Галапагоські помідори: портрет дикого томата

click fraud protection

Дикий помідор Solanum cheesmanii відомий у цій країні як галапагоський помідор. З нами ви дізнаєтеся більше про цей незвичайний вид томатів і його вирощування.

Галапагоські помідори на рослині
Галапагоський помідор є ендеміком для Галапагоського архіпелагу [Фото: Kriengkrai Seetapan/ Shutterstock.com]

Вид томатів, родом з Галапагоських островів Solanum cheesmanii близький до нашого культурного томата (Пасльон lycopersicum) пов'язані. Ми знайомимо вас з галапагоськими помідорами та даємо поради щодо вирощування цього виду у власному саду.

зміст

  • Галапагоський томат: профіль
  • Походження та історія сорту томатів
  • Властивості та смак галапагоських помідорів
  • Посадка і догляд за галапагоськими томатами
  • Збирання та використання дикого томата

Галапагоський томат: профіль

фрукти коктейльний томат; жовтого до оранжевого
смак кисло-солодкий
час дозрівання рано з липня
зростання Дикий томат, до 2 м
Розташування відкритий грунт, горщик

Походження та історія сорту томатів

Як випливає з назви, галапагоські помідори походять з однойменних островів біля берегів Еквадору. Там він зустрічається в дикому вигляді як один з двох ендемічних видів томатів. Це означає, що це вони – а також дуже волохаті

Solanum galapagense – доступний лише на Галапагоських островах. Дикий томат потрапив на материк у вигляді плодів і насіння, де його посадили в саду як екзотичний вид. А тим часом садівники-любителі в цій країні також люблять міцні види помідорів і вирощують їх регулярно.

Чарльз Дарвін відкрив цей вид і зробив про нього запис у своєму гербарії. Ймовірно, він походить від його близьких родичів, культурного томата та дикого томата Solanum pimpinellifolium далеко. Його також можна схрещувати з двома томатами і таким чином отримувати гібридне потомство. Міцний дикий томат вже успішно схрещується в селекції і вніс стійкість і толерантність до деяких важливих хвороб у сучасних сортів томатів.

Властивості та смак галапагоських помідорів

На своїй теплій батьківщині галапагоський томат росте як чагарник, так і багаторічний. У нашому щорічному вирощуванні він досягає приблизно одного-двох метрів заввишки і зазвичай такої ж ширини. Він швидко займає те ж місце, що і рослина кабачка (Cucurbita pepo ssp. pepo конвар. гіромонтійна) а. Листя світло-зелене, досить вишукане, дрібно лопатеве. Вся рослина дрібноволосиста і має багато дрібних, круглих, овальних або трохи грушоподібних плодів. Вони досягають ваги від 5 до 8 грамів і тому значно більші, ніж плоди спорідненого дикого томата. Solanum pimpinellifolium, який ми також використовуємо як смородиновий томат відомий. Плоди галапагоських помідорів мають жовто-оранжевий колір і кисло-солодкий смак. На сонячному місці солодкість розвивається ще більше. Галапагоські помідори стійкі до насіння і можуть бути розмножені з власного насіння і висівати на наступний рік. Поради та інструкції для Отримання насіння томатів можна знайти в нашій спеціальній статті.

стиглі галапагоські помідори на кущі
Галапагоські помідори дозрівають рано з липня [Фото: EA-AE/ Shutterstock.com]

Посадка і догляд за галапагоськими томатами

Дикі галапагоські помідори ідеально підходять для посадки на відкритому повітрі без укриття від дощу. До ґрунту не пред'являє особливих вимог, переносить навіть солоні та вологі ґрунти, як на Галапагоських островах біля узбережжя. Оскільки він багато росте, а також росте в ширину, йому слід надати щедре місце. Також можливе вирощування в горщику, тепле розташування сприяє солодощі плодів. З лютого по березень молоді рослини цього дикого томата, як і їх родичів культурного томата, вирощують на теплому світлому підвіконні. Після крижаних святих в середині травня їх висаджують на грядку або в горщик. Крім того, вирощування о Помідор на піднятій грядці можливо.

Багатий поживними речовинами ґрунт, як у нас Органічний овочевий і томатний ґрунт Plantura, ідеально підходить як субстрат для диких томатів у горщиках. На відміну від багатьох інших ґрунтів, він взагалі не потребує торфу і зберігає воду, яка доступна рослинам завдяки високому вмісту компосту. Після посадки попередньо удобрений грунт забезпечує молоді томатні рослини необхідними поживними речовинами, такими як азот, Фосфор і Ко. Молоді рослини галапагоського томату поміщають глибоко в посадкову яму або в горщик, видаляють нижнє листя і горщик заповнюють грунтом. заповнений. Після посадки щедро поливайте і продовжуйте регулярно поливати протягом наступних тижнів.

При догляді за галапагоським томатом слід пам’ятати кілька моментів – тим не менш, дикий помідор значно менш вимогливий, ніж звичайні культурні. Шкідники і хвороби зустрічаються у цього виду рідко.

Деякі з ранньостиглих диких помідорів вже цвітуть, коли їх висаджують, деякі — аж у червні. Незабаром на великих сонячно-жовтих квітках утворюються перші маленькі плоди. На цій фазі потреба рослини томата в поживних речовинах різко зростає, і перше підживлення має відбутися в червні. У випадку помідорів у горщиках або диких помідорів, які дико ростуть, внесення та внесення гранульованого добрива може бути складним. Використання органічних рідких добрив, як у нас Добриво для томатів і овочів Plantura, ви можете вимити необхідні поживні речовини безпосередньо до коріння рослини за допомогою поливної води. Для цього приблизно раз на тиждень додайте від 15 до 25 мл органічних добрив для помідорів і овочів у 5 літрів води і поливайте цим помідори Галапагоські острови.

До речі, галапагоський томат зовсім не обов’язково виснажувати. Він утворює незліченну кількість квітів на своїх численних бічних пагонах і, таким чином, також плоди. Тому численні пагони не видаляють. Щоб сильнорослі пагони дикого томата незабаром не лягли на землю, томат бажано розв’язати. Для цього підійде металевий каркас або кілька дерев’яних кілків навколо рослини, навколо яких намотана мотузка. Рослина спирається на риштування, плоди залишаються чистими, а також набагато легше збирати врожай.

Порада: Шар мульчі під рослиною помідорів, виготовлений із рослинних матеріалів, таких як скошана трава, зменшує випаровування і, таким чином, потребу у воді в спекотні літні дні. Він також служить їжею для ґрунтових організмів. Перед мульчуванням важливо внести добрива тонким шаром, щоб запобігти фіксації азоту.

Збирання та використання дикого томата

Дикий помідор з Галапагоських островів особливо подобається дітям, і вони вважають за краще їсти його безпосередньо з рослини. Маленькі плоди томатів також можна легко висушити і таким чином зберегти на холодну пору року.

Сорт томатів, який не тільки дає дрібні плоди, але і має крихітний ріст Крихітний помідор Тім. Представляємо вам цей карликовий сорт у профілі.