Посадка салату: Інструкція з вирощування салату

click fraud protection

Вирощування салату легко і перспективно. Ось посібник із посадки салату та поради щодо розташування та термінів.

вирощування салату
Вирощування салату легко і перспективно

Вирощування о салат (Lactuca sativa) легко і тому підходить для початківців або садівників. У цій статті ви дізнаєтеся, як посадити салат у себе вдома. Тут ми розповімо вам все про правильний час для посадки, найкраще місце розташування, правильну процедуру посадки та найкращий догляд за вашим салатом.

зміст

  • Коли потрібно садити салат?
  • Де вирощувати салат?
  • Інструкція по посадці салату
    • віддайте перевагу салату
    • Посадіть салат
  • Підтримуйте салат після посадки

Коли потрібно садити салат?

Залежно від виду, існують різні терміни для вирощування салату. Вирішальне значення має і те, чи ви посієте безпосередньо на грядку, чи віддаєте перевагу розсаду в теплу теплицю чи на підвіконні раніше. Витягуючи їх вперед, ви даєте перевагу своїм рослинам салату на відкритому повітрі на грядці і економите на насінні, але це також означає більше роботи. Посів безпосередньо в грядку менш трудомісткий, але маленькі рослини часто стають жертвою ненажерливих равликів. Звичайно, ви також можете висадити салат на балконі або виростити його на піднятій грядці.

Класика серед салатів листя салату (Lactuca sativa вар. capitata), можна вирощувати з середини лютого і висаджувати в березні або висівати у відкритий грунт з березня по квітень. Те ж саме стосується Салат Батавія (Lactuca sativa), салат айсберг (Lactuca sativa вар. capitata nidus tenerimma) як збираємо салат або нарізати салат (Lactuca sativa вар. crispa). Їх можна виносити з середини квітня або сіяти прямо в саду з травня по серпень. салат ромен (Lactuca sativa вар. довголистий) можна вирощувати на грядці з травня по червень або вирощувати в кімнатних умовах або в теплиці з середини квітня.

Салат на грядці
Салат можна вирощувати практично цілий рік

ендівій (Цихорія ендівія) висівають лише пізніше протягом року, а саме з червня по липень безпосередньо на грядку. Салат баранини (Валеріанелла локуста) можна сіяти як восени, так і навесні. Посіяний в серпні салат баранчик можна збирати до зими. Якщо посіяти його у вересні, ви зможете зібрати перший свіжий салат дуже рано навесні. Крім того, салат баранини також можна вносити навесні з початку до кінця квітня.

Коротко: коли найкращий час садити салат?

  • Салат айсберг, салат маринований, нарізаний салат: перенести на середину квітня; на відкритому повітрі з травня по серпень
  • салат ромен: перенести на середину квітня; на відкритому повітрі з травня по червень
  • Салат, салат Батавія: перенести на середину лютого; на відкритому повітрі з березня по травень
  • салат з ендивію: з червня по липень
  • Салат баранини: серпень-вересень, початок-кінець квітня

Де вирощувати салат?

Салат скромний і не пред’являє високих вимог до своєї ділянки. Комфортно себе почуває як на сонячному, так і в частково затіненому місці. Він просто не любить повністю затінений. Грунт в ідеалі повинна бути пухкою і добре аерованою. Крім того, салат любить перегній і вологий, але не дуже вологий. Між вирощуванням салату на одній і тій же ділянці має бути перерва в чотири роки.

З першого погляду: правильне розташування та грунт для салату

  • Місце від сонячного до напівтінистого
  • пухкий грунт
  • багатий гумусом
  • Добре вентильований
  • Вологий, але не вологий

Порада: Салат – бажаний сусід по грядці. Або полуниця (Fragaria) і редька (Raphanus sativus вар. sativus) так само, як Кольрабі (Brassica oleracea вар. гонгилоди) або кріп (Anethum graveolens) цінувати його сусідство. З іншого боку, вона менше любить його петрушка (Petroselinum crispum ssp. crispum).

Кольрабі висадили поруч із салатом на грядці
Кольрабі є хорошим сусідом по грядці для салату [Фото: Wellnhofer Designs/ Shutterstock.com]

Інструкція по посадці салату

Вирощуючи салат, у вас є можливість віддати перевагу розсаді, щоб потім висадити їх або посіяти салат прямо в полі на відкритому повітрі. Нижче ми представляємо обидва варіанти.

віддайте перевагу салату

Як згадувалося раніше, є ряд переваг, щоб отримати салат завчасно. Для цього підготуйте насіннєві горщики зі спеціальною грунтом для вирощування. Насіння салату закладають на півсантиметра вглиб. Салат проростає на світлі, тому його слід лише злегка засипати субстратом. Після цього насіння змочують з пульверизатора. У світлому місці, яке не є надто теплим (бажано від 10 до 16 °C), тепер салат повинен прорости протягом 10-14 днів. Після того як вони піднімуться, можна розсаджувати розсаду в окремі горщики колоти.

Коротко: віддайте перевагу салату

  • Підготуйте лотки для насіння з грунтом
  • Температура проростання: 10 - 16 °C
  • Глибина посіву: 0,5 - 1 см
  • Насіння дуже злегка засипте землею
  • Змочіть за допомогою пульверизатора
  • Час проростання: 10-14 днів
  • Укол після підйому

Посадіть салат

Салат можна висаджувати у відкритий грунт приблизно через чотири тижні після попереднього вирощування. Інші варіанти – це, звичайно, посів салату прямо на грядці або посадка куплених рослин.

Перед посадкою добре підготуйте грядку, розпушивши ґрунт і видаливши всі бур’яни та каміння. Потім збагатити ґрунт компостом або органічним добривом із повільним вивільненням, як у нас Органічне добриво для томатів Plantura - на. Таким чином ви пропонуєте своєму салату найкращі умови для вирощування з самого початку.

Тепер створіть борозенки на відстані приблизно 25 сантиметрів один від одного для прямого посіву або для посадки. Однак вони можуть відрізнятися в залежності від типу салату. Це стосується і відстані між рослинами. Загалом, однак, відстань посадки 25 сантиметрів також стосується більшості видів салату. Для прямого посіву борозенки для насіння повинні бути глибиною лише півсантиметра. Висаджуючи молоді рослини, вони повинні бути настільки глибокими, щоб коріння салатних рослин стирчало із землі. Потім поливають як насіння, так і висаджені молоді рослини. Якщо ви посіяли занадто близько, молоді рослини, які розташовані занадто близько один до одного, слід ізолювати після того, як вони розкрилися.

Посадіть рядки з висадженими саджанцями салату
Розмір рослин і міжряддя залежить від сорту салату [Фото: OKondratiuk/ Shutterstock.com]

Коротко: посадіть салат

  • Добре розпушіть ліжко
  • компост або Добриво з органічним тривалим ефектом виявити
  • Створіть посадкові канавки
  • Відстань між рядками: 25 см
  • Відстань посадки: 25 см
  • Тільки злегка засипайте насіння землею
  • Підготуйте посадочні ями для посадки
  • Основа кореня повинна бути трохи вище землі
  • лиття
  • При поодинці після появи сходів

Підтримуйте салат після посадки

Салат на 95 відсотків складається з води. Тому не дивно, що рослина потребує багато цього під час свого зростання. Якщо салату не вистачає води, він стане занадто твердим і головки почнуть лускати. Тому регулярно поливайте в середині літа, щоб запобігти появі пагони салату. Після основної підгодівлі під час посадки вам більше не доведеться удобрювати більшістю видів салату. Для стимуляції мінералізації та кращого проникнення води в ґрунт необхідно регулярне лущення навколо салату. У той же час це має приємний побічний ефект, що також видаляються бур’яни.

Ви можете дізнатися більше про ідеальні поживні речовини для салату в нашій спеціальній статті Підживлення салату читати.