Його пізній урожай і тривалий термін зберігання роблять яблуко Онтаріо ідеальним джерелом вітамінів для холодної пори року. Ми розповімо вам найголовніше, що ви повинні знати про сорт яблук.
З моменту свого відкриття десертне яблуко «Онтаріо» широко поширилося і тепер його можна знайти в багатьох садах і садах. І з поважної причини. Смачне зимове яблуко має багато хороших якостей і досить невибагливе.
зміст
- Яблуко Онтаріо: профіль
- походження та історія
- Властивості та смак яблука Онтаріо
- Особливості під час вирощування
- Час збору врожаю та використання яблук Онтаріо
Яблуко Онтаріо: профіль
| фрукти | дуже великий; жовтувато-зелені, на сонячній стороні червонуваті |
| смак | соковитий, кислий |
| врожайність | високий |
| час збору врожаю | кінець жовтня - листопад |
| зрілість | Грудень-травень |
| термін придатності | дуже добре; можна зберігати до травня |
| зростання | середньої міцності |
| клімат | досить невимогливий; підходить для пізніх заморозків |
| хвороб і шкідників | сприйнятливий до раку плодових дерев |
походження та історія
Наприкінці ХІХ століття яблуко Онтаріо виникло в Канаді, в штаті Онтаріо. Ретельний відбір зробив цей сорт із двох сорти яблук Розводять «Вагнер» і «Північний шпигун». Незабаром північноамериканська новинка розпочала своє тріумфальне просування в Європі, де вона поширена й сьогодні.
Властивості та смак яблука Онтаріо
Яблука Онтаріо входять до числа важковаговиків. Вони важать до 200 грам і відповідно великі. Їх колір жовтувато-зелений, а сонячна сторона має тенденцію до розмитого червонуватого сяйва. Надкус одного з яблук – це відчуття соковитості, кислого смаку. Це ще й корисно, оскільки плоди цього сорту яблук багаті вітаміном С. Зелено-біла м’якоть тверда, а форма яблука злегка приплюснута.
Особливості під час вирощування
Яблуні Онтаріо мають середній ріст і не дуже вимогливі до місця розташування і грунту. Завдяки хорошій морозостійкості квітів дерево цього сорту ідеально підходить для пізніх заморозків, оскільки воно ще вдосталь плодоносить навіть під час пізніх похолодань. Проте в регіонах із сильними морозами взимку, як правило, не буває, оскільки деревина дерева досить чутлива до морозів.
Особливістю цієї яблуні є її різноманітна форма. Ви можете вирощувати яблуні Онтаріо як стандартні, напівстеблові або кущові дерева. Його міцні і відносно короткі пагони майже щороку плодоносять у всіх варіантах. Але через морозочутливу деревину доцільно прищепити стандартні дерева на інший сорт яблуні.
В цілому яблуні Онтаріо досить стійкі до хвороб. Лише в сухих місцях борошниста роса яблуні іноді вражає (Podosphaera leucotricha) дерево. рак плодового дерева (Neonectria ditissima) може стати проблемою.
Більш загальна інформація по темі Посадіть яблуню див. цю статтю.
Час збору врожаю та використання яблук Онтаріо
Збирати яблука можна з кінця жовтня до листопада. Однак це типове зимове яблуко готове до вживання тільки в грудні-травні. Яблуко Онтаріо є одним з небагатьох фруктів, які також у повний сезон у цю пору року. Якщо завжди зберігати яблука в прохолодному і вологому місці, вони будуть зберігатися місяцями. Однак зауважте, що яблуко досить чутливе до тиску.
Потім ви можете використовувати яблуко Онтаріо багатьма різними способами. Ви можете насолоджуватися десертним яблуком відразу, але воно також ідеально підходить для приготування пюре або соку. Яблуко Онтаріо також справжнє задоволення як печене яблуко.
Якщо ви віддаєте перевагу солодші яблука, "Rheinische Winterrambur" може бути для вас. У цій статті ви знайдете інформацію про вирощування, догляд і збір урожаю яблуні сорту 'Рейнський зимовий рамбур‘.
