Зелена цибуля — овочі, які не потребують догляду, які можна збирати майже цілий рік. Представляємо в профілі зелену цибулю і даємо поради щодо правильного догляду.
Зелена цибуля (Allium fistulosum) — вид овоча, який особливо поширений і популярний в Азії. У цій статті ви можете дізнатися, як успішно вирощувати і доглядати за багаторічною цибулинною рослиною.
зміст
- Зелена цибуля: походження і властивості
- Відмінності між зеленою цибулею, зеленою цибулею & Co.
-
Правильний догляд
- полив і підживлення
- Нарізати зелену цибулю
- Поширені шкідники та хвороби
- Зелена цибуля витривала?
- Вирощуємо зелену цибулю
Зелена цибуля: походження і властивості
Зелена цибуля також відома як озима цибуля для живоплоту або зелена цибуля. Належить до великого сімейства амарилісових (Amaryllidaceae), точніше до підродини сімейства порей (Allioideae). Цибуля озима родом з Азії, куди завдяки своїй зимостійкості потрапила в Центральну Європу з Росії. Повідомляється, що в Китаї культивували зелену цибулю ще за 2 тисячі років до нашої ери. Зелена цибуля і сьогодні є найважливішою цибулею. Його навіть використовують як лікарську рослину в традиційній китайській медицині. У Європі цю цибулинну рослину зазвичай використовують як багаторічну зимову живопліт. У той же час в Азії рослина вирощують більше як однорічну, ніж рябий цибулю, і збирають цілком. Підбірка найкращих
Сорти ріпчастої цибулі для багаторічного або однорічного вирощування можна знайти в нашій спеціальній статті.Цибуля озима виростає в багаторічну грудкувату рослину висотою 50-80 см. Його трубчасте листя від трав’янистого до темно-зеленого кольору, і його можна збирати цілий рік. В основі зелена цибуля не утворює справжню округлу цибулю для зберігання. Замість цього подовжена цибулина зливається безпосередньо з листям, утворюючи циліндричний стебло білого або червонувато-рожевого кольору, залежно від сорту. Цвіте ріпчаста цибуля з червня по серпень на другий рік. Він їстівний, як і решта рослини. Круглі суцвіття ріпчастої цибулі складаються з безлічі окремих квіток, які на кінці сидять на трубчастому квітконосі. Всілякі комахи, особливо бджоли (apis), старанно запилюють квіти влітку. Після запилення утворюються численні, сплющені і зморшкуваті насіння від чорного до темно-коричнево-сірого кольору. Вони знаходяться в трикамерних капсулах, які висихають, коли дозрівають, і розриваються так, що насіння випадають.
Відмінності між зеленою цибулею, зеленою цибулею & Co.
Оскільки часто існує багато синонімів до сімейства цибулі-порею і цибулі, іноді не зовсім зрозуміло, який це вид. Основні представники с Allioideae поруч із зеленою цибулею цибуля (Allium cepa), то цибуля цибуля (Allium schoenoprasum), часник (Allium sativum) і цибуля-порей (Allium ampeloprasum).
Порей і зелена цибуля мають схожий вигляд, але є відмінний Відмінність: цибуля-порей утворює сплющені замість трубчастих листків і значно товстіші випливають з. Назва цибуля-порей є лише синонімом Allium fistulosum, оскільки з зеленою цибулею, як і з цибулею-порею, збирають всю рослину.
Під час вибору сорту швидко може виникнути плутанина, тому що навіть ті сорти цибулі, які дуже пізно утворюють справжню цибулю для зберігання, також можна культивувати як «ярову цибулю». Ці різновиди виду Allium cepa повністю збирають рано як молоду цибулю. Вони не витривалі і не утворюють гнізда з дочірніми рослинами. Такий згусток являє собою сукупність багатьох генетично однакових пагонів рослин, кожен з яких може утворювати окрему рослину. Зелена цибуля, навпаки, не здатна утворити товсту цибулю. Залишається з невеликим типовим циліндричним потовщенням. Більше інформації про Диференціація рослин цибулі ви знайдете тут.
Правильний догляд
Біля Вирощування зеленої цибулі Крім оптимальних умов на ділянці та правильної посадки чи посіву, слід також враховувати догляд. Пропонуємо найважливіші заходи.
полив і підживлення
Зелена цибуля не особливо вимоглива до водопостачання за умови правильного розташування. Однак тільки що посіяний або висаджений ріпчаста цибуля потребує регулярного поливу, поки у нього не сформується досить велика коренева система. У будь-якому випадку уникайте перезволоження. У спекотне літо багаторічні рослини, які вже прижилися, також слід поливати.
Рослини цибулі, такі як зелена цибуля, є серед середніх і слабких споживачів. Підживлення навесні зрілим компостом або переважно органічним добривом із повільним вивільненням, як наше Органічне добриво для томатів Plantura, зазвичай вистачає на цілий рік. Гранули наносяться навколо грудок рослин і втираються в поверхню. Грунтові організми м’яко і рівномірно виділяють поживні речовини протягом тижнів. Надмірне внесення добрив або забруднення ґрунту, як в мінеральні добрива виникає швидко і, таким чином, ефективно уникає. Якщо ви вирощуєте зелену цибулю лише як однорічну, то добриво вносять безпосередньо під час посіву або посадки ранніх молодих рослин.
Нарізати зелену цибулю
Зрізати ріпчасту цибулю слід тільки під час збирання листя або щоб уникнути самосіву. Важливо на Збір врожаю зеленої цибулі полягає в тому, що ви не ріжете їх занадто низько. Центр росту рослини необхідно зберегти, щоб воно могло знову прорости. Тому при нарізці зеленої цибулі залишайте не менше 5 см стебла. Ще одна причина обрізати зелену цибулю – посів. Тому що дозріле насіння легко опадає і утворюють сходи. Щоб цього не сталося, слід після цвітіння на початку серпня вирізати суцвіття з самого низу секатором або ножем.
Поширені шкідники та хвороби
Цибуля для озимої живоплоту — міцна і витривала цибулинна рослина. Вони рідко піддаються нападам хвороб і шкідників. Однак, якщо волога зберігається, цибуля пероноспороз (Деструктор Peronospora) з'являються. Також цибульна муха (Delia atiqua) може завдати серйозної шкоди. Уникайте свіжого компосту, оскільки це сприяє зараженню цибулевої мухою. Найкраща профілактика одна змішана культура з зонтиковими (Apiaceae) як морква (Daucus carota) або пастернак (Pastinaca sativa).
Зелена цибуля витривала?
Більшість доступних сортів ріпчастої цибулі витривалі. Однак деякі азіатські сорти ріпчастої цибулі потребують набагато більше тепла. При покупці звертайте увагу на зимостійкість або використання відповідного сорту, тому що нестійкий часто рекомендують тільки для однорічного вирощування. Більш чутливі азіатські сорти слід або перезимувати в захищеній теплиці або політунелі, або захищати від морозів на відкритому повітрі захисним шаром мульчі з листя.
Вирощуємо зелену цибулю
Для розмноження зеленої цибулі рослини необхідно культивувати не менше двох років, оскільки суцвіття утворюються лише на другий рік. Восени виберіть чотири-п’ять здорових, сильнорослих рослин або купу, з якої ви хотіли б отримати насіння наступного року. Оскільки ріпчаста цибуля може схрещуватися з цибулею кухонною, то між квітучою цибулею та іншими видами ріпчастої цибулі слід витримувати відстань 200 метрів. Тільки так можна зібрати справжнє насіння ріпчастої цибулі. У червні-серпні цибулини зимової живоплоту цвітуть, а потім утворюють численні насіння. У наших кліматичних умовах вони дозрівають приблизно до кінця серпня, а потім легко випадають з суцвіття. Тому збирати насіння слід, коли приквітки стануть коричневими. Тоді вже видно перші чорні насіння. Щоб зібрати насіння, надіньте мішок на головку насіння, відігніть її вниз, а потім відріжте плодоніжку. Насіння, що випали, виловлюють безпосередньо. У приміщенні при кімнатній температурі насіння повинні висохнути на повітрі в коробці або в чомусь подібному, при цьому більшість насіння вже випадає. Насіння цибулі можна зберігати близько одного-двох років при зберіганні в сухому, темному і прохолодному місці.
порада: Зібране самостійно насіння ріпчастої цибулі може містити багато мертвих, тобто проростаючих, насіння. Їх легко відфільтрувати в мисці з водою, оскільки вони спливають наверх. Решта насіння слід добре просушити перед зберіганням.
Крім насіннєвого розмноження, ріпчасту цибулю можна також розмножувати поділом очерету. Цибулина зимової живоплоту утворює грудку, яку можна розділити восени або навесні. Щоб поділити його, викопайте його повністю і обережно розділіть вручну на частини відповідного розміру, не пошкоджуючи коріння. Потім рослини поміщають у відповідне місце і поливають. Грома повинна мати не менше трьох пагонів, щоб вона безпечно відросла.
в ярусна цибуля (Allium x проліферум відповідно Allium cepa вар. viviparum) замість квіток утворює молоді цибулини. Представляємо цікаві рослини цибулі та даємо поради щодо успішного вирощування.