Посівний календар: коли що буде сіяти?

Для успішного посіву важливий термін. Ми зібрали для вас, що і коли потрібно сіяти.

Збирання свіжих овочів з городу цілий рік стало ідеальним. Але різноманітність видів та їх різні оптимальні терміни вирощування роблять садівництво шедевром організації. Правильний час для посіву наших овочевих рослин визначає, коли ми будемо вміти збирати врожай, чи дійсно овочі в наших широтах дозрівають належним чином, і, останнє, але не в останню чергу, про Якість. У той час як деяким рослинам потрібні надзвичайно тривалі періоди розвитку, інші мають тенденцію передчасно розпускатися бруньками влітку, наприклад китайська капуста. Але відслідковувати всі рослини та терміни їх посіву легше сказати, ніж зробити. Допомогти може посівний календар, який відразу показує, які види овочів необхідно сіяти.

Робота садівника не знає перерв, адже в будь-який час року можна вирощувати або сіяти безпосередньо різноманітні овочі. Планування для цього часто займає більше часу, ніж сам посів. У нашому посівному календарі ви можете дізнатися, коли які види найкраще сіяти та висувати.

Посівний календар на січень

Холодостійкі овочі можна сіяти в теплицю вже в перший місяць року. Звичайно, швидкість росту не можна порівняти з посівом у теплішу погоду, але озеленити теплицю все ж варто – і для грунту, і для плити. Садовий рік також може початися на підвіконні.

Висівають в холодні рамки і теплиці: Цілорічні пропозиції Салат баранини (Валеріанеллаlocusta) як особливо міцний і енергійний листовий овоч. Під склом процвітають і взимку шпинат (шпинаціяолерова), зимовий крес (Барбараvulgaris) і зимовий портулак (Claytonia perfoliata). Деякі сорти салату настільки морозостійкі, що їх можна сіяти в неопалювану теплицю з середини січня.

Порада: На холоді пророщування згаданих овочів триває набагато довше – на сход потрібно чекати три-чотири тижні.

прекультура: Салати типу «Лолло Россо», «Лолло Біондо» (Lactuca sativa вар. crispa) або салат (Lactuca sativa вар. capitata) вже виносяться на підвіконня з кінця січня, а потім з початку березня мігрують в теплицю. Навіть Кольрабі (Brassica oleracea вар. гонгилоди) можна сіяти вже в середині січня для вирощування молодих рослин у приміщенні.
редька і редис (Raphanus sativus) вже переходять прямо в січень холодний каркас або тепличний посів.

Порада: паростки з крес (Lepidium sativum) і рукола (Ерукасатива), а також інші мікрозелень на кухні цілий рік і пропонують здорову та різноманітну їжу цілий рік.

Підсумок січневого посівного календаря:

• У теплиці: портулак озимий, крес-салат, баранина, шпинат, салат, редис, редька
• На підвіконні: салати, кольрабі

Посівний календар на лютий

У лютому починається сезон повільно зростаючих фруктових овочів – адже їм потрібно достатньо часу, щоб дозріти.

Посів в холодні рамки і теплиці: Крім того, листову зелень, наприклад шпинат, можна сіяти партіями в теплиці і збирати безперервно. З кінця лютого ендівій (Цихорія ендівія), салат ромен (Lactuca sativa вар. longifolia), салат айсберг (Lactuca sativa) і насіннєвої цибулі (Alliumcepa) висівають в теплиці. Проростання іноді займає багато часу при низьких температурах, але його можна прискорити за допомогою укриттів, таких як фліс або мульчу.

Посів у відкритий грунт: редька, редька і квасоля (Vicia faba) можна висівати у відкритий грунт, коли земля буде відкрита. Навіть легкі заморозки їм не завадять.

докультура: Якщо у вас тепла теплиця, то до культивації можна починати з середини лютого баклажани (пасльонmelongena), паприка і чилі (стручковий перець sp.) поч. Якщо згодом ви захочете просто поставити рослини на грядку, то краще не починати до кінця лютого або початку березня — інакше молоді рослини переростуть ще до висадки у відкритий грунт. Довга культура с артишоки (Cynara scolymus) також робить ранню попередню культивацію обов’язковою з середини лютого. Ранні сорти качанної капусти (Brassica oleracea ssp.) тепер можна перенести. Для літньої цибулі-порею, яку планують висадити в квітні, цибулю-порей вже висівають (Allium ampeloprasum ssp. apeloprasum).

Зведений посівний календар лютий:

• У теплиці: салат, ендивій, цибуля насіннєва, шпинат, редис, крес озимий, портулак озимий
• У відкритому грунті: редис, редис, квасоля
• На підвіконні: баклажани, чилі, перець, артишок, цибуля-порей

Посівний календар на березень

Березень – провісник весни – зараз багато можна вже сіяти прямо в грядку.

прекультура: Тепер настав час андських ягід (Фізаліс перуанський) і томатило (Physalis ixocarpa) і вирощувати невеликі рослини на підвіконні. Ранні сорти капусти і цвітна капуста (Brassica oleracea ssp. ботрит) і брокколі (Brassica oleracea ssp. Italica) зараз висівають для тепличного вирощування. На підвіконні або в теплиці тепер також можна кріп (Foeniculum vulgare), корінь селери (Апіумgraveolens вар. rapaceum), овочевий артишок (Cynara cardunculus), новозеландський шпинат (тетрагоніяtetragonioides) і мангольд (Beta vulgaris subsp. vulgaris) є перевагою. Також Тигровий горіх (Кіпрesculentus) можна вирощувати в сильні молоді рослини з березня, які потім можна виходити на вулицю з середини травня. Однак «посів» відбувається не за допомогою насіння, а за допомогою дрібних кореневищ.

Посів у відкритий грунт: Перші коренеплоди, такі як пастернак (пастінакасатива), коріння петрушки (нафтаcrispum subsp. tuberosum), коріння вівса (Tragopogon porrifolius), salify (Скорцонера sp.) і морква (daucusкарота) посіяний. Добрими сусідами зонтичних рослин моркву, пастернак і коріння петрушки також висівають у березні. зелена цибуля (Allium fistulosum), цибуля-порей (Allium porrum) і насіннєва цибуля. Більш міцні бобові, такі як горох (Пісумсатива) і квасоля (Vicia faba) чудово розвиваються на грядках з березня. редька (Raphanus sativus вар. sativus) мають основний сезон посіву з середини місяця до початку вересня: якщо ви сієте щотижня, ви можете збирати врожай безперервно. Для листової зелені, як-от салати, баранячий салат і садовий сад (Атриплексгортензія) посів у відкритий грунт відбувається до початку вересня. Ріпчасту цибулю можна сіяти прямо на грядку або висаджувати в кінці місяця – те ж саме стосується зубчиків часнику.

Порада: Багатьом садівникам-любителям бажано сіяти улюблені томатні рослини в кінці лютого або на початку березня – принаймні раніше, ніж це робить сусід. Не беріть участь у цьому змаганні. Завчасно посіяні рослини томатів стають довгими, тонкими і нестійкими через нестачу світла, а також сприйнятливі до хвороб. Посів насіння на початку квітня більш ніж досить ранній.

Зведений посівний календар березень:

• На підвіконні: томатілло, андська ягода, артишок, тигровий горіх, капуста, цвітна капуста, брокколі, фенхель, мангольд
• У відкритому грунті: морква, пастернак, корінь петрушки, корінь вівса, чорний черешня, цибуля насіннєва, цибуля зелена, цибуля-порей, горох, Квасоля, редька, салат з баранини, салати, орачка, ріпа, насіння ріпчастої та цибулі, цибуля часник, цибуля-порей
• У теплиці: капуста, цвітна капуста, брокколі, фенхель, чистотіл, мангольд, новозеландський шпинат

Порада: Якщо овочеві рослини попередньо культивуються, найкраще використовувати бідну поживними речовинами грунт. Одним з таких прикладів є наш Органічні трави та ґрунт для насіння Plantura. Він не тільки безторф’яний, що виділяє його з-поміж інших насіннєвих ґрунтів, але й особливо пухкий через грубий перліт. Експерименти показали, що чим краще провітрюється коріння саджанця, тим краще він може розвиватися. До речі, низький рівень попереднього запліднення змушує коріння поширюватися далі, поки вони ростуть Шукайте запаси поживних речовин – це дає молодим рослинам найкращі стартові умови на грядці або Склянка.

Посівний календар на квітень

Посів гарбуза починають у квітні:

прекультура: На тепле підвіконня пускають зараз дині (Cucumisмело), огірки (Cucumissativus), гарбуза (гарбуза sp.) і цукіні (гарбузаpepo subsp. pepo) проростати. Також кукурудза з овочів або попкорну (Zeaтравень) раді попередньому вирощуванню в будинку, а також полюсні боби (phaseolusvulgaris) і теплолюбні настурція (tropaeolum спец.). брюсельська капуста (Brassica oleracea вар. gemifera) тепер також попередньо культивується, щоб бути висадженим не раніше, ніж у червні. помідори (Пасльон lycopersicum) вирощують у сильні молоді рослини і висаджують у середині травня. Тепер можна віддати перевагу огіркам.

Насіння у відкритому грунті: в Буряк (бета-версіїvulgaris) і мангольд можна сіяти прямо на грядку з середини місяця. Час від часу також висівають салати, рукколу та азіатські салати, щоб завжди були запаси. Цукровий горох і зморшкуватий горох зараз викладають на відкритому повітрі. савойська капуста (Brassica oleracea ssp. олерова конвар. capitata вар. sabauda) висівається безпосередньо в грядку. в ріпа (Капустарапа subsp. рапа вар. majalis) висівається – всупереч назві – з початку квітня до липня. Ріпчасту цибулю можна сіяти до кінця місяця, також садять цибулю в саду, як і часник (Allium sativum). Якщо ви все-таки посіяли цибулю-порей на початку квітня, ви можете збирати його як озимий.

Зведений посівний календар квітень:

• На підвіконні: диня, огірок, кабачок, цукіні, кукурудза, квасоля, настурція, брюссельська капуста, помідори, огірки
• На відкритому повітрі: буряк, ріпа, всі види салатів, редис, горох, ріпа, насіння і цибуля, зубчики часнику, мангольд, цибуля-порей

порада: Також а фенологічний календар допомагає знайти правильний час для посіву овочів. Як саме це працює, ви можете дізнатися в нашій спеціальній статті.

Посівний календар на травень

Прекрасний місяць травень потрібно використовувати для посіву овочів з пізнім терміном збору врожаю восени і під зиму.

насіння в полі: ріпа (Brassica napus subsp. рапіфера) висівається безпосередньо на грядку з середини травня після останніх заморозків, як і квасоля (Phaseolus coccineus), а також кущові та кущові боби. Як листовий овоч можна сіяти азіатські салати та дикий салат, наприклад, портулак літній (портулаколерова вар. сатива), які потім збирають до осені. Фенхель висівають у відкритий грунт. Червонокачанну та білокачанну зараз висівають прямо на грядку, як і огірки (Cucumis sativus). картопля (Solanum tuberosum) тепер розміщено. Посійте пастернак і мангольд на грядку, щоб пізніше приготувати смачну картоплю фрі.

прекультура: Пальмова капуста (Brassica oleracea вар. пальміфоліа), також звану капустою, зараз висівають, щоб висадити її в червні або липні.

Зведений посівний календар травень:

• На відкритому повітрі: бруква, квасоля, квасоля, квасоля, портулак літній, листя салату, фенхель, огірок, помідори, картопля, ріпа, пастернак, мангольд
• На підвіконні: капуста

порада: Достатній запас поживних речовин важливий для ароматних овочів. З цієї причини при посадці важких овочевих рослин слід вносити дозу переважно органічних добрив із повільним вивільненням. Наші Органічне добриво для томатів Plantura ідеально відповідає потребам овочів, а також захищає навколишнє середовище.

Посівний календар на червень

Посів у відкритий грунт: У червні висівають салатні культури, які не мають тенденції до цвітіння, незважаючи на тепло, напр. цукровий рулет і радиккіо, обидва підвиди цикорію (Cichorium intybus вар. foliosum). Також люблять капусту Пак чой (Brassica rapa subsp. chinensis) і осінні сорти цвітної капусти висівають прямо на грядку в червні. Влітку ще є час для наступних посівів редису, салату та моркви. Зараз також відбувається посів на фенхель і пастернак. пекінська капуста, пак чой (Капуста рапа ssp. pikinensis / chinensis) і ріпа (Капустарапа ssp. рапа) висівають, як і мангольд.

Посів в теплицю: Якщо в теплиці ще є місце, то можна сіяти безпосередньо помідори та огірки (Cucumis sativus).

Зведений посівний календар червень:

• На відкритому повітрі: цукровий батон, радиккіо, пастернак, осінні сорти цвітної капусти, редис, салат, морква, фенхель, огірок, помідор, ріпа, пастернак, пекінська капуста, пак чой

Посівний календар на липень

Під час сівби у літній липень у липні орієнтація вже на наближення осені.

Посів у відкритий грунт: осінній та зимовий редис, наприклад чорна редька (Raphanus sativus вар. Нігер) і цибулі зимової живоплоту тепер має бути місце на грядці. Також пекінська капуста (Капуста рапа subsp. pekinensis) тепер можна висівати безпосередньо у відкритий грунт. Пізній посів моркви забезпечує осінньо-зимовий урожай. Зараз також найкращий час, щоб з'їсти смачну осінню ріпу (Капустарапа ssp. рапа) сіяти, які потрібні на озимі тушонки. Також висівають пекінську капусту і пак чой як літню культуру.

Зведений посівний календар липень:

• На відкритому повітрі: осінній та зимовий редис, озима цибуля, пекінська капуста, листя салату, редис, морква, осіння ріпа/ріпа, пекінська капуста, пак чой

Посівний календар на серпень

Як і липень, серпень з його скорочуванням тривалості дня ідеально підходить для осінніх культур, таких як озима живоплота цибуля, озима редька та пекінська капуста. Овочі, вирощені в наборах, як-от баранина і редис, ще в сезоні. Осінню ріпу тепер треба швидко сіяти на грядку. Мангольд, який зараз посіяний, зимує на грядці і збирається лише навесні.

Зведений посівний календар серпень:

• На відкритому повітрі: баранячий салат, осінній та зимовий редис, зимова цибуля, пекінська капуста, салат, редис, ріпа осіння, мангольд

Посівний календар на вересень

У вересні теплиця для розширення посівів знову набуває значення:

Посів у відкритий грунт: Останні партії шпинату, салату, салату з баранини та редиски, а також озимого портулаку та зимового кресу тепер потрапляють на ліжко, а також зимова цибуля та гірчиця (Сінапіс спец.). Найпізніше тепер зібрані площі вносять сидерати. Гірчиця, ріпак озимий (Brassica napus) або баранячий салат. Чорний соломочок і мангольд також можна сіяти до середини вересня і пережити зиму як молоді рослини.

Посів в теплиці: Тепер посіяний, швидкозростаючий і морозостійкий редис, листовий салат, а також азіатський салат будуть готові до збору врожаю в теплиці або холодних рамах до зими.

Зведений посівний календар вересень:

• У відкритому грунті: цибуля зимова живопліт, гірчиця, салат, редька, зелене добриво, озимий салат, шпинат, чорний соловин, мангольд
• У теплиці та холодному каркасі: салат, редис, салат баранина на зимовий урожай та для ґрунтопокривних

Посівний календар на жовтень

У теплиці нарешті знову з’явилося місце для зимуючих листових овочів, таких як шпинат, баранина та озимий портулак. У жовтні в теплицю також можна сіяти лист і салат. На відкритому повітрі перелоги можна засадити зимовою зеленню, яка може залишатися на місці до весни. Міцні азіатські салати та листя гірчиці, як-от Mizuna (Капустарапа вар. японська) також можна вийти на вулицю. Вони значно більш морозостійкі, ніж можна було б припустити, і навіть можуть зимувати на відкритому повітрі. Тепер часник можна садити у вигляді зубчиків або цибулинних цибулин для пророщування навесні.

Зведений посівний календар жовтень:

• Поставте на вулицю: азіатські салати, листова гірчиця, озима зелень, зубчики часнику
• У теплиці: салат, шпинат, баранина, портулак озимий

Посівний календар на листопад

Наближення зими і скорочений світловий день підходять для посіву культур, які не повинні прорости до наступної весни. Рослини, які не проростають до наступної весни, тепер висівають на грядку, наприклад кервелевий буряк (Chaerophyllum bulbosum), пастернак, рання морква або коренеплоди петрушки. Відомі озимі культури та азіатський нарізаний салат ще можна сіяти в теплиці.

Зведений посівний календар листопад:

• У відкритому грунті: кервель, пастернак, рання морква, корінь петрушки
• У теплиці: портулак зимовий, салат баранина, шпинат, азіатські салати, листова гірчиця

Посівний календар на грудень

Як найтемніший місяць року, грудень підходить лише для посіву озимого портулаку та салату баранчика в теплиці. Обидва культури проростають досить довго, але при безморозній погоді можна збирати з лютого. Крес та інші мікрозелень на підвіконні дуже добре перенести холодну пору, як і овочі, які ви могли консервувати або зберігати.

Зведений посівний календар грудень:

• У теплиці: портулак зимовий, салат баранчик
• На підвіконні: крес, паростки, мікрозелень

Якщо, крім посіву насіння, ви хочете ще й налаштувати свій раціон відповідно до сезону, ви знайдете наш тут Сезонний календар Плантура. Вічний і декоративний річний календар кожного місяця показує, які фрукти та овочі зараз доступні сезонно та регіонально. Це робить його практичним помічником для покупок для більшої стійкості в повсякденному житті.