Гібридне насіння: прокляття чи благословення?

Критика гібридного насіння все голосніше, але чи виправдані упередження? Ми розберемося за вас.

Зараз гібридне насіння є невід’ємною частиною сільського господарства. За невеликим винятком, до нього входять усі поля цукрових буряків і кукурудзи в Німеччині Замовляють гібридні сорти, а також різноманітні у виробництві овочевих та декоративних рослин використаний. Не тільки в промислово розвинених країнах, таких як Німеччина, а й у менш розвинених країнах, як-от Індія, все більше і більше фермерів віддають перевагу дорогим гібридним насінням. Тому багато людей задаються питанням: що таке гібридні сорти і яке насіння підходить садівнику-любителю?

Що таке гібридне насіння?

Розведення гібридного насіння насправді не є дуже складним і дорогим і може проводитися на найрізноманітніших рослинах. Тут перетинаються дві лінії рослин або популяції з давно встановленими властивостями. Батьківські рослини демонструють певні ознаки стабільно і безпечно, але їм уже заважають недоліки інбридингу через повторне спарювання з самими собою. При спарюванні вони утворюють гібридне покоління (F1), яке долає цю так звану депресію інбридингу. В ідеальному випадку потомство з потрібними характеристиками створюється не тільки від одного, а від обох батьків. Ось тут і вступає в дію так званий ефект гетерозису: з інбредних батьків тепер виникають батьки Потомство, яке примножує врожайність, енергію та міцність своїх батьків перевершити Цей ефект приносить з собою збільшення врожаю, яким виробник захоче скористатися. Звичайно, не тільки ті, кому доводиться цим заробляти на життя, хочуть більш міцних рослин, але й садівник-хобі радий, коли його рослини не охоплені хворобами.

Також корисно те, що рослини з гібридного насіння виходять однорідними. Тому вони всі настільки схожі, наскільки це можливо. Хоча це також можливо з рослинами з інших методів селекції, це досягається при гібридній селекції за незначну частину часу, а саме за допомогою лише одного схрещування.

Порада: Гібридна селекція – це лише один із низки методів вирощування рослин. У минулому сорти вже вироблялися за допомогою хімічної або радіоактивної обробки, а в Рослинні клітини, штучно модифіковані в лабораторії, використовуються в класичній лінійній і популяційній селекції для досягнення цілей селекції. досягти. На жаль, термін «гібридна селекція» має погану репутацію лише через вживане слово, хоча цей метод має багато переваг.

Гібридне насіння: переваги

Гібридні штами можуть давати до 30% більше, ніж їх батьківські лінії. У країнах, що розвиваються, таким чином можна забезпечити харчування населення. Рослини генетично надзвичайно схожі, популяція в полі однакова і вони дозрівають одночасно. Зібрані плоди також схожі, тому переробка та упаковка на продаж дуже схожі простіше і економиться час - наслідком цього є низькі ціни на овочі у нас супермаркети. Ще однією великою перевагою є можливість схрещувати всі види стійкості до хвороб у рослин за короткий проміжок часу, не витрачаючи роки на закріплення цих рис. Зараз існує багато сортів томатів F1 зі стійкістю або високою толерантністю до типових хвороби томатів як оксамитова пляма (Cladosporium fulvum), фітофтороз (Phytophthora infestans) або вірус томатної мозаїки (ВТМ).

У порівнянні з класичною селекцією шляхом багаторазового схрещування та відбору, гібридна селекція значно полегшує введення різних характеристик у сорт одночасно. Оскільки чим більше властивостей підлягає обробці в селекції, тим довший шлях до готового сорту в лінійній або популяційній селекції. Як селекціонер, ви економите до десяти років, щоб закріпити властивості сорту. Гібридна селекція також дає змогу відносно спонтанно реагувати на особливі події, такі як поява нового шкідника або нової хвороби рослин.

Гібридне насіння: недоліки

Проте гібридне насіння має і недоліки, особливо в сільському господарстві: оскільки воно просто перевершує інші сорти за своєю вищою продуктивністю, воно посилює цінову війну на ринку. Фермери, які не хочуть використовувати гібридне насіння, більше не мають прибутку, оскільки ті, хто має гібридне насіння, можуть запропонувати ідеальний урожай за нижчою ціною. Основним недоліком для сільського господарства є той факт, що гібридне насіння не може бути додатково розмножено самим фермером. може бути, тому що при схрещуванні двох різних інбредних ліній передається лише генетичний безлад буде. Нащадки гібридів – це різнокольорові рослини з різними характеристиками та зниженою продуктивністю, тому насіння доводиться купувати нове на кожен сезон. На жаль, гібридне насіння досить дороге, тому що селекціонери можуть самі встановлювати ціну через залежність аграріїв.

З цих причин органічне землеробство, зокрема, відмовляється від гібридної селекції, а також тому, що воно має імідж «неприродного».
Безсумнівно, дуже важливо, щоб традиційно виведені сорти зберігалися в органічному землеробстві, тому що вони містять цінні генетичні ресурси, з яких виводяться нові сорти для задоволення потреб майбутнього може стати. З іншого боку, гібридна селекція використовує лише частину цих ресурсів, що створює ризик: якщо всі виробники мають один У регіоні, де використовується один і той же гібридний сорт, всі ці рослини також однаково сприйнятливі до хвороб, шкідників або несприятливих Впливи навколишнього середовища – це, так би мовити, високоінтенсифікована монокультура, що складається лише з генетично ідентичних рослин. складається.

Орієнтація гібридної селекції на врожайність і стійкість до хвороб також невигідна садівнику-любителю. Смак, аромат та інші інгредієнти, такі як вітаміни та ефірні олії, часто нехтують, водянистий помідор із супермаркету є яскравим прикладом цього. Старші та історичні сорти дають менший урожай і вимагають більшого досвіду вирощування, що часто винагороджується неповторним ароматом, формою і кольором плодів. Гібридне насіння легко коштує кілька сортів із відкритим запиленням, а вибір набагато менший. Крім того, кожен садівник-любитель робить свій внесок у збереження сорту, а отже, і у збереження генетичного різноманіття, якщо культивувати більше сортів, які відкрито запилюються. Що означає втрата цієї різноманітності, можна побачити на прикладі банана «Кавендіш». Протягом десятиліть цей банан був єдиним, який опинився в магазинах і в наших животах. Великі у світі бананові плантації виникли з пагонів однієї рослини, аж до a фузаріоз- Гриб зламали їхній захист і раптово поставили під загрозу світове виробництво бананів.

Якщо ви володієте базовими знаннями з селекції рослин, то ви легко зможете самостійно зібрати насіння класичних сортів і зберегти сортові властивості. У той же час, звичайно, ви також заощаджуєте гроші та зберігаєте всі наші культурні цінності, які людство старанно обробляло та доглядало тисячі років.

Коротко про переваги та недоліки гібридного насіння:

переваги	недолік
Вища врожайність	Високі ціни
Більш стійкий до багатьох захворювань	Насіння щороку потрібно купувати нове
Властивості нових сортів можна швидко встановити	Часто не дуже ароматні
Внесок у збереження сортів та генетичного різноманіття	Втрата різноманітності та недостатнє генетичне різноманіття

Хочете зі своїх улюблених сортів Отримайте насіння на наступний рік, але не знаєте, на що звернути увагу? Все на цю тему ви можете знайти в нашій спеціальній статті.