Луло родом із Південної Америки. Нижче ви можете дізнатися, як виростити помідор Кіто самостійно і які на смак плоди.
Луло особливо популярний у Південній Америці, де його використовують у численних стравах та напоях. Ми представляємо рослину, також відому як томат Кіто, у профілі та даємо поради щодо вирощування в саду та на балконі.
зміст
- Луло: фрукти, характеристики та походження
- Вирощування плодів луло: розташування і порядок
- Догляд за Луло
- Урожай, використання та смак Луло
Луло: фрукти, характеристики та походження
Луло (Паслін кітоенський) також часто називають помідорами наранджілла або кіто. Багаторічна рослина висотою від одного до трьох метрів належить до сімейства пасльонових (Solanaceae) і тому тісно споріднена з томатом (Пасльон lycopersicum) і баклажани (Solanum melongena) пов'язані. Як і його родичі, луло походить з Анд і часто культивується місцевим населенням на висоті понад 1000 метрів.
Багато розгалужена рослина луло утворює широкозубчасті дуже великі пухнасті листя з глибокими фіолетовими жилками та окремими шипами. У фазі молодого рослини рослини за зовнішнім виглядом дуже нагадують баклажани. Стебла так само густо волохаті, іноді також колючі. Якщо почати рано, Наранджілла почне цвісти через п’ять місяців після посіву. У Центральній Європі цвіте з середини липня до початку серпня. Квітки від білого до фіолетового кольору зібрані в кисті на коротких квітконіжках у пазухах листків. Пухнастий, волохатий, круглий плід луло дозріває після запилення до розміру приблизно 4-6 см і стає оранжево-жовтим під час збору врожаю з вересня. Шкірка ягід жорстка, товщиною до 4 мм, тому їх не вживають в їжу. Усередині плоду наранджілли – жовто-зелена, соковита м’якоть. Насіння Lulo можна видалити, очистити, висушити, а потім зберігати в прохолодному, темному і сухому місці протягом багатьох років у саду. Самі рослини можуть плодоносити протягом п’яти років, тому перезимувати помідор Кіто особливо варто.
Вирощування плодів луло: розташування і порядок
Рослини наранджілли культивують з насіння на початку року. Луло культивується з кінця січня до початку березня на світлому теплому підвіконні. Як і насіння томатів, насіння слід засипати лише рідко. Бідний поживними речовинами ґрунт, як у нас Органічні трави та ґрунт для насіння Plantura, сприяє утворенню коренів і в той же час пропонує пухку, проникну структуру, що запобігає перезволоження. Молоді рослини Луло виколюють після того, як сформується перший справжній лист, і окремо пересаджують у багатий поживними речовинами ґрунт. Посадка проводиться з середини травня після крижаних святих. Луло добре процвітають на грядках, але сівалка місткістю не менше десяти літрів також ідеальна, особливо якщо багаторічна рослина планується перезимувати.
Ідеальне місце для Наранджілли — тепле, захищене і світле, в кращому випадку частково затінене. Слід уникати прямих сонячних променів. Лулос віддає перевагу багатий поживними речовинами, досить вологий ґрунт, який рідко, якщо взагалі коли-небудь пересихає. Ідеальною для росту є температура близько 18-20 °C. Ви повинні виділити близько одного квадратного метра місця для кожної рослини Луло через розлогі листя. Для посадки в горщики, а також для покращення поганого ґрунту в саду, ми рекомендуємо використовувати багатий поживними речовинами органічний ґрунт, такий як наш. Органічний овочевий і томатний ґрунт Plantura. Викопайте досить велику посадкову яму і помістіть молоді рослини не глибше, ніж вони були в горщику раніше. Тепер заповніть субстрат, злегка притисніть все навколо, а потім енергійно полийте Lulo.
Догляд за Луло
За луло, як правило, легко доглядати, не вимагаючи обрізки чи прищипування, як багато помідорів. Однак рослинам завжди потрібна достатня кількість вологи, тому їх потрібно поливати. Потребу в добривах Lulo можна порівняти з помідорами. Підживлення має сенс приблизно з середини червня, коли наранджілла починає розвивати перші квіткові бруньки, а поживні речовини з ґрунту для горщика в основному вичерпані. Органічне рідке добриво, як наше Органічні добрива для помідорів і овочів Plantura, можна легко наносити на поливну воду. Підживлення проводять регулярно, приблизно раз на тиждень, в дозуванні 15 - 25 мл на 5 л води.
Чи витривалий Solanum quitoense? Наранджілла не витривала, вона процвітає лише при температурі вище нуля. Однак, оскільки це багаторічна рослина, зимувати варто. Лулос слід перемістити у світлі зимові приміщення, що обігріваються, при температурі нижче 5 °C. При достатньому освітленні та не дуже теплій температурі близько 15 - 18 °C луло також можна зимувати в будинку або квартирі. Взимку полив надзвичайно економний і тільки тоді, коли це необхідно для запобігання таких захворювань рослин, як сіра цвіль (Botrytis cinerea), яких слід уникати в зимових приміщеннях. До весни наступного року вносити добрива не потрібно.
Урожай, використання та смак Луло
Для споживання у свіжому вигляді та переробки ягоди збирають, коли вони повністю дозріють. Плід луло стає виразно оранжево-жовтим, коли дозріває, а плодоніжка стає сухою і коричневою. У Центральній Європі перші наранхілли дозрівають одна за одною з вересня. Якщо плоди ще не повністю дозріли при зберіганні на зиму з кінця жовтня, їх все ще можна збирати і продовжувати дозрівати в приміщенні при прохолодній температурі вище 10 °C. Стиглі ягоди можна зберігати в прохолодному місці близько місяця.
Смак Луло можна описати як фруктово-кислий. Плоди містять більшу кількість вітамінів А і С. Ароматну кислу м’якоть лулосу бажано посипати невеликою кількістю цукру, а потім витягнути ложкою з товстої шкірки фрукта. У Південній Америці фрукти особливо популярні для приготування морозива або популярного безалкогольного напою Лулада. З ягід стирають лише пух, а потім їх розтирають цілими з водою, цукром і льодом. На додаток до десертів, таких як випічка або печені фрукти, для продовження терміну зберігання також можна приготувати сік Луло, джеми, сироп і фруктове вино.
Родичем Луло є груша або також диня Пепіно (Solanum muricatum). Представляємо екзотику та даємо поради щодо її вирощування у власному саду.