Greengage ∗ 10 найкращих порад щодо посадки та догляду

Характеристики

• Наукова назва: Prunus domestica subsp. Italiana
• Вид: слива (Prunus domestica)
• Сімейство: Сімейство трояндових (Rosaceae)
• Синоніми: благородна слива, Reineclaude, цукрова слива
• Походження: Південна Європа, Близький Схід
• Тип росту: листяне дерево середнього розміру
• Висота зростання: від 3 м до 6 м
• Лист: подовжено-еліптичний, темно-зелений
• Квітка: зонтик
• Плід: кістянка
• Зимостійкість: умовно витривала
• Використання: вживання в свіжому вигляді, консервування фруктів

походження

в зелень є підвидом сливи з родини трояндових (Rosaceae). Батьківщиною цієї кісточкової рослини є Близький Схід. Основна зона вирощування в Європі – Франція. Смачний плід там високо цінується протягом 600 років.

Своїм ім’ям зелений сад зобов’язаний французькій королеві Клавдії (* 1499 р. в Роморанті; 1524 в Блуа), дочка короля Людовика XII. За легендою, королева (Рейн Клод) любила їсти соковитий солодкий зелень, також відомий як цукрові сливи. Теплолюбні зелені дерева також процвітають тут у регіонах з м’якою зимою вже близько 150 років.

зростання

Мальовничий силует, буйні квіти та смачні фрукти форму зростання зеленого дерева. Інформаційні ключові дані про зовнішній вигляд і зростання з першого погляду:

• тип росту: листопадне плодове дерево з білими квітковими зонтиками і жовто-зеленими великими благородними сливами восени.
• звичка зростання: середньоросле дерево з широкою овальною кроною або кущистий розлогий чагарник.
• особливість: в старості майже горизонтально стирчать гілки.
• висота зростання: 250-600 см.
• ширина росту: від 200 до 400 см.
• темп зростання: збільшення на 30-50 см на рік.
• Релевантні для садівництва властивості: умовно морозостійкий до -10°С, не самозапильний, простий у догляді, добре переносить обрізку, сприйнятливий до шарки.

цвітіння

Зелене дерево зацвітає через кілька тижнів після початку весни. У цьому плані цукрова слива нічим не відрізняється від інших видів сливи. Романтичний фестиваль цвітіння створюють зграйки маленьких квітів з такими властивостями:

• суцвіття: Зонтик з 2-3 поодинокими квітками.
• єдина квітка: чашевидні, п’ятикратні, діаметром 2-4 см, пелюстки білі, тичинки відокремлені з жовтими пиляками.
• екологія: однодомні, гермафродитні
• час розквіту: з квітня по травень

Варто знати деталь для вмілої обрізки: на бічних бруньках однорічних коротких пагонів утворюються зелені.

фрукти

Коли наприкінці літа під зеленим деревом з’явиться апетитний аромат, плоди готові до збору. Розпізнати зелень можна за такими характеристиками:

• форма плодів: сферичні (більші за сливи, менші за сливи)
• Очистити: жовто-зелений, червонуватий на сонячній стороні, чудово блискучий при повному дозріванні і легко відшаровується.
• м'якоть: соковито-твердий, зеленувато-жовтий.
• смак: ароматний, солодко-пряний.
• час збору врожаю: серпень і вересень.

На відміну від домашніх слив та інших регіональних видів сливи, кісточку від м’якоті Greengage важко відокремити.

використання

Greengage підходить для різноманітних кулінарних цілей. Свіжозібрані фрукти можна зберігати в овочевому відділенні холодильника лише три-п’ять днів. На час збору врожаю в меню садівників-любителів їжа та напої для споживання у свіжому вигляді. Надлишки врожаю смачно обробляють і консервують. Дозвольте собі надихнутися цими варіантами освіжаючих кулінарних насолод із зеленню:

Варення Greengaga особливо смачне на свіжому хлібі в духовці. У наступному відео ви дізнаєтеся, як легко зробити пряно-солодку пасту самостійно:

Приготуйте варення з зелені самостійно - ідея рецепта для самодостатності

рослинний зелень

Купуючи благородну сливу, розумні садівники-любителі віддають перевагу місцевому розпліднику дерев. Щеплене зелене дерево з рук майстра-садівника краще підготовлено до холодної вологої зимової погоди, ніж імпортні деревні рослини. Правильний вибір місця та досвідчені технології посадки вносять цінний внесок у здоровий ріст та багатий урожай. Важливі поради щодо посадки для швидкого читання:

Розташування

Це найкраще місце для садової зелені:

• Основна вимога: м'який зимовий клімат (виноробний регіон, Нижній Рейн, морозостійкий мікроклімат)
• сонце вгору півтінь, ідеально теплий і захищений від вітру.
• нормальний садова підлога, від свіжого до вологого та поживного.

посадка

Найкращий час для посадки недорогих коренеплодів зелені – осінь. Ви можете садити контейнерні товари цілий рік, доки а лопата потрапляє в землю. Наступні короткі інструкції пояснюють, як правильно посадити зелене дерево:

1. Помістіть кореневий ком у воду.
2. Викопайте посадкову яму, діаметр якої вдвічі перевищує кореневий ком.
3. Збагатити розкопки с рогова стружка(9,00 євро на Amazon*) і більш зрілими компостний грунт.
4. Зніміть ємність, не видаляйте кореневу тканину, обріжте пошкоджені коріння.
5. Посадіть в середині змочене водою зелене дерево, приступіть і замулите землю.
6. диск деревамульча з листям, висушеним газоном, лавова мульча(15,00 євро на Amazon*) або мульча з кори.

Щоб захиститися від вітру, забийте в землю опорний кілець, який ви з’єднаєте з деревом під кроною і на півдорозі до стовбура.

відступ

Терміново потрібні донори пилку

догляд за зеленню

Greengage легко доглядати в умовах м’якої зими. Забезпечення водою та поживними речовинами просте. За допомогою наступних порад по догляду ви зможете успішно освоїти догляд за зрізанням і зимівлю. Доглянуте зелене дерево перемагає тільки небезпечна хвороба Шарка. Всі важливі деталі коротко:

Залити

• У висиханні рясно поливайте зелень.
• Налийте звичайну водопровідну воду безпосередньо на кореневий диск.
• Основне правило: поливати краще рідко і ретельно, а не щодня невеликими кількостями.

Удобрювати

• Зелене дерево в березні/квітні та після цвітіння компостом удобрювати.
• Рознесіть органічні добрива по диску дерева, згрібайте та вносьте дощ.
• За бажанням один у вересні калійне добриво вводять для зміцнення зимостійкості.

вирізати

• Обрізайте зелень після збору врожаю.
• Проріджують мертву деревину, вкорочують круті, спрямовані вгору гілки до коротких шишок 5-10 см.
• Висячі, заготовлені фруктова деревина зрізати до дворічного бічного пагона.
• Не обрізайте цьогорічні гілки (якщо вони довші 20 см, обріжте їх на третину).
• Додаткова порада: докладний посібник із різання тут для читання.

зимовий захист

З місцем розташування в м’якому зимовому кліматі, зелене дерево ще не в безпечній стороні. Постійна зміна морозу та відлиги в поєднанні з палаючим зимовим сонцем тягне за собою кора дерева і зриває кору. У перші п’ять років оберніть стовбур флісовими або очеретяними килимками. Старі благородні сливи виграють від лаймового пальто восени. Товстий шар мульчі на диск дерева обов’язковий.

хвороб і шкідників

Регулярні перевірки на тлю є обов’язковими, тому що сброд переносить страшну хворобу Шарка. Шарка є найнебезпечнішим вірусним захворюванням на кісточкових плодах і підлягає повідомленню. Перевіряйте в першу чергу нижню сторону листя на наявність дрібних шкідників. Якщо ви знайшли те, що шукали, боріться з вошами за допомогою перевіреного сирно-спиртового розчину.

Типовими симптомами зараження шаркою є оливково-зелені плями на листі. На плодах утворюються поглиблення, схожі на віспу, через що інфекцію ще називають віспою. Під поглибленнями м’якоть стає червонуватою і набуває неапетитної гумової консистенції. Поки що невідомі біологічні чи хімічні засоби боротьби. Уражену зелень необхідно очистити.

Популярні сорти

Ви можете купити ці перевірені сорти зелені для домашнього саду в добре укомплектованому розпліднику дерев:

• Greengage Великий зелений Greengage: Сорт преміум, жовто-зелені, середньорослі, цукрово-солодкі, сильно-пряні плоди, не самоплідні, хороший донор пилку.
• Оуллінз Грінгедж: історичний сорт із Франції, самоплідний, толерантний до шарки, великі плоди жовтого кольору, соковито-солодкі та злегка пряні на смак.
• Грінгедж графа Альтана: перевірений сорт з Богемії, морозостійка, соковита, кісточка, криваво-червона благородна слива, необхідні запилювачі.

FAQ

Що таке зелень?

Greengage є підвидом сливи (Prunus domestica), тому її також називають благородною сливою. Плоди мають зелено-жовту шкірку і кулясту форму. Зелень дещо менше в діаметрі, ніж домашня слива і дамсона. Під знімною оболонкою – соковита, солодка, тверда м’якоть з ароматним пряним смаком.

Наскільки здорові зелені рослини?

У Ренеклодені багато добра. Чудовий кісточковий плід запрошує вас їсти його свіжим зі зібраного врожаю з високим вмістом надзвичайно корисних вітамінів і мінералів. 100 грамів м’якоті містять, серед іншого: 13 мг кальцію, 6 мг вітаміну С, 0,8 г білка і 2,25 г клітковини з невеликим вмістом 62 калорій.

Наша дворічна зелень не цвіте. Чи не вистачає запилювачів?

Відсутній запилювач не може бути причиною, тому що це може запилити тільки квітуче зелене дерево. Квіткові бруньки утворюються при правильному співвідношенні азот-фосфор-калій (NPK). При удобренні зеленню з високим вмістом азоту утворюється велика кількість листової маси за рахунок брунькової системи. Дайте органічний в майбутньому ягідне добриво(9,00 євро на Amazon*) (наприклад Б. з Оскорни) або компост.

У нашому саду домінує кисла торф’яна земля. Чи можна ще садити зелень?

Посадка зелені в болотний грунт можлива після відповідного обробітку ґрунту. Збагатити торф’яну землю піском і верхній шар ґрунту або глинистий грунт. Потім перевірте значення pH за допомогою тестового набору. Якщо рН значно нижче 6, підстилковий ґрунт вапнують до значення від 6,5 до 7, що є дружнім для зелені.

Чи утворюються також плоди, якщо в саду є тільки одне зелене дерево?

Більшість зелених рослин не є самоплідними. Без запилювача жоден плід не утвориться. Якщо пощастить, то в безпосередній близькості від вашого саду (50-300 м) є слива як потенційний донор пилку за умови, що комахи літають. Бажано посадити два види сливи, які запилюють один одного. Перевірені кандидати: «Große Grüne Greengage», «Bühler Frühzwetschge», «Oullins Greengage» та «Mirabelle von Nancy».

Чи можна кожен сорт зелені переробити на компот?

В основному, для приготування компоту або варення підходять всі сорти зелені. Гурмани клянуться «Big Green Greengage» як ідеальний інгредієнт для компоту. Натомість кажуть, що популярний «Граф-Альтанс-Ренеклоде» має желеподібну консистенцію, коли фрукт повністю дозріває, що негативно позначається на якості компоту.