Визначте грибки в саду та усуньте їх причини

Гриби – це щось особливе, і зазвичай їх раді побачити на прогулянці. Але якщо гриби з'являються на городі, радість часто не така велика.

Не всі гриби в саду є проблемою. Деякі необхідні для здорового життя дерев, а інші шкідливі. Ми покажемо, як боротися з грибами в саду, і дамо короткий огляд поширених видів грибів у саду. Тут також можна дізнатися, які з них їстівні, небажані чи навіть отруйні.

Гриби в городі корисні чи шкідливі?

Гриби в саду – це ні добре, ні погано. Однак зазвичай вони виникають, коли умови для садових рослин не є оптимальними. Оскільки вони, відповідно, є індикаторами проблемних умов у саду, вони часто самі по собі вважаються проблемою.
Гриби часто з’являються там, де багато тіні, висока вологість ґрунту або навіть перезволоження та багато гнилої органіки. Низьке значення pH також сприяє розмноженню грибків, оскільки бактерії в ґрунті, швидше за все, пригнічуються. Прохолодні температури також сприяють розвитку грибів. Якщо всі ці умови виникнуть одночасно в саду, є велика ймовірність того, що гриби проростуть із землі або на деревині. Певним чином ці фактори сприяють один одному і підтримують підземний міцелій у формуванні плодових тіл. Ось такі гриби ми бачимо над землею.

Оскільки в ґрунті та на деревині в природі міститься багато спор грибів, поява грибів у саду є цілком нормальною. Через деревні волокна в субстраті вони також можуть рости в купленому грунті для горщиків. По суті, гриби - це дивовижні істоти, які можуть бути смачними їстівними грибами або смертельно небезпечними мухоморами та виконувати важливі завдання в екосистемах.

Самі гриби непогані. Вони навіть важливі для розкладання органічного матеріалу або для дерев, з якими вони утворюють симбіоз. Однак, оскільки вони часто вказують на неоптимальні умови ґрунту для багатьох рослин, грибки на клумбі можуть бути індикатором проблем у саду. Деякі види грибків, які утворюють так звані відьмині кільця, створюють проблеми на газоні, але більшість із них швидко зникають самі.

Коротко: що сприяє розвитку грибків у саду?

• Тінь
• Підвищена вологість
• Низькі температури
• Органічний матеріал, такий як деревина або деревні залишки в землі або поблизу неї
• Низький pH

Визначте гриби в саду

Виявляти гриби на городі слід з обережністю. Якщо ви хочете визначити їстівні гриби, може статися, що ви випадково спіймаєте отруйного двійника. Оскільки гриби зазвичай прив’язані до певних середовищ існування та навіть видів дерев, місце зростання також допомагає ідентифікувати садові гриби.

Наприклад, існують так звані сапробні гриби, які пов’язані з мертвим органічним матеріалом. Оскільки вони не залежать від конкретних порід дерев, вони надходять Гриби на галявині вільно перед. Про те, які види поширені на газонах, читайте в нашій спеціальній статті.

Порада: У містах часто пропонують послугу ідентифікації грибів, де грибники ще раз перевіряють ваші припущення.

Деякі гриби люблять опеньок лучний (Agaricus campestris) можна навіть вирощувати на штучному ґрунті, тоді як інші гриби залежать від точної взаємодії видів дерев і ґрунту. Багато з цих видів асоціюються з деревами, з якими вони пов’язані. Гриб обволікає корінь рослини під землею, що називається мікоризацією. Це означає, що гриб і дерево отримують користь від присутності один одного і відбувається обмін речовин. Грибні гіфи проникають у міжклітинники коренів дерева і виділяють дереву поживні речовини. Це, у свою чергу, повертає грибу багаті енергією сполуки цукру, які він отримує за допомогою фотосинтезу. Оскільки гриби не мають хлорофілу, тобто зеленого пігменту, вони самі не здатні до фотосинтезу. Деякі види грибів утворюють симбіоз лише з дуже специфічними видами дерев, тому місце розташування гриба також надає інформацію про вид.

• Трава зелена сироїжки (Сироїжка сироїжка): Цей гриб зазвичай зустрічається під або біля берези. Іноді його можна зустріти і під ялинами. Його капелюшок зеленувата або сірувата, має жирний блиск. Він відноситься до пластинчастих грибів і його можна відварювати або смажити.

• Рідкісний щиток (Pholiota squarrosa): Цей гриб зазвичай зустрічається біля основи яблунь, але його також можна знайти на інших листяних порід, мертвих або живих. Жовтуватий екран покритий лусочками. Не слід вживати Sparrige Schuppling.

• Грибок червоної цегли (Inocybe erubescens): Якщо у вашому саду є липа чи бук, вапняний ґрунт і жовті гриби, можливо, ви маєте справу з цегляно-червоним грибком. Тоді це відбувається не тільки біля дерев, а й на газоні. Його капелюшок з пластинками знизу спочатку світло-жовтий, а потім стає охристим. Це одна з мухоморів у саду.

• мухомор (Мухомор червоний): Мухомор, мабуть, найвідоміший гриб, його легко впізнати по червоній капелюшку з білими крапками. Він належить до пластинчастих грибів, і споживання, особливо у великих кількостях, може призвести до симптомів отруєння, таких як шлунково-кишкові проблеми та недостатність кровообігу. Часто зустрічається під березами або ялинами.

Контролюйте та видаляйте грибки в саду

Більшість грибів з’являються в саду раптово, більш-менш за одну ніч, але вони також швидко зникають. Тому часто немає необхідності самостійно видаляти грибки. По суті, гриби є просто частиною функціонуючої екосистеми. Гриби під деревами особливо важливі для догляду за рослинами-партнерами, тому їх не слід видаляти.

Але якщо ви виявили в саду отруйні гриби, небезпечні для домашніх тварин або дітей, плодові тіла можна відокремити гострим ножем і викинути. Обов’язково носити рукавички. Цей метод видаляє тільки плодове тіло, але не підземну грибкову мережу.

Оскільки гриби є ознакою ущільнення та перезволоження, гриби в саду також є індикаторами стану ґрунту, які більшість рослин не відчуває. Тому, якщо ви хочете позбутися грибів на городі, слід вжити заходів для поліпшення стану грунту. Водночас це перешкоджає росту плодових тіл. Відповідними заходами є, наприклад:

• Якщо необхідно, можна забезпечити більше світла та вищу температуру, зрізавши великі тіньові рослини.
• Ґрунт на клумбі можна аерувати граблями, а газон можна розшарувати, щоб видалити солому. Ці заходи сприяють кращому відтоку води.
• Працюйте в піску, щоб зробити підґрунтя більш проникним.
• Якщо pH ґрунту дуже кислий, вапнування може допомогти зробити умови непривабливими для грибів і привабливими для садових рослин. Найкраще для цього використовувати помірно швидкодіючий лайм, як у нас Органічний газон і садовий вапно Plantura. Він дрібно подрібнений, а його хімічна форма запобігає надто раптовому підвищенню рН, щоб захистити садові рослини та ґрунтові організми.
• Мертву та гнилу деревину можна видалити.

Гриби на городі зникають самі? Виходячи лише з плодових тіл, видимих ​​на поверхні, гриби в саду зникнуть самі по собі, якщо дати їм кілька днів. Тривалість життя плодових тіл зазвичай коротка. Вони швидко ростуть, коли дозволяє погода, і швидко зникають, якщо їх не з’їли тварини. Однак підземний міцелій залишається. Це дозволяє грибам знову з’явитися в іншому місці або наступного року.

Для їстівних грибів на городі найбезпечніше — виростити гриб самостійно. Ви можете зробити це, наприклад Вирощування грибів на стовбурах дерев. Ми покажемо, як це зробити, у нашій спеціальній статті.