Повторно використовуйте овочеві залишки: коренеплід, селера та інші

click fraud protection

Посадіть залишки овочів і дайте їм відрости: селера, зелена цибуля, салат, морква та багато інших видів можна легко вкорінити та переробити.

У це важко повірити, але багато овочів із супермаркету відростають майже нескінченно простими засобами. Тому що нижній кінець або стебло зелена цибуля, селера, Буряк and Co. можна легко вкорінити у воді, а потім висадити в контейнер на ваш вибір. Таким чином, ви можете вдихнути нове життя в справжні «кухонні відходи», які в іншому випадку опинилися б у компості.

В останні роки обізнаність про відходи та переробку неухильно зростає. З огляду на це, з’являється все більше людей, які повторно використовують залишки овочів і вирощують їх заново. Саме по собі дуже легко вдихнути нове життя в овочеві секції, посадити та вирощувати їх у власному саду чи на власному балконі. Це корисно не тільки для навколишнього середовища, але й для вашого гаманця. Це означає, що у вас завжди під рукою є свіжі овочі. До речі, це також працює, якщо у вас немає саду чи балкона: залишки овочів також можуть вирости на підвіконні!

Які види овочів особливо підходять для відрощування, можна знайти нижче в докладній інструкції з вирощування. Але також Трави і навіть види фруктів можна використовувати таким чином: Будь то пучок ананас або просто ядра манго і авокадо.

Розсада рослини авокадо
Трохи терпіння у вас вийде рослина авокадо [Фото: Дарія Фоміна/ Shutterstock.com]

Інструкції з вирощування для відрощування залишків овочів:

  1. Відновлення селери: Стебло має бути не менше 5 см завдовжки і поміщається в склянку теплої води на 5-7 днів. Воду за цей період слід міняти хоча б один раз. Потім ви пересадите його селера в землі. Там він утворює коріння протягом найближчих тижнів і стабільно росте. Якщо у вас є трохи більше місця в саду, ви можете задовольнити власні потреби за допомогою приблизно 10 перероблених рослин селери.
пагін селери
Знову проростає селера [Фото: after 18:00/ Shutterstock.com]

2. Посадіть салат ромен: Стебло довжиною не менше 5 см залишають у склянці на 5-10 днів. За цей час рослина утворює на поверхні зрізу так званий камбій і пускає перші корінці. Після закінчення цього часу помістіть листя салату в рослинний ґрунт і тримайте його злегка вологим.

Відростання салату в банку
Ви також можете використовувати інші салати [Фото: Mehriban A/ Shutterstock.com]

3. Вирощування цибулі: Розділ о цибуля повинна мати площу не менше 4 см х 4 см і мати висоту 2 см. На відміну від інших овочевих секцій, цибулю можна висаджувати безпосередньо в грунт.

Утворення коренів цибулі
Цибуля знову вкорінюється [Фото: The little paint/ Shutterstock.com]

4. Посадіть зелену цибулю: Для успішного відростання, зелена цибуля витримувати довжину не менше 5 см. Чим свіжіше коріння на кінцях цибулин, тим більше шансів на здорові рослини, що відростають. Помістіть зрізи в склянку з теплою водою на 5-7 днів, змінюючи воду принаймні один раз. Потім цибулю можна висаджувати в субстрат.

Відростання ріпчастої цибулі
Зелена цибуля також може відрости [Фото: Mehriban A/ Shutterstock.com]

5. Відновлення цибулі-порею: Тут діє та ж процедура, що і для зеленої цибулі.

відрощування цибулі-порею
Довжина цибулі-порею повинна бути не менше 2 дюймів [Фото: Sheldon Fernandez/ Shutterstock.com]

6. Рослина кольрабі: Розділ о Кольрабі повинна мати площу основи не менше 4 см х 4 см і бути приблизно від 2 до 3 см у висоту. Кольрабі також можна висаджувати прямо в грунт і не вимагає водяної бані.

нарізана кольрабі
Розділ кольрабі має бути товщиною не менше 3 см [Фото: Peter Zijlstra/ Shutterstock.com]

7. Вирощування картоплі: Хто цього не знає: ви купили забагато картоплі і не можете використати її досить швидко. Якщо зберігати картоплю в світлому і теплому місці, то бульби швидко утворять паростки і зморшкуваті. Немає причин викидати бульби. Їх також можна без проблем висадити, де будуть утворюватися нові бульби.

пророщена картопля
Картоплю, що проросла, можна садити [Фото: Д. Pimborough/ Shutterstock.com]

8. Посадіть моркву: Розділ о морква Довжина повинна бути не менше 3-5 см. У воді у моркви з’являється нова зелень через кілька днів. Потім він готовий до висадки в грунт. Коріння з’являються приблизно через 2-3 тижні. Відрослий зелений дуже корисний, особливо для власників гризунів. Звірятам це дуже подобається.

пророщена морква
Відрізок моркви повинен бути не менше 3 см завдовжки [Фото: drasa/ Shutterstock.com]

9. Відновлення солодкої картоплі: З модних овочів Солодка картопля невеликої ділянки достатньо, щоб успішно відростити її. У воді приблизно через 15 днів шматочок батату вкорінюється і утворює пагони.

нарізану солодку картоплю
Відрізок батату розміром 2 см можна вкорінити у воді [Фото: Юлія Михайлова/ Shutterstock.com]

10. Додати базилік: Навіть базилік можна легко розмножити живцями. З пагонів довжиною 5 см видаляють нижні, більші листки, а на пагоні залишають верхні дрібні листки. Через 15-20 днів базилік утворить коріння, і його можна буде висаджувати в горщик із землею.

Укорінення базиліка
Базилік дуже легко вкорінюється у воді [Фото: lito_lakwatsero/ Shutterstock.com]

11. Відновлення пекінської капусти: Навіть китайська капуста можна використовувати повторно. Однак з пагонів утворюється тільки листя і не формується компактна головка. Листя все ще дуже смачні, їх можна використовувати як овочі для смаження. Щоб пекінська капуста вкорінилася, зріз повинен бути не менше 4 см х 4 см і висотою 2-3 см. Нижня частина секції повинна завжди контактувати з водою. Через 15 днів з’являються перші сходи.

пророщена пекінська капуста
Якщо пекінська капуста проросте, вона швидко зацвіте [Фото: On SET/ Shutterstock.com]

12. Відновлення буряків: ВООЗ Буряк закохані будуть в захваті від того, що так легко вдихнути нове життя в бульбу. Однак лише в рідкісних випадках з висадженої ділянки утворюється повністю неушкоджений бульба. Однак свіже листя можна використовувати як гарнір до салатів.

нарізаний буряк
Верхню частину буряка можна вкорінити у воді [Фото: LAURA_VN/ Shutterstock.com]

Нарешті, кілька загальних порад щодо успішного відрощування залишків овочів:

  • Відповідна овочева ділянка повинна бути достатньо великою, щоб рослина мала достатньо енергії для формування коренів і пагонів.
  • Якщо укорінювати овочеві зрізи у воді, воду потрібно міняти кожні кілька днів, інакше є ризик загнивання.
  • Якщо ви кладете перероблені овочі в ґрунт, він завжди повинен бути злегка вологим. У рослин все ще відсутнє коріння, тому в сухих умовах вони швидко в’януть.
  • Дуже допомагають спеціальні нагрівальні килимки, оскільки вони значно полегшують рослинам розвиток коренів.
  • Невеликі будинки для вирощування також можна використовувати для оптимальної вологості. Такі часто ставлять на підвіконня.
  • Також має сенс придбати спеціальний грунт для вирощування, так як це також позитивно впливає на формування коренів.

Кімнатні рослини також легко розмножити в домашніх умовах. Як один Вирощують кімнатні рослини з живців можна і які рослини для цього найкраще підходять, ми узагальнили для вас в одній статті.

...і отримуйте зосереджені знання про рослини та натхнення прямо у свою електронну скриньку щонеділі!