Плоди шпалери: рослини, догляд і відповідні сорти

Плодове дерево espalier не тільки робить багато. Вирощування плодів еспальєра також винагороджує високі зусилля хорошими врожаями. Шпалерні плодові дерева на південних стінах також дають можливість вирощувати теплолюбні сорти.

Якщо у вас мало місця, але тепла сонячна і захищена від вітру південна сторона, ви можете спробувати вирощувати фрукти еспалієр. Крім вибору підходящого сорту для вирощування шпалерних плодів, важливо також створити міцну шпалеру та отримати бажану форму шляхом регулярної обрізки.

Що таке фрукт еспальєр?

Плодові дерева, які прив'язані до каркаса з дротів або жорстких стійок, називаються решітчастими плодами. вирощують і приводять у плоску двовимірну форму за допомогою відповідної роботи з різання та формування буде. Така форма навчання дозволяє не лише економно та формально-естетично вирощувати плодові дерева, а й використовувати сприятливий для тепла мікроклімат. Тому фруктові дерева Espalier традиційно висаджують перед теплими південними стінами або схилами. Навіть у менш сприятливих місцях плодові дерева, які потребують тепла, напр

зелень, персики або нектарини, але також процвітають сорти яблуні та груш, які потребують тепла. Направляючи гілки під певними кутами, слід оптимізувати подачу плодів або контролювати формування квіток.

Добре сформоване шпалерне дерево – це далеко не лише результат зрізання та формування. Замість цього необхідно з самого початку вибрати відповідний вид плодів, які, у свою чергу, прищеплюють на повільно зростаючу підщепу. Тільки таким чином можливий ріст і формування врожаю на надзвичайно обмеженому просторі.

Плід шпалерний або колоноподібний плід: в чому різниця? Для культури як колоноподібний плід, також званий шнуровим деревом або кордоном, часто використовуються одні й ті ж види фруктів. Кордові дерева - це сорти, які були відібрані через їх схильність до утворення довгих пагонів. Тому вони рідко утворюють довгі бічні пагони. Така поведінка росту також сприятлива для вирощування плодів еспальєра. З цих же сортів можна створити шнурові або шпалерні плодові дерева.
У більшості випадків колоноподібний плід враховується як плід форми разом із плодом espalier, хоча один пагін не вимагає цілого espalier, а лише один стрижень як з’єднання.

Які існують форми плодів еспальєра?

Звичайно, існує ряд плодових форм еспальєра. Тут ми зібрали для вас поширені та цікаві форми:

U форма

Ця проста форма тренувань з шпалерами називається U-подібною. Головний пагін обрізають, а пізніше видаляють повністю, щоб бічні пагони проростали далеко внизу. Два бічних пагони, які знаходяться в сприятливому положенні, вибирають і знову направляють вертикально вгору в ґрунт, створюючи «U». Ця шпалерна форма плодів особливо підходить для вузьких підставок. 160 см місця для стояння достатньо для простої U-подібної форми. Більш широким розширенням U-образної форми є подвійна U-подібна форма, в якій ще одна U-подібна вилка створюється на плечах нижнього U.

Порада: П-подібні та прості струнні дерева також можна зв’язати під кутом 45° до горизонтального з’єднання. Тут слід зазначити, що при посадці дерева слід розташовувати під кутом, щоб зменшити ризик поломки через сильний натяг стовбура. Для іншої гарної варіації похилі пагони двох дерев можна закрутити навколо круглої рамки, створюючи переплетену колону. Спіральну форму також можна сформувати за допомогою простих шпагатів.

Пальметта Вер'є

Пальметта Verrier – це, в основному, різноманітна U-подібна форма. Ведучий пагін прищипують знову і знову протягом кількох років, щоб проростали бічні пагони, які П-подібно відведені на один рівень вище попереднього. Великою перевагою пальмети Verrier є те, що її структура забезпечує рівномірну подачу плодів як зверху, так і знизу. Для стояння потрібен простір не менше 200 см.

Проста горизонтальна пальметта

Це найпоширеніша шпалерна форма. Від центрального пагона ліворуч і праворуч відходять строго горизонтальні бічні пагони. Центральний привід знімається. Горизонтальне формування сприяє розвитку плодової деревини і тому також підходить для більш сильнорослих сортів, які менш схильні до цвітіння. Проста пальметта може мати ширину понад 400 см, охоплювати значну площу або створювати напівщільний екран для конфіденційності.

Віялова решітка

Косточкові плоди, такі як вишні, сливи та зелень, а також багато ягідних кущів, часто не можуть бути пов’язані в маленьких куточках без пошкоджень, навіть за ретельної техніки. Тому вони сформовані трохи менш суворо, наприклад, у формі віяла. Це особливо підходить для вишні та персиків, які щороку вирубують досить далеко, щоб змінити деревину плодів. Потім нові фруктові палички знову нещільно прикріплюються до вентилятора, що забезпечує хороший огляд і гарне нагрівання персиків, які потребують. Залежно від сорту плодів, віялові шпалери мають ширину від 300 до 400 см.

Аркада

До альтанки можна прикріпити не тільки троянди, плодові дерева еспальєра. Горизонтальне наведення у верхній частині також покращує розвиток плодової деревини тут, але завжди ризикує викликати конкуруючі «водяні пагони». Кордові дерева можна сформувати на одній дузі. Звичайно, на міжряддях можливе оформлення більш широких решітчастих плодових форм, таких як похилі шпагати або пальмети.

Порада: Прості шнурові дерева висаджують на відстані всього 70 см і навіть менше, горизонтальні шнурові дерева виростають довжиною від 300 до 400 см.

НЛО

UFO розшифровується як Upright Fruiting Offshoots. Ця форма навчання відносно нова. Головний пагін або два бічних пагони направляються горизонтально, тобто щороку на верхівці з’являються молоді «водяні пагони», які в наступному році закріплюють плоди. Якщо гілка стає занадто великою, її видаляють. Форму НЛО також можна реалізувати на стандартному дереві. Догляд і обрізка надзвичайно прості, а форма підходить як для сечкових, так і для кісточкових плодів.

Які види фруктів підходять як шпалери?

Практично будь-який вид фруктів можна навчити в еспальєр з повільно зростаючою підщепою і з більшими чи меншими зусиллями. Однак з деякими сортами це зробити набагато простіше, ніж з іншими. Ягідні кущі можна сформувати віяла навіть у віці. Особливо підходять такі сорти яблук і груш, а також вишні еспальєр:

Рекомендовані сорти сечкових плодів для вирощування плодів еспальєра:

• яблуко "Берлепш": Яблуко підходить для кращого ґрунту та винагороджує зусилля при тренуванні шпалер.
• яблуко «Шампанське Ренет»: Його зростання сприяє дресируванню espalier і його можна добре зберігати.
• яблуко 'Canadarenette': Це дуже смачне яблуко підходить для теплих місць.
• яблуко «Ландсбергер Ренетт»: Зимостійкий сорт з гарним розгалуженням, цей сорт найкраще живе в повітряних місцях, оскільки схильний до борошнистої роси.
• груша «Декан клубу»: Цей варіант вимагає тепла і помірно гарного розгалуження.

Порада: Згадані сорти можна вирощувати лише як плодові дерева еспалір на повільно зростаючих основах і зі стабільним зв’язком. Повільно зростаючі підщепи яблуні — це, наприклад, «М9», «М27» — якщо у вас більше місця, можна використовувати середньорослі підщепи, наприклад «ММ111» або «М7». Груші прищеплюють на такі сорти айви, як «Quitte A», «Quitte C» або OHF для зниження росту.

Рекомендовані сорти кісточкових плодів для вирощування плодів еспальє:

• Абрикос «Nancy apricot»: Французький сорт утворює широкі еспальєри.
• Вишня 'Schattenmorelle': Цей старий варіант добре процвітає навіть на північній експозиції.
• Персик «Проскауер»: Тут можливе навчання в якості фанатської шпалери. Сорт дуже адаптивний.
• Персик «Mountain Peach»: Цей варіант також рекомендований для менш сприятливих місць і його можна вирощувати як віяла.
• Слива Мірабель «Априміра»: Хоча він не дуже сприйнятливий до захворювань, він підходить лише для місць без високого ризику пізніх заморозків.
• Абрикос «Бест по-угорськи»: Цей абрикос потребує тепла, але в цілому він здоровий.

Порада: Вибираючи шпалерні кісточкові сорти, також звертайте увагу на слаборослі підщепи. Роблячи свій вибір, найкраще звернутися за порадою до розплідника дерев.

Правильна шпалера для плодових дерев

В основному, ширина і висота шпалери, природно, залежать від пізніх розмірів посадженого дерева. П-подібна форма вимагає вузької високої шпалери, а НЛО — плоскої широкої. Основне правило при створенні плодів еспалієра полягає в тому, що відстань між кожним ярусом становить близько 40 см.

Обрешітка фруктового дерева на стінах

Якщо фрукт-решітка стоїть перед стіною, має сенс використовувати його як анкер. Потрібні міцні сталеві дроти або стійка до погодних умов деревина, наприклад, модрина або ялиця Дугласа. Адже шпалеру неможливо поміняти без зусиль, особливо у менш стійких, низькорослих сортів. Майте на увазі, що шпалера на стіні не тільки направляє пагони, але і надає дереву стійкість – переконайтеся, що воно стійке, за допомогою досить великих дюбелів і шурупів. Дроти повинні мати можливість механічного натягування, щоб вони не провисали через кілька років.

Окремо стоячі шпалерні фрукти

Окремо стоячі шпалери створюються за допомогою натяжних дротів між високими стійками. Розташуйте дві стійки на відстані, що дорівнює ширині майбутнього дерева. З дерев’яними стовпами важливо звернути увагу на хороший, конструктивний захист деревини, наприклад, установивши дренаж в отворі або стовпі. укладається безпосередньо в стовповий башмак з бетонною основою - таким чином конструкція довговічна протягом багатьох років, що на ній буде рости дерево. Якщо сам стовп знаходиться в землі, його потрібно заглибити в землю не менше ніж на третину висоти стовпа. У будь-якому випадку варто закріпити стовпи дротом і заземленим анкером з боків, тому що в іншому випадку стовпи з часом через тривалий термін служби будуть тягнутися один до одного. Також між стійками можна прикріпити дроти з натяжними пристроями або дерев’яними рейками.

Посадіть плоди шпалери

Посадка плодів espalier так само успішна, як і з іншими фруктовими деревами. Є кілька особливих особливостей, які слід враховувати:

• Решітку слід встановлювати на теплій, бажано трохи захищеній південній стороні, якщо ви хочете скористатися перевагами м’якого мікроклімату. Для оптимального використання світла окремо стоячі шпалери повинні бути вирівняні в напрямку північ-південь.
• Перед посадкою дерева встановіть шпалери. Якщо процедуру виконати в зворотному порядку, існує ризик травмування кореневої коми під час земляних робіт або перегинання пагонів під час роботи над землею.
• Якщо ви хочете направляти провідний привод горизонтально або під кутом, вставте тюк також під кутом. Таким чином можна уникнути високих напруг аж до поломки головного приводу включно.
• Слідкуйте за тим, щоб місце щеплення знаходилося хоча б на руку над землею – інакше може статися, що благородний сорт сам утворить коріння і відштовхне субстрат.
• Проведіть посадковий зріз і, залежно від пори року та стану садивного матеріалу, навчальний зріз. Детальніше про нарізку фруктів еспальєра ми пояснюємо у вичерпній статті.
• Підв’яжіть плодове дерево шпалери безпосередньо. З’єднання надає йому стабільність, а також покращує ріст, також захищаючи кореневий клубок від руху, який порушить тонкий ріст коренів.

Додаткова інформація та поради щодо вирощування фруктів можна знайти в нашому журналі.

Культивуйте шпалерні плоди

Догляд за плодами ешпальєра суттєво не відрізняється від «звичайних» культурних плодових дерев – за винятком обрізки. Тому що обрізка шпалерних плодів – це сама по собі невелика наука, з якою ми хочемо ознайомити вас у наступній статті.

Ще одна особливість полягає в тому, що маленькі плодові дерева еспальєр мають дуже обмежений простір для коренів. Тому що використовувані підщепи були відібрані для цієї форми росту – саме для того, щоб також уповільнити надземне зростання. Оскільки простір для вкорінення дуже обмежений, рекомендується щорічна підгодівля. Однак вилучення з плодів дерев дуже мало. Використовуйте переважно органічні довгострокові добрива, оскільки мінеральні добрива можуть призвести до збільшення росту пагонів і коливання врожайності. Прикладом якісних органічних добрив для догляду за ґрунтом є наш Плантура органічне довгострокове добриво.

Ви любите не тільки штучне утворення, а іноді й дике, природне зростання? Тоді перевірте Яблуко «Кронпринц Рудольф» точніше, яка найкраще процвітає на щедрих лугових садах.