі плоди у власному саду.

Залежно від погоди, дерево цвіте близько тижня з березня по квітень. Квіти від білого до ніжно-рожевого кольору і, таким чином, нагадують квітки персика. У бруньках помітна особливість: у нектаринового дерева в кращому випадку розвиваються триплетні бруньки. Це означає, що квіткова брунька супроводжується двома вегетативними бічними бруньками. Тільки це сузір'я дає великі і здорові плоди, тому що під час розвиваються зовнішні бруньки вегетаційний період до листя, які забезпечують супутні плоди енергією за допомогою фотосинтезу.

Найсмачніші сорти нектарина

Не всі сорти нектарина підходять для вирощування в Німеччині, оскільки багато з них мають дуже високу потребу в теплі, яку важко задовольнити на місці. Ми вибрали для вас чотири рекомендовані та смачні сорти.

• "Фантазія": Середньоранній термін дозрівання з середини серпня, досить середнього розміру жовто-червоні плоди, тверда жовта м’якоть і багатий урожай.
• "Супер малиновий": Ранньостиглий з кінця липня, досить середнього розміру плоди, жовта м'якоть, особливо морозостійка і високоврожайна.
• «Срібний дорогоцінний камінь»: Середньоранній термін дозрівання з середини серпня, біла м’якоть, низька сприйнятливість до заморозків, середня врожайність.
• "Рубіновий самоцвіт": Пізнє дозрівання до початку вересня, біла м’якоть, висока врожайність, для великих плодів необхідно більше проріджувати.

Посадка нектаринів: поради для відкритого і горщика

Висаджуючи нектарин, потрібно враховувати кілька речей. Ми зібрали важливі аспекти про те, як краще діяти.

Вирощуйте власний нектарин

Доклавши трохи більше зусиль, ви також можете виростити нектаринове дерево самостійно. Однак насіння з нектаринів з супермаркету часто не підходять, тому що є Пропоновані сорти походять з теплих субтропічних країн і відповідно мають високий рівень потреба в теплі. Кожен, хто зможе знайти відповідні плоди та насіння – наприклад, у регіонального плодівника – повинен посіяти їх у жовтні. Як правило, більша ймовірність успіху у плодів регіонального вирощування.

Ось як виростити нектарин з кісточки:

• Видаліть м’якоть з насіння.
• Зберігайте насіння у вологому стані до посіву, напр. Б. у мокрий кухонний рушник.
• Розтріть ядра і видаліть мигдалеподібні насіння.
• Зберігайте насіння протягом одного місяця при 7 °C і постійній вологості, щоб усунути пригнічення проростання, наприклад, у мисці з вологим піском.
• Через місяць помістіть насіння при температурі від 15 до 20 °C і тримайте їх у вологому стані.
• Пророщене насіння в бідному поживними речовинами субстраті для росту, наприклад Плантура органічна трава і ґрунт для насіння перенесення для підтримки формування коренів.
• Продовжуйте культивувати при 15-20 °C.
• Захистіть від висихання парником або пластиковою витяжкою. Важливо: щодня провітрюйте невелику теплицю, інакше може швидко утворитися цвіль.
• Як тільки з’явиться кілька справжніх листків, нектарин можна перемістити в тепле місце або на вулицю, але спочатку в тінь, щоб захистити листя від сонячних опіків.

Важливо: Молоді дерева нектарина лише недостатньо морозостійкі, тому їх слід захищати від зимових холодів.

Порада: Нектаринове дерево, вирощене з серцевини, почне цвісти і плодоносити лише після того, як пройде через кілька років фазу молодості (вегетативну фазу). Якщо ви не хочете так довго чекати, вам слід купити щеплене дерево замість того, щоб розмножувати його насінням, або прищепити нектарин самостійно.

Вирощування в горщику

Нектаринове дерево також можна посадити в горщик. Ви можете змінювати місце розташування і таким чином задовольняти потреби рослини влітку і взимку. Крім того, нектаринове дерево можна зберегти невеликим, обмеживши простір для коренів.

Для плодових дерев завжди слід вибирати горщик місткістю не менше 30 літрів. Використовуйте багатий поживними речовинами, структурно стабільний, добре дренований і слабокислий ґрунт. Щоб грунт для горщика не провалився через короткий час, його слід змішати з третиною подрібненого керамзиту – це дозволяє уникнути нестачі кисню у коренів. При вирощуванні в горщику також бажано підв’язати невелике деревце, щоб воно росло безпечно. Однак нижню оболонку використовувати не рекомендується, оскільки слід уникати перезволоження. Як варіант, можна використовувати гравій, керамзит або пемзу, щоб укласти у відро шар дренажу не менше 5 см. Тож ви також можете насолоджуватися своїм деревом на балконі чи терасі.

Порада: Плодові дерева в горщиках особливо потребують щорічних поживних речовин. Доступний їм субстрат швидко вже не містить достатньої кількості поживних речовин, особливо в разі сильного росту і сильного плодоношення. Найкраще використовувати повне органічне добриво, як наше Універсальне органічне добриво Plantura, який, крім основних поживних елементів, також вносить багато мікроелементів і розвиває природний довготривалий ефект. Таким чином, поживні елементи залишаються доступними для рослин протягом більш тривалого періоду часу і таким чином гарантують оптимальне забезпечення поживними речовинами.

Вирощування у відкритому грунті

Відповідне місце для нектарина на відкритому повітрі також сонячне, тепле і захищене. Як тільки ви знайшли таке місце, можна приступати до посадки. Найкращий час для цього – весна, з березня по квітень.

Для цього викопується посадкова яма, яка повинна мати вдвічі більше діаметра і глибини кореневої коми дерева. Розпушіть ґрунт на дні виритої ями. У посадкову яму щедро насипають зрілий компост або якісний горщик, як у нас. Плантура органічний універсальний ґрунт, розповсюджений, щоб допомогти дереву почати роботу в новому місці. Наша земля виробляється екологічно та без додавання тваринних компонентів. Він забезпечує поживними речовинами з органічних добрив протягом кількох місяців. Найкраще ретельно перемішати грунт для горщика з наявним грунтом. Нектарини люблять сухий і добре дренований грунт. Сильногумусні або глинисті ґрунти, які є занадто важкими, обов’язково слід змішати з не менше 30% піску. Перед тим як посадити дерево в землю, коріння злегка дряпають і розпушують кореневий ком. Це стимулює коріння знову рости, що корисно для росту. Травма стимулює розгалуження коренів за допомогою рослинних гормонів. Отримані в результаті тонкі придаткові коріння особливо важливі для живлення дерева. Перший рік обов’язково поливайте регулярно. Ідеально для цього підійде відливне кільце, яке можна моделювати з викопаного ґрунту при посадці.

Також бажано спочатку тримати у відрі саморосле або ще невелике деревце, а на вулицю виставляти лише через два роки. Зріз корисний для нектаринового дерева, докладніше ми пояснимо нижче.

Опорний стовп зазвичай рухається в тому напрямку, з якого очікується, що вітер буде найсильнішим, щоб захистити дерево від занадто сильного руху або навіть падіння. З’єднання має бути приблизно на руку нижче основи маківки. Підв’язування дерева також має важливу мету – зберегти тонкі корені за рахунок зменшення сильного переміщення над землею.

Порада: Ви також можете посадити нектаринове дерево в теплиці або поставити туди горщик. Це захищає дерево від пізніх заморозків і задовольняє його потребу в теплі. Після крижаних святих можна з чистою совістю поставити дерево під відкритим небом і при достатньому теплі розраховувати на тривалий урожай.

Догляд за нектариновим деревом

Щоб ваше дерево, посаджене самостійно, процвітало, нижче ви знайдете найважливіші поради щодо догляду за нектариновим деревом.

внесення добрив і полив

Оскільки нектарин родом із досить теплих регіонів, він обходиться з невеликою кількістю води. Однак в будь-якому випадку важливо уникати перезволоження.

Шар мульчі, який розподіляють навколо стовбура дерева, можна використовувати в спекотне літо заощаджуйте один-два поливи, тому що мульча означає, що менше води випаровується, а ґрунт є красивим і вологим залишається. Взагалі, дерево слід оберігати від вапна. Для поливу найкраще підходить дощова вода.

Для підтримки якості родючого ґрунту до і після посадки рекомендується вносити добрива, як наше. Органічний активатор ґрунту Plantura. Це може покращити структуру ґрунту та вміст гумусу та збільшити популяцію мікроорганізмів. Вони, у свою чергу, забезпечують рослинам довготривалі поживні речовини. Вміст поживних речовин у ґрунтових активаторах відносно низький, що відповідає досить низьким вимогам плодових дерев. При горщиковій культурі слід регулярно вносити добрива всіма необхідними поживними речовинами. Найпростіший спосіб зробити це за допомогою органічних добрив, таких як наше Primalily Organic Універсальне органічне добриво Plantura тому що це не лише вивільняє основні поживні речовини азот, фосфати та калій протягом тривалого періоду часу, а й численні важливі мікроелементи.

Зрізати нектаринове дерево

Обрізка нектарина необхідна для забезпечення довготривалого повторного врожаю. Нектаринове дерево найкраще плодоносить на однорічній деревині, тобто на гілках, які утворилися в минулому році. Таким чином, мета обрізки — стимулювати дерево виробляти цю деревину в масах. Для цього щороку потрібна сильна обрізка. Сильна обрізка викликає так званий божевільний потяг плодів, що призводить до утворення багатьох трійкових бруньок, які дають плоди особливо високої якості. Рекомендується форма кущового дерева, що забезпечує більший захист від морозів. Крім того, метою має бути легка і відкрита крона, тому що це сприяє омолодженню деревини.

Обрізка нектаринового дерева можлива в різний час. Ви також можете обрізати дерево кілька разів на рік, оскільки воно зазвичай росте дуже весело. Рекомендований час після збору врожаю (серпень-вересень) або безпосередньо перед цвітінням (лютий).

Перш за все, важливо видалити звисаючі гілки, оскільки вони слабо ростуть. Крім того, в дерево потрібно внести світло. Це також означає, що гілки, які ростуть дуже вертикально, і гілки, що перетинаються, необхідно видалити. Завжди тримайте гілки, які легко піднімаються, молоді і ростуть у сприятливому напрямку, щоб вони не конкурували з іншими пагонами.

Зараз обробляються провідні гілки нектаринового дерева. Вони походять із середнього пагона дерева або - у випадку лійчастої крони - з кількох основних пагонів і несуть плодову деревину. Молодих здорових лідерів не обрізають. Старі пагони, які вже плодоносили в минулому році, вкорочують до пенька довжиною близько 20 см - їх замінюють молоді пагони. Ця почергова обрізка створює нові пагони на пнях або в іншому місці, які виростають для врожаю наступного року.

По всій кроні слід бути обережним, щоб не перетинати пагони, щоб на одній гілці було достатньо місця. У підсумку в кожній стороні світу повинні залишитися дві-чотири провідні гілки.

Важливо: Як і всі види кісточкових фруктів, нектарин завжди розрізають таким чином, щоб залишилася шишка або окунь. Тому що кісточкові плоди мають лише низьку здатність загоювати рани і добре підсихають, а не переповнюють рани. Це означає, що при зрізі завжди залишаються стояти два вічка, тобто нові бруньки пагонів.

Обрізка нектаринових дерев з першого погляду

• Можна кілька разів.
• Нектаринове дерево плодоносить на однорічній деревині, тому відновлення деревини слід проводити обрізанням.
• Почергова обрізка гарантує багатий урожай у довгостроковій перспективі.
• Тонкі, слабкі гілки або гілки, які ростуть у неправильному напрямку, не потрібні, а також вертикальні пагони.
• Метою є легка, відкрита форма куща.

Нектаринове дерево: хвороби та шкідники

Нектарини чутливі до ряду захворювань, включаючи комах і грибкових і бактеріальних збудників.

• Хвороба скручування: грибкова атака, яка викликає скручування листя, коли погода занадто волога під час бутонізації.
• Парша і гребінка: грибкова інвазія, що вражає плоди і листя; однак це також відбивається на пагонах.
• Попелиця: через пошкодження живленням бруньки не розпускаються, а листя поїдають.

Порада: Завжди знімайте фруктові мумії з дерева - це фрукти, які вже починають висихати, але все ще висять на дереві. Вони служать сховищами спор під час піку посухи та гниття плодів і забезпечують поновлення інфекції в наступному році.

Чи витривале нектаринове дерево?

Слід зазначити, що, хоча деревина часто міцна, раннє цвітіння ризикує замерзнути під час пізніх заморозків, що ставить під загрозу врожай. А тим часом різноманітність сортів настільки велика, що існує безліч сортів, які не тільки витривалі, а й - ідучи ще далі - також дуже стійкий до сильних коливань температури, вітру та морозної температури землі є. Тим не менш, в саду слід вибрати більш тепле і захищене місце, а не холодне взимку. Підходящим сортом буде 'Silver Gem'.

Рослини в горщиках слід поміщати в захищене місце взимку або після закінчення вегетаційного періоду - тобто після збору врожаю. Тим не менш, персики і нектарини мають певну потребу в холоді, яку необхідно задовольнити, щоб бруньки після зими рівномірно і енергійно проросли. Тому дерево не слід зимувати в приміщенні, а лише морозостійке. Тут оптимальна температура від 0 до 10 °C.

Час збору врожаю та використання нектаринів

Залежно від сорту та місця розташування, нектарин дозріває на дереві з кінця червня по вересень, а потім його можна поступово збирати. Найкращий спосіб перевірити фрукти - це тест на тиск. Якщо шкірка трохи відступить, можна збирати плоди. Бажано збирати нектарин безперервно, оскільки дозрівання триває кілька тижнів.

Навіть молоді щеплені дерева плодоносять відносно швидко після посадки. Проте в перший рік плодів очікувати не можна. На другий рік, залежно від сорту, і найпізніше на третій рік дерево дає квіти, які передвіщають перший вдалий урожай. Особливо молодим деревам слід запобігати плодоношенню, щоб сприяти росту. Для цього досить видалити утворилися плоди.

Нектарини мають багато застосувань. У джемах, тортах, для прикраси або доповнення закусок або для використання для десертів - нектарин переконує своїм солодким соком, про що вже говорить назва "нектарин" оголошує. На відміну від персиків, нектарин має менший вміст води, але більше цукру. Чи то у фруктовому салаті, чи просто із закускою – нектарин можна і потрібно їсти з шкіркою, оскільки він містить найбільше вітамінів.

Хіба нектарини для вас недостатньо екзотичні? Просунуті садівники-хобі зі світлим зимовим садом або вікном на південну сторону також можуть Вирощування ананаса спробувати.