«Krügers Dickstiel», також відомий як «Celler Dickstiel», — це назва популярного німецького сорту яблук, який характеризується гарним ароматом. Представляємо зимову яблуню та особливості вирощування та догляду.
Навряд чи будь-який інший сорт відомий за такою кількістю синонімів, як "Krügers Dickstiel": чи "Celler Dickstiel", «Кольорна коробка» або скорочено «Дікстіль» - старий сорт яблук є майже в кожному регіоні Північної Німеччини інші імена. Різноманітні назви також можуть бути пов’язані з популярністю сорту яблук «Крюгерс Дікштіль», який і сьогодні цінується багатьма ентузіастами.
зміст
- «Krügers Dickstiel»: плакат «Розшукується».
- історія та походження
- Властивості та смак яблука Целлер з товстою стеблею
- Поради щодо вирощування та догляду за 'Krüger's Dickstiel'
- Збирайте та використовуйте сорт яблук «Krügers Dickstiel».
«Krügers Dickstiel»: плакат «Розшукується».
| синоніми | 'Celler товстий стебло', 'color box', 'thick steblo' |
| фрукти | середнього розміру; Основний колір від зелено-жовтого до сріблясто-сірого з помаранчевим і червоним мармуром (на сонячній стороні) і жовтими плямами (на затіненій стороні) |
| смак | злегка кислуватий, пряно-квітковий аромат |
| врожайність | високий і регулярний |
| час збору врожаю | з початку до середини жовтня |
| зрілість | з грудня |
| термін придатності | дуже добре; можна зберігати до кінця лютого |
| зростання | від середнього до сильного |
| клімат | невибагливі; Інсайдерська підказка для місць, яким загрожують пізні заморозки |
| хвороб і шкідників | підвищена сприйнятливість до борошнистої роси в теплих районах |
історія та походження
Походження сорту яблук 'Krügers Dickstiel' до кінця не з'ясовано. Відомо, що сорт виник на півночі Німеччини приблизно в 1850 році. Швидше за все, вперше сорт був вирощений в Мекленбурзі або в регіоні Целле. Останнє також дасть пояснення синоніму «Celler Dickstiel». Після відкриття сорт швидко поширився в Північній Німеччині, принаймні з 20 століття. Однак у 19 столітті популярність сорту зросла по всій Німеччині. Зазвичай «Krügers Dickstiel» сьогодні майже не вирощують. Але це все ще одна з найпопулярніших яблунь для саду і високо цінується багатьма садівниками-любителями.
Властивості та смак яблука Целлер з товстою стеблею
Яблука сорту 'Krügers Dickstiel' середнього розміру, рівно-округлої форми. Насамперед характерна їх особлива забарвлення: від зелено-жовтого до сріблясто-сірого основного забарвлення на сонячній стороні є помаранчева і червона мармуровість, на затіненій часто зустрічаються жовті плями. Крім того, оболонка злегка проржавіла по всій поверхні. Ця унікальна гра кольорів також принесла яблуку назву «кольоровий ящик». М’якоть всередині тверда і біла. Однак «Celler Dickstiel» стає улюбленим у багатьох любителів яблук лише завдяки своєму особливому аромату: злегка кислуватим. Яблуко вражає пряно-квітковим фруктовим ароматом, тому воно часто є одним із найсмачніших сортів яблук буде.
Поради щодо вирощування та догляду за 'Krüger's Dickstiel'
Завдяки своїй невибагливості, 'Krüger's Dickstiel' ідеально підходить для вирощування в саду. Вважається надзвичайно міцним і стійким, особливо на легких ґрунтах. «Krüger's Dickstiel» навряд чи любить рости тільки на ґрунтах, особливо багатих глиною. Тому завжди звертайте увагу на легкий субстрат. Особливо в місцях, яким загрожує пізній мороз, «Celler Dickstiel» є справжньою порадою для інсайдерів.
Завдяки дуже пізньому цвітінню він також обіцяє безпечний і постійний урожай протягом багатьох років. Однак його пізнє цвітіння також є проблемою для садівників: «Krügers Dickstiel» є одним із найбідніших запилювачів, тому що він цвіте занадто пізно для багатьох інших сортів яблуні. У той же час 'Krügers Dickstiel' також погано плодоносить, якщо немає відповідного запилювача, наприклад, 'Privy Councilor Dr. Ольденбург», що росте неподалік.
Навіть якщо «Celler Dickstiel» швидко росте після посадки, дерево загалом росте повільно, але стабільно. Завдяки широкій кроні у формі піраміди, яка з віком стає густішою, «Celler Dickstiel» також візуально дуже привабливий. Залежно від підщепи, 'Krügers Dickstiel' демонструє помірний або хороший ріст. Зі слабкозростаючими підщепами сорт легко піддається дресируванню і демонструє гарний прямостоячий ріст. Якщо підщепа сильноросла, обрізка «Krügers Dickstiel» дещо складніша, оскільки вона дуже сильноросла.
Загалом, «Krügers Dickstiel» вважається особливо міцним. Це також пов’язано з його низькою сприйнятливістю до хвороб: сорт «Celler Dickstiel», як правило, не дуже сприйнятливий до парші та цяточок. «Krüger's Dickstiel» демонструє лише певну сприйнятливість до борошнистої роси. Особливо в теплих місцях він, як правило, більш вразливий мілдью, тому його варто тут частіше оглядати на предмет перших ознак захворювання.
Збирайте та використовуйте сорт яблук «Krügers Dickstiel».
З початку до середини жовтня яблука «Krügers Dickstiel» готові до збирання, а з грудня — до вживання. Завдяки тонкому гострому аромату фрукти вважаються особливо ніжним десертним яблуком. Його тривалий термін зберігання робить сорт яблук «Крюгерс Дікштіль» особливо цінним — якщо правильно зберігати яблуко, воно без проблем збережеться до кінця лютого. Щоб гарантувати, що «Krügers Dickstiel» не в’яне під час зберігання, особливу увагу слід звернути на високу вологість і низькі температури під час зберігання. Окрім використання в якості десертного яблука, «Krügers Dickstiel» також є універсальним на кухні та особливо популярним для випічки через свою тверду м’якоть.
«Celler Dickstiel» як смачний і корисний сорт є цінністю для саду, але занадто цінним для обробки! багаті 'мяу яблуко', що з великою врожайністю є ідеальним яблуком для переробки.
