Кухонні трави з супермаркету чи дискаунтерів не зберігаються довго. Їх вирощували для швидкої обробки та споживання на кухні. Але ви також можете насолоджуватися травами з горщика протягом тривалого часу, якщо звернете увагу на кілька речей.
Зверніть увагу при покупці
Незалежно від того, як довго ви збираєтеся насолоджуватися купленими травами, перед покупкою слід врахувати деякі основні моменти.
свіжість
Уважно подивіться на трави в горщику та перегляньте свою покупку за адресою:
- Трави, які більше не виглядають зеленими та свіжими
- мають зів'яле або поникле листя
якість
- органічна печатка може вказувати на хорошу якість
- Ґрунт все ще вологий і не має цвілі?
Місцезнаходження
Особливо в холодну пору року слід тримати руки подалі від трав в зоні входу. В цьому Місцезнаходження рослини відчувають постійне чергування холоду і тепла, яке трави погано переносять у довгостроковій перспективі.
транспорт
Транспортування має бути здійснено з місця покупки до вашого дому якомога швидше. Не залишайте трави надовго в морозному холоді або літній спекотній машині.
Трави в горщиках живуть довго
Перший крок, щоб мати кілька трав з горщика в довгостроковій перспективі, це розділити їх. З міркувань простору та для оптики трави висаджують у горщик дуже близько один до одного. Однак це створює проблему, оскільки рослинам потрібен простір для росту. Для кращого розвитку трав досить розділити їх на кілька горщиків. Для цього вийміть куплені трави з горщика і спробуйте акуратно розділити кореневу грудку з окремими рослинами. Наповніть два або три квіткових горщика землею для трав і пересадіть розділені трави.
претензії щодо розташування
Кухонні трави також повинні бути практичними на кухні. Однак і тут ховаються деякі небезпеки. Трави люблять на підвіконні стояти на сонці або в напівтіні, але є також ризик протягів. Часто біля плити стає занадто тепло або навіть занадто жарко. Тому стежте за бризками жиру на сковорідки та гарячою парою.
На додаток до розташування, є також Важливі для трав рослини-сусіди. З правильними сусідами буває довго, а з неправильними – ні.
До ліжка?
Висадка також є хорошим способом дати травам більше місця для росту. Якщо температура більше не опускається нижче 8 градусів за Цельсієм, трави також можна висаджувати на відкритому повітрі. Це не завжди має бути сад. Горщик на балконі або квітковий ящик на підвіконні дозволяють завжди мати під рукою власний грядку з травами.
Порада:Зимостійкі трави, такі як каррі або майоран, є багаторічними рослинами, тому їх можна збирати щороку. Таким чином, вони створюють міцну основу для вашого власного трав’яного саду.
Поради по догляду за травами
Щоб трави довго не потрапляли в горщик, слід враховувати вимоги до різних трав.
| трави | Місцезнаходження | підкладка | наливати |
|---|---|---|---|
| базилік | сонячно, тепло, захищено від вітру | пухкий, водопроникний | полив знизу вимагає багато води |
| естрагон | теплий, сонячний або напівтінистий | піщаний, сухий, багатий гумусом | постійно підтримувати вологість, поливати знизу |
| майоран | сонячно | легкий, добре дренований, поживний | поливайте економно, уникайте перезволоження |
| розмарин | сонячно, тепло, захищено від вітру | водопроникна, малогумусна, мінеральна | Регулярно поливайте вапняною водою, уникайте перезволоження |
| шавлія | сонячно | худий, вапняний, з високим вмістом піску | Поливають помірно, уникають перезволоження |
збирати насіння
Навіть якщо самі трави не мають вічного життя, ви також можете отримати насіння багатьох кухонних трав. Це перемогло Насіння можна сіяти повторно і таким чином цикл може початися.
Класичний приклад шніт-цибуля. Якщо ви дійдете до квітки тут, ви зможете дуже легко отримати насіння. Але шніт-цибуля любить і сама сіятися.
