Рослини для підвіконня: 12 трав і овочів

Взимку не ростуть рослини? Ти жартуєш, ти серйозно це кажеш! Ми покажемо вам дванадцять видів трав і овочів, які будуть процвітати на вашому підвіконні навіть взимку.

Зима, мабуть, найменш улюблена пора року для кожного садівника. Нічого не росте, сад лежить перелогом і тільки з тугою чекаєш настання весни. Але це не повинно бути! Ми покажемо вам дванадцять рослин, які можуть легко рости у ваших власних чотирьох стінах навіть взимку. Ви не тільки отримуєте свіжі овочі на тарілці, але й не страждаєте від симптомів відміни через відсутність садівництва.

12. кущова квасоля

Надано: кущові боби (Phaseolus vulgaris вар. ні) не зовсім підходять для типового підвіконня з мінімальним розміром горщика 40 см в діаметрі. Однак зелена квасоля ідеально підходить для вирощування взимку (і в кімнатних умовах). Великою перевагою є те, що вони не схожі на інших

види квасолі не потрібна ставка. Необхідний регулярний полив, особливо незабаром після посів квасолі. Для французької квасолі також важливо багато світла - тому місце біля сонячного вікна для них ідеально підходить.

11. помідори

Маленькі, круглі, червоні: свіжі помідори (Пасльон lycopersicum) є обов'язковими на кожній кухні. Але оскільки рослини дуже чутливі до морозів, зима для них не для них. Не біда, адже вони можуть процвітати і на нашому підвіконні. З помідорами, як і з їх вільноживущими літниками, бажано спочатку проростити насіння, а потім пересадити. Там їм понад усе потрібно одне: світло! Оскільки світла, що надходить на кухонне вікно, взимку часто не вистачає, доцільно встановити так звані рослинні світильники, які імітують сонячне світло. До речі, для вирощування помідорів найбільше підходять ті, які залишаються дрібними і міцними сорти томатів, як Піксі чи Ред Робін, яким навіть не потрібен кол для рослин.

10. шпинат

шпинат (Spinacia oleracea) має дві переваги як горщикової рослини на зиму: з одного боку, він любить півтінь, тому може обійтися без штучного Світло добре процвітає (але сонце має світити чотири години на день, що не є проблемою біля вікна є). Друга перевага полягає в тому, що ви можете збирати рослину знову і знову, і вона знову відросте. На жаль, у шпинату є і недолік: зелений овоч погано переносить спеку, тому місце в теплій вітальні або над опалювальним приладом для нього не дуже. Але як тільки ви знайшли потрібне місце, шпинат більше не потребує особливого догляду – шпинату потрібен лише регулярний полив і час від часу трохи добрив, щоб він міг правильно рости.

9. паприка

Навіть паприка (стручковий перець) можна без проблем вирощувати в горщиках. Однак, оскільки навіть «дрібні» сорти виростають до 80 см у висоту, перець не обов’язково підійде для підвіконня – але дуже добре для квартири. Перець почуває себе як вдома в теплому, захищеному місці. Щодо догляду, то смачна рослина має приблизно такі ж вимоги, як і томати. Перець також потребує багато світла (і, отже, можливо, додаткова лампа для рослин), і його слід висадити на підвіконні, а потім пересадити.

8. Капуста

Капуста (Brassica oleracea вар. sabellica) — типовий зимовий овоч. Але хоча капуста дуже морозостійка (і по-справжньому смачна тільки після перших заморозків), зима може вбити тушковані овочі. Найпізніше, коли випадає сильний снігопад або град, навіть найміцніша рослина вже не витримує холоду – тому ми просто переміщаємо капусту в приміщення. У більш прохолодному приміщенні і з три-чотири годинами сонячного світла на день, капуста також процвітає тут, тому ви можете насолоджуватися нею протягом зими.

7. редька

Тривалість посадки трохи менше місяця редька (Raphanus sativus) не тільки чудово підходить для підвіконня, але і дозріває неймовірно швидко. Крім того, вони не вимагають багато місця або догляду – ідеальна рослина для початківців. У горщику висотою 10 см і на місці з трьома-чотирма годинами освітлення редис буде рости сам. Молоду редьку удобрювати не потрібно, поливати її потрібно лише тричі на тиждень. В іншому випадку редька любить трохи прохолодніше. Тому слід уникати місця безпосередньо біля каміна або опалення.

6. рукола

рукола (Eruca sativa), також відомий як руккола, в даний час є одним з найпопулярніших видів салату. Недарма, адже рослина не тільки вражає горіховим смаком, а й містить багато цінних інгредієнтів. Ракета також є хітом на підвіконні: на сонячному місці вона процвітає, як капуста та буряк, і готова до першого зрізу всього через чотири тижні. Не варто забувати лише про регулярний полив. Якщо рослини зазнають посухи та спеки, у них виникає сильна спека.

Порада: Щоб овочі також росли на підвіконні, слід використовувати відповідний субстрат. Наші Органічний овочевий і томатний ґрунт Plantura створює оптимальні умови для багатого врожаю – навіть у приміщенні.

5. мангольд

мангольд (Beta vulgaris subsp. vulgaris) як горщикова рослина не тільки особливо проста у догляді, але й особливо красива завдяки своїм кольоровим стеблам і різноманітним сортам. Горщик глибиною 10 см ідеально підходить для рослини, якщо ви хочете зібрати дрібне листя (чим більше повинно бути листя, тим більше повинен бути відповідно більший горщик). В іншому випадку мангольд любить більш прохолодне приміщення з трьома-чотирма годинами сонячного світла на день. Навіть заморозки зазвичай не турбують рослину. Час від часу трохи добрив рослині теж не шкодить. Маленька порада: листя мангольду на смак ніжніше, якщо рослині завжди було достатньо води. Тому подбайте про хороший запас води.

4. Зелена цибуля

Цибуля входить до будь-якої гарної страви, особливо до свіжої зелена цибуля (Allium fistulosum) не повинно бути на жодній кухні. Зручно, ви також можете вирощувати смачні бульби на кухні. Геніальне: для цього навіть насіння не потрібні — із залишків купленої цибулі можна легко виростити нові рослини. Звичайно, як коренеплоду, зеленій цибулі потрібен досить великий (і перш за все глибокий) горщик, щоб він міг правильно розвивати свої цибулини. У сонячному місці рослини, прості в догляді, насправді не потребують особливого догляду, окрім невеликого поливу час від часу.

3. цибуля цибуля

цибуля цибуля (Allium schoenprasum) з каструлі, яку ми вже знаємо з супермаркету. Але замість того, щоб викидати рослину після використання, ви можете продовжувати використовувати його або виростити власний маленький горщик з цибулею для підвіконня. Тож у вас завжди буде запас смачної трави. Цибуля також не відрізняється особливою інтенсивністю догляду: вона потребує, перш за все, сонячного місця і регулярного поливу, рослина ні в якому разі не повинна пересихати. За допомогою невеликої кількості добрив кожні чотири тижні за цибулею ідеально доглядають.

2. орегано

Навіть орегано (Ориганум звичайний) — одна з трав, яку ми напевно знаємо з підвіконня. Це й не дивно, адже кухонна трава не тільки особливо смачна, але й чудово вирощується в горщику. Орегано найбільше любить тепле і сонячне місце – ідеальне місце біля вікна, що виходить на південь. Регулярний полив, коли ґрунт рослини буде сухим, допоможе материнку вирости великим і міцним. Якщо ви купуєте орегано в горщику в супермаркеті, ви повинні вчасно його пересадити: горщики часто занадто малі для рослини і таким чином заважають здоровому розвитку.

1. м'ята

в м'ята (мента) також є однією з класичних горщикових трав. Багато сортів зеленої рослини з дивовижним свіжим ароматом ідеально підходять для горщиків, включаючи екзотичні види, такі як ананас або полунична м’ята. На щастя, для гарного росту м’ята не потребує виняткового догляду: тільки регулярний полив і сонячне місце допоможуть рослині радіти. Так ви зможете насолоджуватися шматочком літа (у вигляді смачної м’яти) навіть взимку.

І якщо ви хочете озеленити не тільки своє підвіконня, а всю квартиру, то тут ви знайдете найкращі кімнатні рослини.