Дерево лічі: походження, посадка та догляд

Екзотичні на вигляд плоди лічі продаються в супермаркетах і делікатесах. Однак, якщо ви також хочете вирощувати їх у власному саду, ви візьмете виклик для своїх зелених пальців. Ви можете дізнатися, як вирощування та догляд можуть бути успішними.

Лічі з власного саду? Чому ні! Дерево лічі можна вирощувати в теплиці або світлому оранжереї і влітку розвиває свої солодкі плоди. Вони не тільки смачні, але й багаті вітаміном С.

Дерево лічі: походження, цвітіння і властивості

Дерево лічі (Лічі китайський) походить із родини мильних дерев (Sapindaceae) і є єдиним видом роду рослин лічі. Рослина родом з басейнів річок і тропіків південного Китаю та північного В’єтнаму, де її культивують понад 1000 років. Сьогодні лічі також вирощують у Південно-Східній Азії, Африці, Ізраїлі, Австралії та на півдні США. Як дерево, у природному середовищі існування досягає висоти від 10 до 15 метрів. Навесні на дереві лічі з’являються маленькі непоказні жовтувато-зелені квіти. Вони утворюють кінцеву, висячу волоть довжиною близько 30 сантиметрів. На суцвітті утворюється від 2 до 20 плодів, які дозрівають приблизно через 60-80 днів. Потім плід товщиною близько трьох сантиметрів оточує червона оболонка, що складається з безлічі дрібних п’ятикутних частин. Шкірка фрукта легко знімається, відкривається біла драглиста м’якоть. Це солодке і багате вітаміном С і калієм. У м’якоть закладена червонувато-коричнева серцевина. Для того, щоб можна було збирати плоди лічі в Німеччині, дерево має перебувати в теплиці з кондиціонером цілий рік. Там його важливо вільно посадити в землю, плодоношення у відрі неможливе. Лічі також відомі як китайський фундук або люблять фрукти. До речі, дерево лічі зберігає зелене листя навіть взимку, адже це вічнозелена рослина.

Посадіть дерево лічі

Якщо ви хочете прикрасити свою теплицю або зимовий сад деревом лічі, ви можете придбати вже посаджене дерево або виростити дерево лічі з серцевини лічі.

У наших широтах дерево лічі можна вирощувати тільки у вигляді горщикових рослин або в опалювальній теплиці. Оскільки для нього потрібна висока вологість і тепла температура, необхідна також теплиця або зимовий сад. Висаджувати лічі потрібно в грубозернистий субстрат – підійде багатий гумусом, піщаний або суглинистий субстрат, змішаний з керамзитом або лавовими гранулами. Гумусовий ґрунт зберігає воду та поживні речовини, керамзит або гранули лави забезпечують пухке повітряне середовище, яке також добре пропускає воду. РН субстрату має бути від 5,5 до 6,5. Наші Плантура органічний універсальний ґрунт є хорошим прикладом такої землі. Він має відповідні фізичні властивості і, як варіант без торфу, також є дуже екологічно чистим. Змішаний з керамзитом або гранулами лави, він ідеально підходить для вирощування дерева лічі.
Влітку лічі також можна висаджувати на відкритому повітрі в захищеному, сонячному і теплому місці.

Порада: З насіння покупних фруктів можна виростити не тільки лічі. У нашій книзі"Відновіть свої овочі«Ми покажемо вам, як ви можете посадити насіння авокадо чи манго, серед іншого.

розмножити лічі

Якщо ви хочете розмножити своє дерево лічі, у вас є кілька варіантів: ви можете розмножити лічі за допомогою насіння та живців або спробувати мох.

Посадіть лічі

Ядра лічі не повинні потрапляти в компост як відходи, тому що вони ідеально підходять для вирощування дерева лічі. Насіння повністю дозрілих плодів лічі мають гарну схожість. У них спочатку потрібно акуратно видалити м’якоть, потім чисту серцевину маринувати. Для цього його ставлять на водяну баню при 50 °С на 20 хвилин. Після звільнення серцевини вона може проростати приблизно чотири-п’ять днів, тому її потрібно висаджувати якомога швидше. Потім можна садити в горщик. Підійде ґрунт для горщика, який не так сильно удобрений, як звичайний. Це призводить до посилення росту коренів молодих рослин, що забезпечує міцне дерево. Підійде, наприклад, наша Плантура Органічний трав'яний і насіннєвий ґрунт, що водночас захищає навколишнє середовище як безторф’яний варіант.

Стержень поміщають горизонтально на два-три сантиметри під горщик, потім притискають субстрат. Щоб серцевина проростала, їй потрібна температура 25 °C. Сприятливим для проростання є тепле, частково затінене місце. Перші мікроби з’являються приблизно через два тижні. Після формування перших чотирьох листочків розсаду можна пересаджувати в більші ємності. Не видаляйте серцевину при пересадці, оскільки вона постачає невеликий пагін поживними речовинами.

Порада: Щоб підвищити вологість і температуру в горщику для вирощування, на горщик можна натягнути плівку. Виглядає як міні-теплиця. Але не забувайте час від часу його провітрювати, інакше цвіль буде сильно заохочуватися.

нарізати живці

Дерево лічі можна розмножити живцями. Для цього гострим ножем від материнської рослини зрізають молодий пагін. Важливо стежити, щоб на верхній і нижній стороні пагона була брунька. Потім пагін дефоліюють, на верхівці пагона повинно залишитися тільки два листки. Потім ці два аркуші розрізаються навпіл. Щоб живець міг утворити коріння, його поміщають у склянку з водою. Якщо коріння досить великі, живці можна висаджувати.

мох

Дерево лічі також можна розмножити за допомогою моху. Для цього з молодого пагона в кінці квітня знімають смужку кори довжиною близько десяти сантиметрів. Потім на цю смужку кори натягують мішечок з политим торф’яним мохом і закріплюють його скотчем. Через шість-вісім тижнів з смужки кори утворюються нові коріння, які поширюються по моху. Потім гілку можна видалити з материнської рослини і висадити.

Найважливіші заходи догляду

Щоб забезпечити хороший ріст рослин, дерева лічі потребують певного догляду. Нижче ви можете дізнатися все, що вам потрібно про це.

Полив дерева лічі

Навесні слід уникати рясного поливу, тому що посуха сприяє утворенню квіток. Після цвітіння, однак, дерево лічі потребує рясного поливу, інакше плоди передчасно опадуть. Для рівномірного зволоження грунту можна повністю залити кореневий ком водою, а потім дати йому трохи підсохнути. При цьому кореневий ком потрібно постійно підтримувати у вологому стані, але слід уникати перезволоження. М’яке листя і дрібні перисті листя дерева лічі також вимагають рівня вологості понад 70%. Для підвищення вологості влітку можна поставити миски з водою або обприскати рослини водою. Однак під час зимових канікул рясний полив слід припинити.

Удобрюйте дерево лічі

Дерево лічі не потребує великої кількості добрив. Однак повністю нехтувати підгодівлею не варто. З квітня по вересень рідке добриво потрібно вносити кожні 10-14 днів. Це підтримує дерево в період його росту та розвитку солодких плодів. Ідеальним є органічне добриво, як у нас Органічні цитрусові та середземноморські добрива. Він містить хелати заліза, які запобігають дефіцит заліза та хлороз листя.

Порада: Дотримуйтесь зазначеного часу внесення добрив, оскільки дерево лічі чутливе до солі. Надмірне внесення добрив призводить до засолення ґрунту та пошкодження коренів. Це можна розпізнати за коричневими краями листя. Щоб уникнути такої шкоди, слід вносити тільки органічні добрива.

Зрізати дерево лічі

Зрізати дерево лічі необов’язково. Однак якщо окремі пагони стають занадто довгими, їх можна вкоротити в березні або квітні.

Пересадити дерево лічі

Кожні два-три роки дерево лічі потрібно пересаджувати в більший горщик.

Порада: Дерево лічі росте дуже повільно. Уникайте з самого початку садити дерево лічі у великий горщик – тоді вам буде зручніше пересаджувати.

Чи витривале дерево лічі?

Дерева лічі не витривалі в цій країні і змушені впадати в сплячку при температурі від 5 до 15 °C. Однак для того, щоб дерево зацвіло, дерево лічі необхідно витримати при температурі від 0 до 12 °C протягом приблизно десяти днів. Потім його можна знову поставити трохи тепліше. Для сплячки слід вибрати незамерзаюче світле місце з підвищеною вологістю. Зимівля в світлих житлових кімнатах також можлива, але це менш сприяє життєдіяльності рослини.

Збір і використання лічі

Лічі не дозріває після збору врожаю. Це означає, що збирання врожаю потрібно планувати точно. Коли лічі набухнуть, а горбки на шкірі розрівняються, червоні плоди готові до збору. Необхідно регулярно проводити тест на смак, щоб визначити, коли час дозрівання є оптимальним. Лічі дозрівають з різною швидкістю, тому збирати їх потрібно кожні три-чотири дні. Для збору врожаю цілі волоті видаляють секаторами, ви можете видалити лише окремі лічі, щоб спробувати їх. Після того, як лічі зібрано, їх можна їсти свіжими, зберігати або переробляти. Лічі можна зберігати від трьох до п’яти днів при кімнатній температурі і близько трьох місяців у холодильнику.

Лічі можна маринувати в цукрі і консервувати або сушити. В Азії сухофрукти подають до чаю. Свіжовичавлений сік можна як пити, так і переробляти на лікер і вино.

Якщо ви шукаєте місцеву екзотику, ми з радістю надамо вам її логанберрі перед, який, на відміну від тропічних фруктів, не потребує теплиці.