Посадка пастернаку: вирощування, змішана культура та розташування

Пастернак — міцний коренеплід, його легко виростити у власному саду. З цієї статті ви дізнаєтеся, яке місце найкраще підходить, як сіяти і садити пастернак.

The пастернак (Пастинака посівна) є родичем морква (Daucus carota) і дуже схожий за вирощуванням. Даємо поради, як успішно виростити пастернак і що врахувати при виборі місця, посіву і посадці.

Посадка пастернаку: коли найкращий час?

Пастернак росте повільно, і від посіву до збору врожаю проходить від 160 до 200 днів, залежно від погоди та сорту. Тому пастернак висівають на початку року, з лютого і не пізніше середини червня. Пізньостиглі сорти слід висівати не пізніше початку травня. Висаджувати розсаду пастернаку можна після гарного загартування з середини березня.

Ідеальне місце для пастернаку

Найкраще місце для пастернаку — суглинний, досить вологий, багатий гумусом грунт. Оптимальними є низинні болотні ґрунти та багаті гумусом суглинисті піщані ґрунти в теплих, провітрюваних, але не надто жарких місцях із постійною температурою від 16 до 20 °C. Перезволожений і ущільнений грунт не дуже підходить для вирощування пастернаку, але ви можете допомогти можна покращити великою кількістю піску та компосту, які обробляються екстенсивно та глибоко в ґрунт стати. Будівництво насипів також може дозволити висівати пастернак у важкий ґрунт без ризику заболочування.

Вапнування не слід проводити до вирощування пастернаку, оскільки він віддає перевагу слабокислому ґрунту з рН між 5,5 і 7 і чутливий до свіжого вапнування. З іншого боку, кислі компости ідеально підходять для збагачення ґрунту органікою перед посадкою пастернаку. Не можна використовувати для збагачення грядки свіжий гній, оскільки це підвищує ризик зараження морквяною мухою. Для пастернаку ідеально підходить сонячне або частково затінене місце.

Пастернак також можна вирощувати на піднятих грядках, якщо ґрунт там багатий гумусом і добре накопичує воду. Як другий шар для грядок наш підходить Органічний компост Plantura особливо тому, що він має високу частку органічної речовини, якою ґрунтові організми можуть харчуватися. Тому він служить резервуаром поживних речовин для верхнього шару рослин, а також зберігає більше вологи для спекотних літніх днів.

Ідеальна прекультура для пастернаку одна зелене добриво, яка глибоко розпушує ґрунт. Підходять, наприклад люпин (люпин) або олійна редька (Raphanus sativus вар. олійноподібна). Але восени перед посівом пастернаку сидерат потрібно подрібнити і внести, щоб не заважати коренеутворенню. Хто за принципами річної сівозміна працює, садить пастернак середньої годівниці після важких годівниць, як Картопля (Паслін бульбоподібний), капусти (Капуста) або гарбуз (Гарбуз).

Слід уникати вирощування пастернаку безпосередньо після інших зонтичних рослин (Apiaceae), таких як морква, парсерно (Petroselinum crispum) або фенхель (Foeniculum vulgare), інакше може посилитися зараження хворобами або шкідниками. Слід дотримуватись періоду очікування від 4 до 5 років між вирощуванням усіх видів зонтичних.

Коротко: які вимоги до місця розташування та ґрунту має пастернак?

• Місце від сонячного до напівтінистого.
• Глибокий, багатий гумусом, рівномірно зволожений грунт.
• Ідеальний варіант: супіщані або болотні грунти.
• У разі перезволоження або ущільнення: вирощування на піднятих грядках або на горбах землі або поліпшення ґрунту піском і компостом; Вирощування короткокорневищних сортів.
• Злегка кислий pH 5,5 - 7.
• Ідеальні попередні культури: сидерати або важкі годівниці з річною сівозміною.
• Перерва у вирощуванні інших зонтичних 4 - 5 років.

Порада: На дуже важких, глинистих ґрунтах легше вирощувати низькорослі клиноподібні сорти пастернаку, ніж подовжені, які, як правило, відривають свої запасні корені під час збору врожаю. Такі короткі, але широкі коренеплоди утворюють близько сортів ˈКраль росˈ і ˈБілий корольˈ.

Посадка пастернаку: інструкція

Якщо ви визначилися з відповідним сортом і вже придбали насіння або молоді рослини, то ніщо не заважає вирощувати у власному саду. Посів краще попереднього вирощування в закритому грунті, оскільки пастернак холодостійкий і його можна сіяти на початку року. У попередньо культивованих молодих рослин пастернаку часто спостерігається сильне розгалуження коренів, і вони часто ростуть гірше, ніж рослини прямого посіву.

Перед посівом або посадкою грядку необхідно ретельно і ретельно розпушити. Слід прибрати з грядки каміння і бур'яни. Бідні ґрунти можна обробити дозою компосту або повільного вивільнення, переважно органічного добрива, як-от наше багате калієм Органічне добриво для томатів Плантура, збагачені для створення найкращих умов для росту пастернаку.

Тепер створіть посівні борозни глибиною 2-3 см в міжряддях приблизно 30-40 см. Потім насіння розміщують на відстані 5-6 см один від одного і засипають ґрунтом. Потім насіння обережно поливають і підтримують рівномірно вологим до проростання. Залежно від погоди пастернак проростає через 2-3 тижні. Якщо пастернак проростає занадто густо, його можна ізолювати через 4-5 тижнів на відстані 10-15 см. Придбані молоді рослини висаджують лише на таку глибину, на яку вони були в горщику, з однаковими міжряддями та міжряддям.

Покрокова інструкція з вирощування пастернаку:

• Грядку добре розпушити, збагатити компостом або переважно органічним довготривалим добривом.
• Створіть посівні борозни з міжряддям 30-40 см.
• Глибина посіву 2 - 3 см, відстань між насінням 5 - 6 см.
• Налийте та тримайте вологим, але не мокрим.
• Час проростання 2-3 тижні.
• Можливо. відокремити через 4-5 тижнів на відстані 10-15 см.
• В якості альтернативи висаджуйте молоді рослини.

Порада: На городі пастернак добре поєднується зі швидкорослими нарізати салати (Lactuca sativa) або редька (Raphanus sativus) висівають разом як маркерне насіння. Ці позначені ряди готові до збору врожаю до того, як пастернак, який спочатку дуже повільно зростав, стане дійсно великим.

Змішана культура: хороші сусіди для пастернаку

Пастернак як зонтичну рослину не слід розміщувати поруч із близькими видами, такими як морква, петрушка, фенхель або селера (Apium graveolens) стояти. Інакше є ризик, що шкідники сподобаються морквяна муха (Псила рожева) або такі захворювання, як морквяна чорнота (Альтернаріоз) швидко поширюється. Добрими сусідами для змішаної культури з пастернаком є ​​рослини цибулі (Allioideae) Як Цибуля (Лук білий), часник (Лук посівний) і цибуля-порей (Allium porrum). чорнобривці (туманки) і чорнобривці (Календула лікарська) зберігати фітотоксичність аскариди (Нематоди) геть. Іншими хорошими партнерами для рослин є, наприклад, салат, Цикорій (Cichorium intybus), мангольд (Бета звичайна підвид. vulgaris), Стригучий лишай (Бета звичайна підвид. vulgaris), квасоля (фазеолюс) і Горох (Pisum sativum).

Зробіть насіння пастернаку самостійно

Якщо ви хочете виграти власне насіння пастернаку, це дуже просто. Виберіть кілька сильних рослин для розмноження насінням і залиште їх на грядці на зиму. Пастернак, який зацвів у перший рік, непридатний для виробництва насіння, оскільки він часто передає свою схильність до передчасного стрілкування. Пастернак, який цвіте на другий рік, пізніше дає більш схоже насіння. Найкращий час для збору насіння – коли насіннєві коробочки стають жовтими до світло-коричневих. Зріжте цілі парасольки рано вранці секатором і розкладіть їх сушитися при кімнатній температурі. Роблячи це, обов’язково надягайте рукавички, оскільки рослини пастернаку містять ефірні олії, які можуть викликати фоточутливість і опіки на шкірі. Потім просушіть насіння протягом декількох днів, витрусіть їх з парасольок і зберігайте в сухому, прохолодному і темному місці. Насіння пастернаку добре проростає лише протягом року, тому наступної весни його слід висівати якнайшвидше.

Пастернак дивно схожий на корінь петрушки (Petroselinum crispum підвид. бульбоподібний). У нашій спеціальній статті ви дізнаєтесь, як відрізнити два види овочів і як можна успішно вирощувати кореневу петрушку на грядці.