зміст
- Вік рослини і час збору врожаю
- Розпізнайте час збору врожаю з артишоку
- Питання що часто задаються
Хоча ми також вирощуємо артишоки, вони часто здаються справжньою екзотикою. Виникає питання, коли можна збирати квіти для споживання. Ми пояснюємо, коли настав відповідний час збору врожаю.
Коротко
- Однорічники можна збирати пізніше, ніж старі рослини
- Закрита тверда брунька свідчить про те, що вона готова до збирання
- Навіть розкриті квіти все ще можна використовувати як декоративні прикраси у вазі для квітів
Вік рослини і час збору врожаю
Загалом артишоки збирають з літа до пізньої осені. Величина самих рослин і квітів призводить до певного періоду росту до точки зрілості, так що збирання врожаю не може початися до середини до кінця літа. Однак час збору врожаю не завжди однаковий. Багато в чому залежить від того, чи артишоки в перший рік росту, чи вони вже впали в сплячку:
- Перший рік: термін дозрівання з кінця серпня до середини вересня
- Наступні роки: термін погашення з кінця липня
Увага: Якщо незвичайні погодні умови відбуваються протягом тривалого періоду часу, або якщо ваше розташування артишоків помітно одностороннє, час збору врожаю може значно відрізнятися!
Розпізнайте час збору врожаю з артишоку
Крім пори року або календарних тижнів і місяців, ви повинні вміти відрізнити стиглі від незрілих за самим цвітом артишоку. Тільки так можна розпізнати будь-які відхилення під час збирання врожаю і, якщо необхідно, вжити заходів раніше, а іноді й пізніше. Щоб бути готовим до збору врожаю, квітка повинен володіти такими властивостями:
- компактний
- фіксований
- досі закриті
- коричневі кінчики квітів
Якщо бутон вже почав розкриватися, потрібні швидкі дії. Збирати врожай можна ще недовго, але через короткий час сердечка і пелюстки втрачають аромат і консистенцію.
Порада: Якщо ви пропустили час для збору врожаю для споживання, не утилізуйте артишоки. Тому що навіть у вазі для квітів квіти великого формату можуть переконати своїми розмірами та яскравими синьо-фіолетовими кольорами.
Питання що часто задаються
Ви не робите нічого поганого. Але мало сонця і води можуть затримати розвиток. Поливайте рослини, коли дуже сухо і з нетерпінням чекайте затримки врожаю.
Загалом, дещо ранній момент часу не є критичним. Однак урожайність зазвичай нижча, оскільки бутон ще дрібний. З іншого боку, якщо ви збираєте врожай занадто рано, ще яскраво-зелений бутон буде неїстівним.
У перший рік артишокам потрібна сила, щоб збільшитися в розмірах. Тільки після цього йде зростання квітки. Багаторічні рослини виходять із зими з запасами і певним свинцем і раніше починають ріст квітів.
