Малина: калорійність і харчова цінність

click fraud protection

Малину цінують не тільки за гарний смак. Вони також дуже корисні, оскільки містять багато поживних речовин і мало калорій.

малина
У малині багато поживних речовин і мало калорій [Фото: MP-Studio/ Shutterstock.com]
малина є ідеальним літнім перекусом. Вони освіжають, мають чудовий смак, а також отримують бали за високий рівень вітамінів і мінералів. Дізнайтеся тут більше про те, що робить ці смачні фрукти такими корисними і чому влітку можна їсти більше цього місцевого фрукта.

Калорійність малини

Свіжа малина містить лише 4,8 г вуглеводів, 1,3 г білка і 0,2 г ненасичених жирних кислот на 100 г. Якщо ви споживаєте таку кількість малини, ви споживаєте лише 34 кілокалорії. Причиною цього є високий вміст води (86,3 г) у малині. Завдяки 4,7 г клітковини на 100 г малини смачні фрукти багатші клітковиною, ніж майже будь-який інший фрукт. Харчові волокна стимулюють травлення і тому вважаються харчовими цінними.

Харчова цінність 100 г малини підсумована:

  • Енергетична цінність: 34 ккал
  • Вуглеводи: 4,8 г
  • Жири: 0,3 г
  • Білки: 1,3 г
  • Клітковина: 4,7 г

Малина: мінерали і вітаміни

Але малина може запропонувати набагато більше. Вони не тільки корисні для травлення, а завдяки низькому вмісту калорій, вони також містять багато вітамінів і, перш за все, мінералів. Завдяки високому вмісту кальцію, фосфору, калію та заліза, малина сприяє здоровому харчуванню. Вони також забезпечують нас вітаміном С, вітаміном Е і вітамінами В1, В2 і В6. Червоний колір малини викликаний флавоноїдами в плодах. Вважається, що ці компоненти, які діють як антиоксиданти, а також у великій кількості містяться в червоній капусті, червоному винограді та буряку, мають, серед іншого, ефект профілактики раку. Свіжозібрана стигла малина містить найвищий вміст усіх цих цінних інгредієнтів.

урожай малини
Свіжозібрана стигла малина має найвищий вміст поживних речовин і вітамінів [Фото: Draw05/ Shutterstock.com]
Малина: лікувальні властивості

Крім дубильних речовин, листя малини також містять багато інгредієнтів, які роблять ягоди такими цінними. Багато ефектів приписують чаю з цих листків. Зазвичай без наукових доказів цей чай з листя малини рекомендують при діареї та в останні місяці вагітності для підготовки до пологів.

Чи інформація про високу користь малини для здоров’я дала вам ще більше смаку для вживання цих смачних фруктів? Тоді ми рекомендуємо вам посадити один або кілька кущів малини у власному саду. Чагарнику потрібно близько одного квадратного метра площі, не вимагає особливого догляду і забезпечує ароматну та суперкорисну малину на довгі роки. Десять корисних Поради щодо вирощування малини ви знайдете тут.

Підпишіться на нашу розсилку

Pellentesque dui, non felis. Меценат чоловічої статі