Каламондин: походження, догляд і зимівля

Оскільки цитрусові родом з теплих регіонів, доглядати за ними в цій країні непросто. З трохи меншим, але простим у догляді каламондіном апельсином, новачки можуть поринути у світ цитрусових.

Дрібноплідне апельсинове дерево каламондін (Citrofortunella microcarpa) радує садівників своїми декоративними плодами. Вони розвиваються у великій кількості на рослині, а потім їх можна збирати. Дерево зберігають як горщик або діжку, яке проводить літо на сонячній терасі або балконі. Також підходить як кімнатна рослина.

Каламондин: походження і властивості

Апельсин каламондін, також відомий як каламансі або за ботанічно застарілими термінами Цитрусовий мітис і

Цитрус мадуренсис відомо, є природним схрещуванням мандарина (Citrus reticulata) і кумкват (Фортунелла sp.). Апельсинове дерево каламондін особливо поширене в районах Східної Азії та Карибського басейну, де плоди культивуються все частіше. Оскільки маленькі апельсини каламондіну цілком їстівні та мають дуже кислий смак, фрукти стають Наприклад, у філіппінській або малайзійській кухні його часто використовують для приготування спецій, джемів, оцту або лимонаду. використаний. Рослина росте як вічнозелене багаторічне дерево з ланцетними або яйцевидними листками. На батьківщині дерево каламондін виростає до 8 м у висоту, а в Німеччині воно досягає розміру майже 2 м лише при утриманні у відрі.

Посадка аїру: місце і порядок

На жаль, оскільки апельсин Каламансі родом із теплих регіонів, його не можна висаджувати безпосередньо на відкритому повітрі в наших широтах. Замість цього його потрібно тримати як контейнерну рослину і перезимувати або помістити в опалювальну теплицю або зимовий сад. Як і більшість цитрусових, апельсин каламондин воліє дуже сонячне місце. Якщо рослина не отримує достатньо сонячного світла, особливо взимку, додатковий вплив рослинних ламп може принести велику користь. Наприклад, якщо дерево каламондин стоїть на світлому вікні, що виходить на південну сторону, додаткове освітлення не потрібно. При достатньому освітленні каламансі можна тримати в якості кімнатної рослини цілий рік, але все закінчено У літні місяці рослину краще тримати на відкритому повітрі на сонячному місці місце. В якості субстрату підійде слабокислий, проникний грунт, так як дерево каламондин погано переносить перезволоження. Наша суміш без торфу Плантура органічний універсальний ґрунт з домішкою приблизно однієї третини піску або інших мінеральних гранул наприклад, структурно стабільний склад, що важливо для ущільнення субстрату уникати.

Коротко: посадка каламондина

• Горщик: значно більший і з дренажним отвором
• На дно засипте дренажний шар, наприклад з гравію, керамзиту, черепків
• Підготуйте субстратну суміш: багатий поживними речовинами, слабокислий грунт для горщика і 30% конструкційного матеріалу, такого як керамзит
• Засипте трохи субстрату, вставте каламондин, засипте по краю і притисніть
• Присипте кореневий ком тільки тонко шаром землі, не садіть занадто глибоко
• лиття
• Нанесіть шар мульчі

Правильний догляд за каламондіном

При догляді за кальмарами слід дотримуватись кількох моментів, щоб цитрусова рослина росла здоровою.

Нарізати каламондин

Регулярна обрізка необхідна, щоб дерево каламондин підтримувало форму і було здоровим. Однак, оскільки рослина росте досить повільно, така обрізка потрібна не дуже часто. Найкращий час для цього – весна перед початком нового росту, в ідеалі перед пересадкою. Гострим і чистим інструментом видаліть всі хворі, перехресні і всередину гілки біля основи. Занадто довгі гілочки вкорочують трохи косим зрізом над брунькою, спрямованою назовні. Оскільки аїр завжди цвіте на кінчиках гілок, його рекомендується регулярно обрізати, щоб стимулювати ріст і розгалуження і таким чином забезпечити багатий урожай плодів. Однак не слід обрізати багато гілок, щоб залишити кілька квіткових бруньок для майбутнього цвітіння.

Поливати і удобрювати

Залежно від розміру горщика, сезону, використовуваного ґрунту та місця розташування, звичайно, існує різний ритм поливу. Найкраще відчути, наскільки сухий або вологий субстрат, пальцем в землі. Загалом, каламансі обживається з трохи меншою кількістю води, але ніколи не повинні стояти в повністю сухому ґрунті. Тому щоденний полив також може мати сенс у спекотні та сонячні літні дні, але взимку його майже не поливають.
Крім правильного поливу цитрусової рослини, слід додати, що вапняний полив несприятливий, оскільки рослина любить слабокислу. Тому в районах з особливо жорсткою водопровідною водою слід використовувати дощову воду або воду слід декальцинувати за допомогою відповідних фільтрів.

Для того, щоб забезпечити дерево каламондін і його плоди достатньою кількістю поживних речовин для здорового росту, підійде спеціальне добриво для цитрусових рослин, таких як наша. Органічні цитрусові та середземноморські добрива Plantura. Рідке добриво легко використовувати, оскільки його просто змішують з водою для поливу. Крім того, завдяки органічній сертифікації нашого рідкого добрива ви можете допомогти зробити садівництво для хобі більш стійким та екологічно чистим.

Порада: Багато рідких добрив містять фосфати, щоб захистити глобальні запаси фосфору. Так само і наша Органічні цитрусові та середземноморські добрива Plantura. Якщо цитрусові культивуються в одному субстраті протягом багатьох років, за певних обставин може виникнути дефіцит фосфатів. Щоб запобігти цьому, ми рекомендуємо використовувати переважно органічні комплексні добрива, такі як наше, раз на рік на додаток до рідких добрив. Органічне добриво для квітів Plantura розкласти під мульчу. Це підживлення на основі потреб віддає належне рослині та захисту навколишнього середовища.

пересаджувати

Для того, щоб апельсин каламондин міг рости здоровим, його потрібно висаджувати відповідно до виду та час від часу пересаджувати. Через повільне зростання каламондин апельсин потрібно пересаджувати лише кожні 3-4 роки за умови вибору достатньо великого горщика та структурно стабільного субстрату. Найпізніше, коли вся сівалка міцно вкорениться, настав час пересаджувати. Виберіть весну як час, безпосередньо перед новим зростанням. Не забудьте нанести мульчу на кореневий диск після пересадки.

Каламондін втрачає листя: що робити?

Якщо апельсин кальмансі втрачає листя, на це є різні причини:

• Місце занадто темне: Якщо в каламондіні занадто мало світла, листя, відвернуті від сонця, можуть опадати, тому рослину слід розміщувати якомога яскравіше і періодично повертати.
• дефіцит поживних речовин: Якщо надходження поживних речовин недостатнє, дерево каламондин може жовтіти, а потім втрачати листя, тому регулярна пересадка і підгодівля надзвичайно важливі.
• Відсутність води або перезволоження: Якщо поливати рослину занадто багато або занадто мало, листя також можуть опадати, тому вологість в субстраті необхідно регулярно перевіряти.
• Неправильна зимівля: Занадто мало світла або занадто багато води може погано позначитися на рослині, особливо взимку. Детальніше про сплячку читайте нижче.
• Хвороби та шкоди: Інші причини – хвороби та шкідники. Павутинний кліщ поширений, особливо в посушливе літо, але також і взимку. Особливо взимку в будинку часто зустрічаються луски. Тому Каламансі слід оглядати через певні проміжки часу. Якщо ви виявили хворі або заражені пагони, їх слід видалити або застосувати відповідні заходи захисту рослин, наприклад, наші Нім без шкідників Plantura, лікуватися. Ця олія захищає від попелиці, трипсів та багатьох інших шкідливих комах і при правильному застосуванні є доброю до бджіл і корисних комах.

Перезимує каламондин

Оскільки апельсинове дерево каламондіна не витривале, його потрібно тримати подалі від мінусових температур. Перезимувати каламанси найкраще яскраво і прохолодно. Ідеальною для цього була б температура від 5 до 10 °C, але рослину можна перезимувати навіть при кімнатній температурі. Важливо стежити, щоб рослина тоді було максимально яскравим.

Щоб дізнатися більше про сплячий режим, перегляньте нашу статтю про Сплячка цитрусових рослин.

Збирання та використання: чи їстівний каламондин?

Плоди мають яскраво-оранжевий колір у дозріванні та їстівні разом із шкіркою, що мало впливає на смак. Взагалі плід аїру в їжу досить кислий, але добре підходить Виробництво джему каламондіну або інших продуктів, таких як сироп чи інші Напої. Фрукт також є чудовою приправою. Сік ідеально підходить для маринування птиці або риби. Крім того, на зірковій кухні кальмари часто переробляють на гель, який використовується для прикраси різноманітних страв.

Цитрусовий каламондін насправді можна збирати цілий рік, але більшість фруктів природним чином дозріває влітку. Таким чином, з липня по вересень більшість апельсинів Каламансі можна насолоджуватися свіжими з дерева, і вони не тільки приємні візуально, але й кулінарно.

У кращому випадку при збиранні плоди видаляють разом з плодоніжкою. Використовуйте для цього гострі чисті ножиці. Якщо ви просто зберете маленькі апельсини з дерева, залишки шкірки іноді застряють, що може негативно вплинути на здоров’я рослин.

Дерево каламондин має схожі кліматичні переваги нектарин. На відміну від аїру, його можна висаджувати прямо в саду у відповідних місцях.