Догляд, посадка і зимівля Сацума

Свіжі сацуми безпосередньо з Німеччини? З вашим власним невеликим деревом сацума це можливо і не вимагає ні багато навичок, ні багато місця чи матеріалу.

Кожен, хто збирається купити цитрусове дерево, повинен розглянути відносно невідомий Сацума (Citrus reticula subsp.unshiu) необхідно враховувати. Це пояснюється тим, що сацуми відрізняються від клементинів і мандаринів тим, що вони більш холодостійкі, а плоди майже завжди без кісточок.

Сацума: походження та характеристики

Сацума, ймовірно, походить з Японії, де, згідно з останніми висновками, він з’явився в результаті випадкового схрещування двох сортів мандарина і зворотного схрещування. Тому перша класифікація як окремий вид (Цитрусові уншіу) застарілий. Сьогодні сацуми вважаються різновидом мандарина (

Citrus reticula) і вирощується в субтропічних регіонах по всьому світу, причому найбільшою зоною вирощування сацума все ще є Японія. Але тепер фрукти також імпортують з Іспанії, Америки та Африки.

Вічнозелене дерево, яке майже не має колючок, протягом усього життя залишається відносно невисоким. Максимальна висота близько 2 м досягається лише через багато років при вирощуванні в горщиках у наших широтах. Маленькі білі квіти, які з’являються в достатку навесні, особливо красиві на вигляд. З них розвиваються відносно великі помаранчеві плоди сацуми, які збирають з жовтня. З сатсума може статися так, що плід вже дозрів, навіть якщо шкірка ще зелена. У міру дозрівання плодів шкірка часто відокремлюється від м’якоті.

Чи є у сацума насіння?

У переважній більшості випадків сацуми не мають насіння, оскільки плід може розвиватися і з незапліднених квіток. Дуже рідко буває, що в одному з сегментів можна виявити переважно світло-зелене ядро.

Яка різниця між сатсумами та клементинами?

На перший погляд зазвичай немає різниці між сатсума, мандаринами і клементинами. Втім, як їх багато при найближчому розгляді Відмінності між клементинами і мандаринами також сацуми виділяються з двох інших типів. На відміну від мандаринів, наприклад, у сацуми немає кісточок. Сацуми відрізняються від клементини тим, що вони трохи більше, солодші і мають тоншу шкірку. Крім того, у них часто залишається зелена шкірка, коли вони готові до вживання.

Посадка сацуми: місце і порядок

Сацумас тут можна вирощувати тільки в горщиках. Вони відносно холодостійкі до цитрусових і можуть переносити навіть короткочасні заморозки, але від них не варто очікувати занадто багато. При виборі грунту та розташування, ви можете використовувати інформацію про інші цитрусові як орієнтир. Ми розглянемо це докладніше в нашій статті з порадами, як це зробити Посадка клементини а. Наприклад, наш безторф’яний субстрат є відповідним субстратом для вашого Satsuma Плантура органічний універсальний ґрунт, які змішуєте з піском і глиняним гранулятом по одній шостій. Якщо для вас це занадто багато часу, ви можете використовувати високоякісний грунт для цитрусових, який відповідає цим вимогам. Однак недоліком готових цитрусових ґрунтів є те, що вони часто містять торф, шкідливий для клімату.

На перший погляд: посадка сацуми

• Вирощування в горщиках в будь-якому добре дренованому, помірно поживному субстраті.
• Ділянка тепла, сонячна, захищена від вітру влітку і прохолодна (від 5 до 10 °C) і світла взимку.
• Кожні 2-3 роки, приблизно в квітні, ви повинні пересаджувати дерево сацума.

Правильний догляд

Що стосується догляду, то багато видів цитрусових мало відрізняються. Щоб отримати корисні поради щодо догляду, перегляньте нашу статтю про мандаринові дерева. Загалом можна сказати, що дерево сацума потребує багато води, але зовсім не переносить перезволоження. Тому поливайте регулярно й обережно, щоб надлишок води міг легко стікати.

Обрізка сацуми не є абсолютно необхідною, але її можна зробити ранньою весною, тобто приблизно в березні, для її формування.

Оскільки сацуми вирощують у горщиках, вони залежать від зовнішнього постачання поживних речовин. Наприклад, наша в першу чергу органічна Органічні цитрусові та середземноморські добрива Plantura забезпечить ваші рослини всім необхідним. Крім азоту і калію, сюди також входить, наприклад, залізо в легкодоступній формі для запобігання дефіциту цього мікроелемента. Це часто зустрічається у сацуми та інших цитрусових.

Порада: Чи знаєте ви, що наша Цитрусові та середземноморські добрива майже не містить фосфору, хоча це важлива поживна речовина для рослин? Це пояснюється тим, що з міркувань стійкості ми беремо участь у захисті дефіцитних у світі родовищ фосфору. Потреби ваших цитрусових у фосфорі задовольняються за рахунок субстрату, який вимагає періодичної пересадки. У будь-якому випадку, це добре для ваших рослин, оскільки кожен субстрат з часом трохи провисає, а потім створює гірші умови для зростання. Наші компостні ґрунти багаті фосфором. Якщо з якихось причин ви не можете пересадити сацуму, ми рекомендуємо вносити фосфорні добрива, такі як наше, раз на рік. Органічне добриво для квітів Plantura використовувати.

Чи Сацумас Харді?

Незважаючи на те, що вони відносно морозостійкі для цитрусових дерев, а дорослі рослини переносять навіть короткочасні заморозки до -8 °C, у нас сацуми не витривалі. Тому в холодну пору року ви повинні приносити своє дерево сацума в приміщення. Загалом, ви можете звернутися до загальної процедури за адресою Зимують лимонні дерева орієнтуватися. Найпростіше перезимувати дерево сацума в світлому і прохолодному місці при температурі близько 10 °C. Якщо навесні температура знову потеплішає, Сацума може знову вийти на вулицю приблизно з травня. Але будьте обережні, молоді дерева все ще особливо сприйнятливі до холоду, коли вони свіжі після зимівлі.

Урожай, смак і інгредієнти

Якщо у вас є власне дерево сацума, ви можете збирати перші плоди приблизно з жовтня. Але не хвилюйтеся, навіть якщо дерево занесли в приміщення, плоди все одно дозріють, так що можна збирати майже всю зиму. Смак здорових плодів сацуми нагадує мандарини. Однак вони трохи більші і симпатичніші. Тим не менш, сацума має лише 35-50 ккал на фрукт.

Коли сезон Сацума? Сацуми готові до збирання з пізньої осені. Це означає, що сацуми в сезоні з жовтня, якщо вони приходять з північної півкулі.

Південний колорит також сприяє нектарин у свій сад. У сонячному, захищеному місці його можна вирощувати навіть на вулиці цілий рік у кліматично сприятливих місцях.