Полум’яний кардинал: портрет сорту яблук

click fraud protection

Який смак яблука Flamed Cardinal? Які особливості вирощування? Представляємо вам сорт яблук з незвичайною назвою.

Запалені кардинальні яблука в миску
"Flamed Cardinal" - це дуже універсальний і міцний сорт

Навряд чи будь-яке інше яблуко матиме стільки назв, як це: «Єпископський капелюх», «Rasse Apple», «Tart Apple», «Хлібне яблуко», «Striped Pound Apple», «Штрудель Apple» або «False Gravensteiner». Його також називають «малиновим яблуком», «небесним півнем», «порожнистим яблуком» або «порожнистим будиночком». У деяких місцях його називають «Kaiserapfel», а в Гольштейні та Ганновері «Kontoapfel». Його не слід називати «Вогняний червоний кардинал», тому що ця назва дійсно означає інший сорт. Щоб відрізнити «Вогняного кардинала» від цього, його також іноді називають «Вогняний білий кардинал». Ми представляємо все, що стосується походження, вирощування та використання яблука.

зміст

  • «Вогняний кардинал»: постер розшуку
  • Походження та історія «Вогняного кардинала»
  • Як виглядає і на смак яблуко Flamed Cardinal?
  • Вирощування та догляд: особливості
  • «Вогняний кардинал»: час збирання та використання

«Вогняний кардинал»: постер розшуку

синоніми «Капелюх єпископа», «RasseApple», «Tart Apple», «Bread Apple», «Striped Pound Apple», «Strudel Apple», «False Gravensteiner», «Малинове яблуко», «Himmelhahn», «Hollow Cackle», «Rasse Apple», «Hollow House», «Empress Apple», «Account Apple», «Flamed White» кардинал
фрукти великий; Основний колір від зеленуватого до жовтуватого з блідими світло-червоними смужками при дозріванні для споживання
смак слабкий аромат; соковитий, швидше кислий, ніж солодкий
врожайність високий; майже не чергуються
час збору врожаю з середини вересня
зрілість з жовтня
термін придатності важко зберігати в дозріванні для вживання; Яблука, зібрані рано, можна зберігати до лютого
зростання дуже сильний
клімат в цілому невибагливі; не надто вітряно
хвороб і шкідників не схильний до хвороб і шкідників

Походження та історія «Вогняного кардинала»

«Flamed Cardinal» — сорт яблук з невідомою історією походження. Передбачається, що його походження походить з Північної Німеччини, і сорт має бути дуже старим, оскільки це було вже в 1801 році - включаючи різні асоційовані регіональні позначення - згадував помолог на ім'я Діл. Між 1860 і серединою 20 ст Кажуть, що в кінці 19 століття сорт був широко поширений в Німеччині, Австрії, Угорщині, Хорватії та провінції Сілезія. не в останню чергу через численні рекомендації асоціацій помологів та державних установ щодо сорту як комерційного яблука Місце. Завдяки своїм ощадливим характеристикам вирощування та різноманітним плодам він просунувся у згаданому період до популярного кухонного яблука, що породило назви «яблуко-штрудель» і «терпке яблуко» розроблений.

Як виглядає і на смак яблуко Flamed Cardinal?

«Плам’яний білий кардинал» різноманітний не тільки за назвою: це велике яблуко, часто дуже неправильної форми. Половинки часто нерівні, а форма може варіюватися від плоскої сферичної до конічної до бочкоподібної. Серцевина досить велика, і серцевини в ній іноді розшаровуються - так плід і отримав назву «брязкальце яблуко». Поверхня досить нерівна і кутаста, а оболонка тонка і гладка з невеликою кількістю воску. Основний колір «Flamed Cardinal» від зеленуватого до жовтого і прикрашений блідими світло-червоними смугами лише тоді, коли він готовий до вживання. По всій шкаралупі яскраво виражені іржаві чечевиці, які особливо добре видно. Можливі також великі плями іржі.
М’якоть «Flamed Cardinal» від тонкої до розсипчастої, зеленувата або жовто-біла. Аромат слабкий, але стримана солодкість і панівна кислотність роблять це соковите яблуко справжнім освіженням.

У дереві вражає те, що молоді пагони і молоде листя дуже шерстисті, тобто дуже волохаті.

Порада: «Іржа» на яблуках виникає, коли плід сильно розширюється в міру зростання, але шкірка не може так швидко розтягуватися. Коричнювата шорстка тканина є свого роду аварійним ущільненням, до утворення якого схильні деякі сорти. Іржава не дуже приваблива для ока, але її можна їсти, не турбуючись.

Червоне яблуко з плямами іржі
У багатьох яблуках так звані чечевиці оточені деякою «іржею» [Фото: Berke/ Shutterstock.com]

Вирощування та догляд: особливості

«Вогняний кардинал» росте дуже сильно, виростає великим і досягає глибокої старості. Його крона розростається широко і звисає, а молоді дерева мають тенденцію рости криво і криво. З цієї причини вміла обрізка молодих дерев особливо важлива. «Flamed Cardinal» зовсім не підходить як фрукт у формі або шпалері через його нетрадиційне зростання.
У свою чергу цей сорт демонструє високу життєву силу. Багато яблук утворюється рано і врожай майже не коливається (поперемінно). Середньораннє цвітіння також тривале і не схильне до заморозків. Хвороби та шкідники зазвичай не є проблемою для «Вогняного кардинала». Ця яблуня також не потребує ні теплого виноробного клімату, ні особливо хорошого ґрунту. Грунт не повинна бути занадто вологою, а місце не повинно бути сильно вітряним, інакше постраждає якість плодів і здоров’я дерев.
Після досить трудомісткого раннього навчання для дорослого дерева достатньо періодичної обрізки, завдяки якій оновлюється плодова деревина.

«Flamed Cardinal» є триплоїдним сортом і тому не може служити донором пилку для інших яблук. Тому два диплоїдних запилювачі повинні бути поруч, щоб вони могли запилювати один одного. Прикладами відповідних сортів є ′золотий пармезан′, «Жовтий Белфлер», «Бауман Ренетт» і «Прозорий фон Кронсельс».

Порада: Навіть якщо 'Flamed Cardinal' має відносно гарну фігуру навіть на бідному грунті: з невеликою увагою з посадкою і періодичним внесенням добрив ви отримаєте ще більше задоволення від цього ощадливого хлопця мати. Рекомендується в першу чергу органічне підживлення, наприклад, нашим Органічне добриво для троянд Plantura. Це пов’язано з тим, що він виділяє поживні речовини не раптово, а повільно і плавно. Таким чином гарантується регулярний урожай і не спровокується різкий стрибок зростання.

«Вогняний кардинал»: час збирання та використання

Для подальшого зберігання «Flamed Cardinal» можна збирати в захищеному та теплому місці з середини вересня. Однак він не досягає зрілості для прямого споживання до жовтня, але зберігати в такому стані вже непросто. Здорові яблука, зібрані рано, можна зберігати в хороших умовах – тобто в прохолоді, темряві та достатньої вологості – до лютого. Однак важливо регулярно перевіряти фрукти, оскільки вони схильні до гниття.

Кошик, повний яблук
Огнений кардинал росте нетрадиційно, але приносить щедрі врожаї [Фото: Дмитришин Марта/ Shutterstock.com]

Як універсальний продукт серед яблук, «Flamed Cardinal» є не тільки хорошим десертним яблуком, але й дуже добре підходить на кухні, для приготування сидру, сушіння та випікання.

Порада: Не збирайте яблука «Flamed Cardinal» занадто рано, інакше вони погано дозріють і будуть лише кислими.

Сорт яблуні «Freiherr von Hallberg» є деревом зі слабкішим зростанням і більш регулярними врожаями. У цій статті ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати про вирощування яблуні та догляд за нею.Барон фон Хальберг'повинен знати.

Підпишіться на нашу розсилку

Pellentesque dui, non felis. Меценат чоловічої статі