Полуниця Frigo: від посадки до зберігання

Що таке полуниця frigo? Коли і як слід використовувати рослини frigo? Даємо поради щодо посадки, догляду, збирання та зберігання заморожених рослин полуниці.

До великого, смачного полуниця Полуниця Frigo була розроблена для професійного вирощування, щоб її можна було планувати та збирати протягом усього періоду зростання. Всупереч тому, що звучить у назві, рослини Фріго не є власним видом чи різновидом. Це просто спеціально оброблена звичайна полуниця. Тут ви можете дізнатися, звідки береться полуниця Фріго, як виростити Фріго і навіть як зробити її самостійно.

Що таке полуниця frigo?

Полуниця Frigo – це живці полуниці, які взимку знімають з материнських рослин, а потім зберігають у холодильнику при -1°C до десяти місяців.

З рослинами frigo можна вирощувати полуницю дуже пізно в році, майже незалежно від часу її природного збору. Ідея полуниці Frigo походить від професійного вирощування, оскільки вона пропонує цінову перевагу, щоб мати можливість пропонувати полуницю пізніше в цьому році. Оскільки німецькі виробники використовують полуницю Frigo, супермаркетам не доводиться вдаватися до імпортних товарів наприкінці літа та восени.

Але як це працює? Взимку рослини полуниці отримують холодний стимул, який спонукає їх цвісти наступного року – це називається індукцією цвітіння. Природно, рослина дасть паростки наступної весни, зацвіте через чотири-шість тижнів і дасть плоди через вісім тижнів. Річний урожай був би в основному повним після виснаження всіх різних сортів у липні. Виняток становлять досить дрібні полуниці, які перемонтовані сорти полуниці викиньте пізніше в цьому році. Часто збирати їх навряд чи варто.

Інакше йдуть справи з рослинами фриго. Ці рослини взимку виймали із землі, сортували та зберігали. Хоча навесні та влітку на полі вже є багато рослин, їх змушують вважати, що ще зима. Квітучі рослини лежать темні і прохолодні в пакеті з фольги і зимують. Приблизно за п’ять тижнів до того, як натурально вирощена полуниця дасть остаточний урожай, її розморожують і висаджують. Тепер рослини полуниці продовжують нормально розвиватися: оскільки рослини думають, що зараз весна, для цвітіння потрібно близько чотирьох тижнів, а для першого врожаю — вісім тижнів. Тож якщо ви розморожуєте та висаджуєте полуницю Frigo партіями з початку травня до початку липня, ви зможете зібрати велику, високоякісну полуницю до середини жовтня.

Порада: Існують відмінності між різними рівнями якості рослин фриго. Звичайні фриго - це невеликі сіянці, які видаляють зі зрізаних рослин в кінці сезону. Потім є так звані чекаючі клумби. Вони були відокремлені від материнських рослин набагато раніше, вирощені на грядці з великою кількістю місця та добрив і відповідно більші. Також взимку вириваються з корінням, а наступного року продають як більші, дорожчі рослини-фриго. Вони дають вищі врожаї, ніж звичайні рослини Frigo.

Посадіть полуницю frigo

Рослини Frigo продаються як рослини без листя з голим корінням. Вони складаються тільки з коренів і так званої крони, тобто бруньки близько до землі для нового пагона. Ви можете замовити їх лише онлайн, оскільки рослини frigo розморожуються лише перед відправкою. Нижче ми розповімо, як можна зберігати полуницю Frigo, тобто як можна зробити її самостійно.

Порада: Оскільки полуниця Фріго плодоносить лише після заморожування в кінці року, вона буде готова до збору врожаю наступного року в день свого сорту. У наступному році потрібно було б замовити або виготовити нові рослини-фриго для збору врожаю полуниці в кінці літа та восени.

Коли садити полуницю фріго?

В принципі, висаджувати полуницю Фріго можна цілий рік, щоб цілий рік збирати один і той же сорт. Однак, оскільки фриго коштують дорожче, ніж звичайні рослини полуниці, їх зазвичай висаджують лише з початку травня до початку липня. Час на початку року можна заповнити ранніми та пізніми сортами полуниці.

Правильне місце для фригопосадки полуниці

Як і інша полуниця, полуниця Фріго любить сонячне місце без сильного вітру. Місце не повинно піддаватися сильних морозів взимку. В якості альтернативи захищеному від морозу місці рослини також можна вкрити листям восени.
Ідеальний грунт для полуниці – перегнійний і пухкий. Піщані або глинисті ґрунти перед посадкою слід покращити компостом або грунтом. Перш за все, перезволожені ґрунти – тобто важкі глинисті та суглинкові ґрунти – викликають труднощі для полуниці. На таких грунтах, на яких полуниця росте на південь, може бути корисно створити гряди.

Інструкція по посадці полуниці Фріго

Оскільки полуниця Frigo поставляється з голим коренем, посадка трохи складніше, ніж звичайні рослини в горщиках. Важливо звернути увагу на правильне положення коренів і правильну висоту.

• Плануйте відстань від 25 до 30 см для полуниці.
• Кожній рослині потрібна посадкова яма, глибина якої не менше ніж коріння рослини.
• Якщо ґрунт поганий, в яму можна додати трохи грунту. Рекомендується такий ґрунт із зниженим вмістом азоту та підвищеним вмістом фосфатів, як у нас Плантура органічна томатно-овочева земля. Це сприяє цвітінню і плодоношенню полуниці.
• Зріжте кінчики коренів полуниці, щоб стимулювати розгалуження.
• Посадіть полуницю так, щоб коріння звисали прямо вниз, а «корона», тобто зелена брунька рослини, була трохи над землею. Потім лунку засипають грунтом.
• Розкидайте між рослинами переважно органічне добриво, як у нас Органічне добриво для томатів Plantura і злегка включити його. Між полуницею слід замульчувати соломою або іншим сухим матеріалом. Це гарантує, що ґрунт краще утримує вологу, і ви зможете збирати чисту полуницю.
• Нарешті, щойно посаджену полуницю інтенсивно поливають.

Догляд за рослинами полуниці Фріго: на це варто звернути увагу

Рослини полуниці Frigo є і завжди будуть звичайними полуницями - трюк, описаний вище, трохи зіпсував їхній внутрішній годинник. Для подальшого догляду слід враховувати, що полуниця з голим коренем Фріго спочатку потребує багато води, щоб не відчувати спраги, а також мати можливість добре засвоювати поживні речовини.
Також через п’ять тижнів після посадки має сенс знову внести органічні рідкі добрива – як у нас Органічні добрива для помідорів і овочів Plantura – удобрювати. Це гарантує, що ваші рослини полуниці будуть добре забезпечені калієм і фосфором для отримання великих і здорових плодів. Все інше про догляд за полуницею Дізнайтеся в нашій оглядовій статті.

Збирайте полуницю Фріго

Фріго збирають приблизно через 8-10 тижнів після посадки. Тож якщо ви садите нові рослини полуниці Frigo кожні два тижні навесні та влітку, ви зможете збирати врожай безперервно пізніше.
Важливо дійсно видалити всі стиглі фрукти, навіть якщо деякі з них були з’їдені комахами або равликами або запліснявіли. Тому що погана полуниця в полі дуже швидко заражає іншу полуницю. Таким чином можна врятувати врожай, особливо якщо є ще й погодні умови, що сприяють розвитку грибкових збудників. Все інше, що вам потрібно знати про це, ви можете дізнатися в нашій відповідній статті на цю тему Збір і зберігання полуниці.

Зберігання рослин полуниці Frigo

Чи можна або потрібно зберігати рослини полуниці Frigo? Відповідь на це питання однозначна ні. Тому що Фріго — це «просто» звичайна полуниця, яка переносить зиму, як і інші полуниці. Після збору врожаю листя зрізають і видаляють, щоб запобігти поширенню грибкових захворювань. Потім його можна знову збирати наступного року. Однак вся полуниця на всіх рослинах тоді, звісно, ​​буде дозріла в один і той же час, тому ви повинні бути готові відварити і зберегти полуницю. У нас знову все для вас Зимівля і обрізка полуниці підсумовано.

Порада: Ви також можете спробувати зробити полуницю фріго самостійно. Для цього рослини видаляють з грядки в листопаді або грудні, видаляють все листя, крім бруньки в центрі і грубо очищають рослину. Тоді важливо якомога краще висушити рослини. Потім заморозьте стільки рослин у пакеті для заморозки, скільки плануєте висадити в наборі в наступному році. Якщо ви зберігаєте полуницю Frigo, не робіть цього в морозильній камері нижче -1 °C, щоб не пошкодити рослини.

Полуниця не повинна бути відсутнім у жодному закусочному саду! Але інші ягідні та фруктові дерева, а також овочі можна легко вирощувати для безпосереднього споживання в саду. Детальніше про це ви можете дізнатися в нашій спеціальній статті на Створення закусочного саду для великих і малих.