Люмінесцентні гриби: інформація, фотографії та інструкції з вирощування

Люмінесцентні гриби (біолюмінесцентні гриби) світяться в темряві. Тут ви можете дізнатися все про різні види, розведення та вирощування цих дивних грибів.

Гриби, що світяться в темряві? Для багатьох це звучить як світ мрії чи казки. Проте факт полягає в тому, що величезна різноманітність видів грибів (за оцінками, близько 100 000) також включає понад 70 видів, які починають світитися вночі. Технічний термін для світіння в темряві - біолюмінесценція. Але що це таке?

Що таке біолюмінесценція?

Біолюмінесценція – це здатність живого організму генерувати і випромінювати світло, тобто посилати його. Це можливо завдяки певним хімічним реакціям, які відбуваються в організмі. Люмінофор (люциферин) окислюється до оксилюциферину за допомогою ферменту (люциферази) (споживання кисню та енергії). При розпаді оксилюциферину утворюється енергія, яку можна майже без втрат перетворити на світло певної довжини хвилі (λ

_Макс 530 нм) перетворюється. Через довжину хвилі ми сприймаємо світіння як зелене.

Чому світяться гриби?

У природі нічого не буває без причини. Незвичайний зовнішній вигляд грибів також виконує біологічну функцію. Зелене світло, що випромінюється, є видимим для комах і приваблює їх. Подібно до «принципу бджоли і квітки», комахи приземляються на гриби і переносять спори, які прилипли до них під час подальшого польоту. Таким чином, гриби отримують переваги в розмноженні та поширенні через своє помітне сяйво.

Біолюмінесцентні види: невеликий вибір

Різноманітність світяться грибів (син. світлі гриби) дуже великий. У наступних розділах ми докладніше зупинимося на чотирьох представниках, які зустрічаються в наших широтах. Вибрані види належать до стовпових грибів/ «шапчиків» (Basidiomycota).

• Медовий гриб (Armillaria mellea)

Медово-жовтий опеньок мешкає переважно в листяній деревині. Зустрічається переважно поза закритими лісами. Вид широко поширений в Європі та Німеччині і відносно повсюдно. Гриб утворює під корою білуватий віяловий міцелій, який за певних погодних умов світиться в темряві. Плодові тіла з’являються переважно в кінці літа та восени з червня по листопад. Вони їстівні, але не дуже смачні. Термін міцелій, який щойно згадувався і який з’явиться далі в статті, означає це Мережа ниткоподібних грибкових клітин (також званих гіфами), вишикуваних одна біля одної, переважно під землею росте.
Цікаво: культури цього типу використовувалися на перших військових підводних човнах наприкінці 19 століття. Століття використовували як освітлення для вимірювальних приладів і годин.

• Гіркий карликовий вузол, казковий вогонь (Panellus stipticus)

Заселяються старі стовбури, пні та гілки дубів і буків, що лежать навколо, а також інші листяні породи. Цей яскравий представник рідко зустрічається на хвойних. Карликовий вузол Herbe можна знайти в Австралії, Пакистані, Північній Азії, Північній Америці, Північній Африці, на Канарських островах і по всій Європі. У Скандинавії його діапазон поширюється до 65 років. широта. Вид зустрічається майже в усіх типах лісів, парках, садах, рядах дерев, а також на окремих деревах. Тут міцелій і плодові тіла світяться в темряві. Плодові тіла з’являються цілий рік. Вони не отруйні, але неїстівні і тому непридатні в якості їстівних грибів.

Проте багато видів не процвітають у центральноєвропейському кліматі. Вони віддають перевагу більш теплий, вологий клімат. До них належать, наприклад:

• Темна шишка оливкового дерева (Omphalotus olearius)

Теплолюбний темно-оливковий ріжок широко поширений в Середземномор'ї; у Центральній Європі зустрічається дуже рідко. Переважним місцем проживання цього яскравого представника є листяні дерева. Зазвичай росте купками на оливкових деревах, іноді також на дубах чи каштанах. Гриб з’являється з липня по жовтень і є отруйним, хоча не смертельним. У цього виду міцелій і пластинки світяться.

• «Flor de coco» (квітка кокоса) (Neonothopanus gardneri)

Цей гриб є одним з найсвітліших і (як випливає з назви) зустрічається переважно в бразильських кокосових лісах. Тут він росте біля підніжжя кокосових пальм. На жаль, ви не можете купити спори або міцелій для вирощування цього особливо красивого виду в домашніх умовах.

Вирощувати світяться гриби

Деякі з описаних видів є у вільному доступі, і їх можна легко розводити вдома, або щоб залишитися з правильним вибором слів, їх можна вирощувати.
Якщо ви хочете виростити світяться гриби в домашніх умовах, ви можете використовувати або спори потрібного типу, або міцелій. Використання міцелію рекомендується особливо новачкам, але також і досвідченим друзям-грибникам.
Спори дуже сприйнятливі до контамінації, тому робота повинна бути стерильною. Однак у більшості домогосподарств це зробити важко. У різних формах міцелій можна знайти в Інтернеті або в спеціальних магазинах. Є міцелійні шприци, інокуляційні пробки, колоди, чисті культури в чашках Петрі та готові набори/скляні культури. Інокуляційні дюбелі виявилися особливо міцними та універсальними. Інокуляційні дюбелі – це маленькі дерев’яні дюбелі, крізь які проростає грибниця. Наприклад, їх можна використовувати для вирощування на колодах або в банках. Вирощування на дерев’яних стовбурах особливо підходить для видів, чиї плодові тіла світяться. Види з міцелієм, що світиться, особливо добре себе почувають у банках.

Вирощуйте світяться гриби на стовбурах дерев

Крім дюбелів для щеплення потрібен тільки дерев’яний стовбур. Найкраще підходить мертва деревина. Залежно від породи важливо відзначити, які породи деревини віддають перевагу в якості підкладки. У стовбурі свердлом, доступним у продажу, висвердлюють відповідні отвори та вставляють пробки для щеплення, якщо необхідно, за допомогою молотка. Потім отвори можна заклеїти воском, фольгою або скотчем. Після цього настав час чекати. З кліматичними видами, такими як Armillaria mellea старі пні можна прищепити в саду. Вночі ваш власний сад перетворюється на мерехтливу країну чудес. Брати участь особливо приємно Panellus stipticus зросле коріння як привертає увагу в тераріумах.

Вирощуйте світяться гриби в ємних банках

Вирощування в банці дещо складніше в порівнянні зі стовбурним методом. Але зусилля винагороджені.

Необхідні матеріали:

• скороварки
• контейнер для субстрату (баночка)
• Субстрат і сировина (прибл. 2 кг деревної основи):
  • Щепа 320 гр
  • Пшеничні висівки 170 г
  • тирса 650 гр
  • Гіпс 25 гр
  • вода 820 гр

Щепу ​​повністю заливають холодною водою і замочують на ніч. Потім дайте тріску стекти через сито протягом 15 хвилин. Тут також слід подбати про те, щоб в якості основи використовувався відповідний вид деревини. Тепер пшеничні висівки, тирса і гіпс пари зважують, перемішують і додають до вологої тріски. На завершення додається зазначена кількість води і все як слід перемішується. Тепер субстрат засипають у попередньо ретельно очищені банки. Банки закупорюють і поміщають в скороварку. Це заповнено такою кількістю води, що склянки наполовину закриті. Для стерилізації субстрату все це кип’ятять не менше години.
Коли склянки з субстратом охолонуть (кімнатна температура), можна додати одну або кілька інокуляційних пробок. Потім банку знову закривають. Потрібно приблизно від 3 до 6 тижнів, щоб все добре проросло. Чим більше використовується інокуляційних дюбелів, тим швидше все йде. Такі світяться окуляри – особливий подарунок друзям чи знайомим. Баночка з міцелієм на кшталт Panellus stipticus особливо вражає дітей і є прекрасною і природною альтернативою нічника в дитячій кімнаті. У такому вигляді блищить Panellus stipticus приблизно. від 3 до 6 місяців.

Порада: Якщо пробки для інокуляції потрапили в скло, існує ризик забруднення. Тому ви повинні працювати в максимально чистому місці. Для цього найкраще підходить зона під витяжкою. Для цього встановіть спусковий гачок на повну потужність, продезінфікуйте руки, відкрийте кришку і якомога швидше зайдіть у склянку з дюбелями..

Зберігання міцелію

Міцелій та/або спори можна зберігати при низьких температурах і в темряві, наприклад, в холодильнику. Таким чином спори можуть зберігати здатність проростати місяцями. Залежно від кількості доступного субстрату та кисню міцелій може зберігатися від кількох тижнів до місяців.

Вас цікавить вирощування грибів? У цій статті ми пояснимо, як це можна зробити Вирощування грибів на кавовій гущі бути здатним.