Сорти малини: 50 найкращих з першого погляду

Смачні маленькі ягоди малини не повинні бути відсутніми в жодному домашньому саду. Ось огляд кращих сортів малини.

малина (Rubus idaeus) з вашого власного саду зазвичай на смак набагато краще, ніж зразки з супермаркету. Часто це пов’язано не тільки з підвищенням цінності продуктів власного вирощування та свіжістю, а й із сортами. У той час як у промисловому плодівництві особлива увага часто приділяється терміну зберігання та транспортній стабільності, у домашньому саду найважливішу роль відіграє смак. Щоб допомогти вам зробити правильний вибір для вашого сорту малини, ми зібрали для вас 50 улюблених сортів малини.

Сорти малини: Різні види малини

Загально розрізняють літні та осінні сорти малини. Обидва види мають певні переваги та недоліки щодо вирощування та смакових якостей, ось чому У домашньому саду часто доцільно вирощувати як літні, так і осінні сорти малини Рослина. Таким чином можна розпочати сезон малини і продовжувати перекушувати малиною з власного саду до осені. Зі збільшенням екстремальних погодних явищ ви також можете збирати врожай принаймні раз на рік.

Чим відрізняється літня малина:

• Вони дозрівають влітку і плодоносять лише раз на рік на пагонах, які виросли роком раніше.
• Літня малина часто більш врожайна і насиченіша на смак.
• Вони більш сприйнятливі до хвороб і шкідників.
• Літня малина частіше потребує каркаса.

Що характеризує осінню малину:

• Вони не потребують холодного стимуляції, а це означає, що вони можуть розвивати плоди на (однорічних) пагонах, що утворилися в той же рік.
• З серпня до осені плодоносить осіння малина.
• Бо вони раз на рік повністю відрізаний і дозріває пізніше, осіння малина менш схильна до хвороб і шкідників, а також не має «червивих» плодів.
• У разі осінньої малини всі пагони на землі після збирання зрізають. Багатьом початківцям садівникам цей вид обрізки простіше.
• Осінні сорти малини можна обрізати так само, як і літню малину, а потім також плодоносити влітку. По-іншому неможливо.
• У пізньостиглих сортів доцільно захистити плоди від дощу дуже дощової осені.
• Збір осінньої малини часто займає трохи більше часу.

Крім осінньої та літньої малини, є ще так звана малина двотаймерна, тобто гібриди літньої та осінньої малини, які плодоносять двічі на рік. Загалом, ці штами мають таку ж очікувану врожайність, як і одноплідні штами. Швидше, різниця в тому, що половина їх плодів дозріває з червня, а інша половина – з серпня.

Є й інші кольори малини, наприклад жовта та чорна. Далі ми познайомимо вас з найпопулярнішими та найкращими, а також новими та особливо стійкими до хвороб сортами малини.

Червона літня малина

Хоча всі наступні сорти малини підпадають під категорію літньої малини, вони все ж дещо відрізняються за часом збору врожаю. Тому їх також описують як ранні, середньоранні або пізньостиглі. Однак пізньостиглі сорти все-таки раніші за осінню малину. Віднесення до літньої малини важливе в основному щодо зрізу. За стиглістю або терміном збору врожаю сортують наступні сорти:

'Вільямет': Дуже ранній сорт з високою морозостійкістю; великі плоди з хорошими смаковими якостями; сильний ріст; Дуже популярна в комерційному вирощуванні, тому що малину можна легко видалити з шишки

"Еліда": Ранній, міцний сорт з високою врожайністю; плоди середнього розміру, м’які до середньої твердості, яскраво-червоні; солодка, мало ароматна, але соковита малина

'Malling Promise': Ранній сорт з багатим, тривалим урожаєм; великі, смачні ягоди; енергійний; мало сприйнятливий до хвороб очерету

'Himbo Queen': середньоранній, дуже високоврожайний сорт з дуже великими солодкими на смак плодами; сильний ріст; дуже чутливий до загибелі коренів і вірусів

«Прусська селекція»: Старий сорт з відмінним ароматом; сильний, прямостоячий ріст; сприйнятливий до хвороб очерету - тому тільки в місцях, де хвороба очерету ніколи не викликала проблем

'Градина': Середньорання малина з високою врожайністю і хорошими смаковими якостями; м’які фрукти; сильнорослі, сильно шипоподібні стрижні; добре підходить для несприятливих місць (сухих, морозостійких, вітряних).

"Зефа 2": Малина, чутлива до пізніх заморозків, з солодкими, ароматними плодами; темно-червоні, середньої твердості ягоди

'tulamagic': Також відомий під назвою 'Fruatfri'; середньоранньостиглий з частково додатковим, невеликим урожаєм восени; дуже великі плоди з хорошими смаковими якостями; дуже потужна коренева система і стійка до фітофтора

«Торговий центр Оріон»: Добре прижилася, середина початку літа малина; плоди середнього розміру, серцеподібні, середньої твердості до твердих з солодким, ароматним смаком; дуже стійкий до борошнистої роси

,Пруссія': Перевірена, менш сприйнятлива малина з дрібними, м’якими та середньотвердими, помірно соковитими плодами; кисло-солодкий смак; середня врожайність

'proma': середньоранній, міцний сорт з солодкою, ароматною малиною; м’які, неправильні плоди; висока прибутковість; морозостійкий і дуже мало сприйнятливий до хвороб очерету

"Русільва": Злегка кислі плоди з дуже гарним ароматом лісової малини; висока врожайність світло-червоних, дрібних і середніх, м’яких і середньотвердих ягід; дещо сприйнятливий до сірої цвілі; стійкий до великої малинової попелиці

'покірливий': Дуже ароматна, середньопізня малина з середньою врожайністю; часто культивований сорт з високою сприйнятливістю до заморозків і висихання - тому рекомендований тільки для захищених місць; середнього розміру, красиві плоди хорошої лежкості; сильний ріст молодих пагонів; стійкий до захворювань

"Туламін": Середньопізній сорт без шипів; дуже великі, світло-червоні, відносно тверді плоди з хорошим, солодким смаком; вразливий до ботрит (сіра пліснява) і хвороба очерету, а також незначна чутливість до відмирання очерету та пошкодження від морозу - тому не рекомендується для дощових місць

'Glen Ample': Також малина середнього дозрівання без шипів на тростинах; дуже великі, тверді, світло-червоні плоди; дуже хороший, кислуватий смак і висока врожайність; стійкий до сірої цвілі; досить мало молодих очеретів - тому добре підходить для невеликих садів

"Нутка": середня врожайність; натомість великі, дуже смачні, дещо м'які і досить темні плоди; сильно колючі, середньорослі стрижні

'glen coe': Малина без шипів з темно-фіолетовими, круглими плодами; хороший, ароматний смак; висока прибутковість; хороша витривалість; невелика схильність до утворення бігунів, але сильнорослі тростини

'рубака': Також відомий як 'Niniane'; середньопізній сорт з хорошим, солодкуватим і ароматним смаком і високою врожайністю; плоди середнього розміру, досить м’які, середньої соковитості; дуже міцний і морозостійкий; стійкий до кореневих захворювань

'Himbostar': середньо-пізньостиглий, менш сприйнятливий до хвороб сорт; хороший урожай при достатній кількості опадів або поливу; яскраво-червоні, середнього розміру, солодкі, дуже ароматні, середньої соковиті ягоди; дещо сприйнятливий до сірої цвілі

"Шонеман": пізній термін дозрівання; дуже великі, видовжені, тверді і темно-червоні плоди; хороший смак; дуже висока врожайність; інтенсивний ріст – тому підходить тільки для великих садів; Сприйнятливість до відмирання коренів

Порада: Зараз вам може бути цікаво, коли дозрівають ранні, середньопізні чи пізні сорти. Це не можна сказати з певністю, тому що час дозрівання дуже залежить від того, як пройде весна. Останніми роками травень часто був дуже літнім, тому збирання врожаю, як правило, відсувається. Загалом можна сказати, що найранніша літня малина дозріває в кінці травня або на початку червня, а пізні літні сорти – в кінці червня – середині липня. Найбільш ранні осінні сорти, такі як 'Autumn Bliss', починають дозрівати в кінці липня - початку серпня. Плоди осінньої малини зазвичай дозрівають до кінця серпня.

Жовта літня малина

Жовта літня малина плодоносить так само, як і червона літня малина на дворічних пагонах. Тому вони вирізані, як і їх червоний аналог. Існують відмінності в кольорі, а іноді і в смаку плодів.

"Жовтий Антверпен": Один з найдавніших відомих сортів малини; скоростиглий; дрібні, темно-золотисто-жовті, м’які, ароматні, соковиті ягоди; мало чутливий до морозів; дуже мало схильний до відмирання вудилищ

'varnes': Середньорання малина з відносно великими оранжево-жовтими плодами; солодкий смак з гарним ароматом; середня врожайність

«Золота королева»: Плоди середнього розміру, округлої форми, дуже смачні, жовто-помаранчеві; висока врожайність з дуже тривалим періодом збору врожаю; відносно міцна, здорова рослина

'падіння золота': Пізній сорт з великими, ароматними, дуже солодкими ягодами; плодоносить вдруге восени за гарних погодних умов

Червоні осінні сорти малини

Тут теж сорти знову після терміну дозрівання - від самих ранніх сортів з кінця липня або початку серпня до пізніх сортів, які починають дозрівати в кінці серпня – відсортований.

«Осіннє блаженство»: Рання осіння малина, довго дозріває з серпня; також називається 'Blissy'; міцний осінній сорт, дуже популярний у Центральній Європі; не встигає за смаком літньої малини; дуже продуктивний; темно-червоні, великі, середньотверді плоди

,полька': Ранній сорт; плоди середнього розміру, середньої твердості з хорошими смаковими якостями; плоди темніють; дуже продуктивний; помірний ріст; дещо сприйнятливий до кореневої гнилі

«Полана»: Дуже врожайний, ранній сорт з тривалим періодом збору врожаю; плоди середнього розміру, середньої твердості, соковиті, кисло-солодкі; дещо чутливий до дощу

'богема': Ранній сорт; плоди середнього розміру, м’які; середня, короткочасна врожайність; кислий, помірно ароматний смак; низька схильність до захворювання хвоста; Плоди чутливі до вологи

— Хімбо–Топ': Світло-червоні, великі, смачні ягоди; мало, дуже сильнорослі пагони; вимагає риштування; стійкий до кореневої гнилі; плоди середньої твердості; середня та висока врожайність

'holyoke': середньоранній і пізній сорт з соковитими, солодкувато-ароматними плодами; середня врожайність; великі, серцеподібні, середньочервоні, середньотверді плоди

"наповнювач кошика": Те саме, що 'Holyoke', дозріває приблизно з середини до кінця серпня; висока прибутковість; дрібні темно-червоні, м’які і соковиті плоди; дуже гарний, ароматний смак у порівнянні з багатьма іншими осінньою малиною; схильний до сірої цвілі

«Королева аромату»: великі, світло-червоні, середньотверді плоди; дуже гарний, солодкий смак з легким ароматом лісової малини; висока врожайність і тривалий час збору врожаю; швидко зростаючий, але стабільний - тому риштування зазвичай не потрібні; дещо більш сприйнятливий до захворювань, ніж інші осінні сорти

'спадщина': Середньопізній сорт із середнім зростанням; дуже солодкі плоди середнього розміру

'Fallred Strieb': пізній термін дозрівання; маленькі, дуже смачні плоди; стійкий до кореневої гнилі

'Анна–Марія: Солодка, дуже ароматна малина; пізній, довготривалий урожай; тверді, великі і пізніше середні плоди; низька сприйнятливість до стрижневих захворювань

порада: Крім правильного сорту, постачання поживними речовинами також є важливою передумовою для успішного збору врожаю малини. Удобрювати малину найкраще ранньою весною (березень) і ще раз перед цвітінням (квітень/травень). В ідеалі ви повинні використовувати переважно органічні довгострокові органічні добрива, як наше Універсальне органічне добриво Plantura. Це особливо дбайливо впливає на навколишнє середовище і забезпечує вашій малині довгострокові та стійкі поживні речовини завдяки повільному розкладанню гранул.

Осінній жовтий сорт малини

Жовті плоди цих сортів, як і ягоди червоної осінньої малини, дозрівають з серпня. Жовту осінню малину зрізають так само, як і всі осінні сорти малини.

«Золоте блаженство»: дозрівання з початку до середини серпня; тростини з сильними колючками, середня та висока врожайність; плоди середнього розміру, середньої твердості, світло-жовтого кольору; кисло-солодкий смак

«Золотий Еверест»: середньоранній сорт з яскраво жовтими великими ягодами; солодкий і дуже ароматний на смак; хороша морозостійкість і морозостійкість

«Осінній бурштин»: середньопізній сорт; Міцна рослина без шипів з великими плодами середньої твердості абрикосового кольору; кисло-солодкий, ароматний смак

,AlpenGold': Тверді, жовто-абрикосового кольору, великі плоди з гарним ароматом; стрижні без шипів

"Голдмарі": Добре прижився сорт з великими помаранчевими плодами; збалансований кисло-солодкий смак

'золото падіння': Дуже ароматна малина, яка, якщо її обрізати, як літню малину, плодоносить у липні на дворічних очеретах і у вересні на однорічних за сприятливих погодних умов; відносно невеликі плоди

Сорти чорної малини

'Брістоль': Пізньолітній сорт; дуже енергійний - тому потребує каркаса і простору; морозостійкий; великі солодкі плоди, які спочатку червоні, але по-справжньому дозрівають лише тоді, коли стають чорними

«Чорна коштовність»: Пізньоплідна, міцна літня малина з високою врожайністю та тривалим періодом збору врожаю; Рослина сильно нагадує ожину і дуже енергійна, тому їй потрібен простір навколо неї; плоди середнього розміру, чорні з солодким смаком

'Deep Purple': Високоврожайний сорт з соковитими солодкими ягодами; плоди від темно-червоного до чорного кольору

'королівська особа': Середньорання і пізня, високоврожайна літня малина з темно-фіолетовими, м’якими і соковитими плодами; кислий смак з невеликим ароматом; сильно колючі стрижні; мало чутливий до морозів; відносно здоровий, але дещо сприйнятливий до сірої цвілі

Двотаймерні сорти малини

Як уже зазначалося, так звані сорти Twotimer плодоносять малину двічі на рік, один раз під час Літня малина на дворічних стрижнях і в більшості випадків знову восени на річні стрижні. Однак те, що звучить як виграш у лотерею, має підвіску: поживні речовини та ресурси кожної рослини обмежені. Таким чином, кількість врожаю, яка дозріває на літній та осінній малині протягом кількох тижнів, в основному просто ділиться на два періоди.

'Sugana': Найвідоміший сорт малини дворазовий з дуже надійним літнім урожаєм; дуже великі світло-червоні плоди з хорошим смаком; мало вразливий до фітофтора

"Ізабель": Середньоранній – пізній (середина – кінець серпня) осінній сорт з можливістю отримання ще одного літнього врожаю; середньо-високий урожай; великі, серцеподібні, середньочервоні, середньотверді плоди; солодкий, ароматний і в міру соковитий; сприйнятливий до хвороб очерету і сірої плісняви

'Реза‘: Ранньолітній сорт, знову плодоношення восени; плоди середнього розміру до великих, середньої твердості, дуже солодкі, соковиті та середньоароматичні; дуже сприйнятливий до захворювань паличок; Чутливий до зимових заморозків, коли осінній урожай високий

Якщо ви все ще шукаєте інших сорти ягід Якщо вам цікаво, рекомендуємо нашу статтю тут.